Рецепт Яичница с макаронами и помидором. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Яичница с макаронами и помидором

Паста (макароны, спагетти) из цельнозерновой муки, приготовленная 165 г
Помидор (томат), парниковый (Жарка) 165 г
Яйцо куриное (Жарка) 105 г
Масло Подсолнечное Нерафинированное [Дары Кубани] 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яичница с макаронами и помидором".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 122 ккал 1684 ккал 7.2% 5.9% 1380 г
Белки 6.2 г 76 г 8.2% 6.7% 1226 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 7.3% 1120 г
Углеводы 12.9 г 219 г 5.9% 4.8% 1698 г
Углеводы (общие) 12.8 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 7.4% 1111 г
Вода 83 г 2273 г 3.7% 3% 2739 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 98.8 мкг 900 мкг 11% 9% 911 г
Ретинол 0.068 мг ~
бета Каротин 0.228 мг 5 мг 4.6% 3.8% 2193 г
Лютеин + Зеаксантин 39.974 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.102 мг 1.5 мг 6.8% 5.6% 1471 г
Витамин В2, рибофлавин 0.174 мг 1.8 мг 9.7% 8% 1034 г
Витамин В4, холин 67.31 мг 500 мг 13.5% 11.1% 743 г
Витамин В5, пантотеновая 0.466 мг 5 мг 9.3% 7.6% 1073 г
Витамин В6, пиридоксин 0.077 мг 2 мг 3.9% 3.2% 2597 г
Витамин В9, фолаты 10.825 мкг 400 мкг 2.7% 2.2% 3695 г
Витамин В12, кобаламин 0.141 мкг 3 мкг 4.7% 3.9% 2128 г
Витамин C, аскорбиновая 8.51 мг 90 мг 9.5% 7.8% 1058 г
Витамин D, кальциферол 0.566 мкг 10 мкг 5.7% 4.7% 1767 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.252 мг 15 мг 1.7% 1.4% 5952 г
бета Токоферол 0.034 мг ~
гамма Токоферол 0.038 мг ~
Витамин Н, биотин 5.466 мкг 50 мкг 10.9% 8.9% 915 г
Витамин К, филлохинон 3.7 мкг 120 мкг 3.1% 2.5% 3243 г
Витамин РР, НЭ 2.5162 мг 20 мг 12.6% 10.3% 795 г
Ниацин 0.264 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 182.05 мг 2500 мг 7.3% 6% 1373 г
Кальций, Ca 23.81 мг 1000 мг 2.4% 2% 4200 г
Кремний, Si 2.552 мг 30 мг 8.5% 7% 1176 г
Магний, Mg 26.21 мг 400 мг 6.6% 5.4% 1526 г
Натрий, Na 44.34 мг 1300 мг 3.4% 2.8% 2932 г
Сера, S 78.2 мг 1000 мг 7.8% 6.4% 1279 г
Фосфор, P 120.9 мг 800 мг 15.1% 12.4% 662 г
Хлор, Cl 66.46 мг 2300 мг 2.9% 2.4% 3461 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 57.4 мкг ~
Бор, B 48.9 мкг ~
Ванадий, V 0.21 мкг ~
Железо, Fe 1.621 мг 18 мг 9% 7.4% 1110 г
Йод, I 5.47 мкг 150 мкг 3.6% 3% 2742 г
Кобальт, Co 5.258 мкг 10 мкг 52.6% 43.1% 190 г
Литий, Li 12.332 мкг ~
Марганец, Mn 0.6292 мг 2 мг 31.5% 25.8% 318 г
Медь, Cu 164.92 мкг 1000 мкг 16.5% 13.5% 606 г
Молибден, Mo 4.601 мкг 70 мкг 6.6% 5.4% 1521 г
Никель, Ni 5.528 мкг ~
Рубидий, Rb 65.1 мкг ~
Селен, Se 23.417 мкг 55 мкг 42.6% 34.9% 235 г
Фтор, F 23.39 мкг 4000 мкг 0.6% 0.5% 17101 г
Хром, Cr 3.21 мкг 50 мкг 6.4% 5.2% 1558 г
Цинк, Zn 0.9553 мг 12 мг 8% 6.6% 1256 г
Цирконий, Zr 2.04 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.848 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Мальтоза 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.304 г ~
Валин 0.319 г ~
Гистидин* 0.152 г ~
Изолейцин 0.261 г ~
Лейцин 0.466 г ~
Лизин 0.3 г ~
Метионин 0.155 г ~
Метионин + Цистеин 0.195 г ~
Треонин 0.234 г ~
Триптофан 0.087 г ~
Фенилаланин 0.303 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.306 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.271 г ~
Аспарагиновая кислота 0.448 г ~
Глицин 0.206 г ~
Глутаминовая кислота 1.361 г ~
Пролин 0.38 г ~
Серин 0.376 г ~
Тирозин 0.196 г ~
Цистеин 0.132 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 12.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 146.54 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.643 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.247 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.353 г min 16.8 г 8.1% 6.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.106 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.178 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.071 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.568 г от 11.2 до 20.6 г 5.1% 4.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.526 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.229 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.032 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.027 г ~

Энергетическая ценность Яичница с макаронами и помидором составляет 122 кКал.

  • Порция = 388 гр (473.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 122 кКал -%
Белки 6.2 г -%
Жиры 5 г -%
Углеводы 12.9 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 83 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЯИЧНИЦА С МАКАРОНАМИ И ПОМИДОРОМ

Яичница с макаронами и помидором богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11 %, холином - 13,5 %, витамином PP - 12,6 %, фосфором - 15,1 %, кобальтом - 52,6 %, марганцем - 31,5 %, медью - 16,5 %, селеном - 42,6 %

Чем полезен Яичница с макаронами и помидором

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Яичница с макаронами и помидором, калорийность 122 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Яичница с макаронами и помидором, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты