Рецепт Манник на кефире. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Манник на кефире
| Кефир 1% жирности | 260 г |
| Сахар песок | 177 г |
| Крупа Манная Марки М [Дикси] | 184 г |
| Яйцо куриное | 106 г |
| Разрыхлитель Теста [Dr. Oetker] | 2 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Манник на кефире".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 285.1 ккал | 1684 ккал | 16.9% | 5.9% | 591 г |
| Белки | 7.1 г | 76 г | 9.3% | 3.3% | 1070 г |
| Жиры | 3 г | 56 г | 5.4% | 1.9% | 1867 г |
| Углеводы | 56.7 г | 219 г | 25.9% | 9.1% | 386 г |
| Вода | 32 г | 2273 г | 1.4% | 0.5% | 7103 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 49.6 мкг | 900 мкг | 5.5% | 1.9% | 1815 г |
| Ретинол | 0.048 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.011 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 45455 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.032 мг | 1.5 мг | 2.1% | 0.7% | 4688 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.163 мг | 1.8 мг | 9.1% | 3.2% | 1104 г |
| Витамин В4, холин | 55.24 мг | 500 мг | 11% | 3.9% | 905 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.341 мг | 5 мг | 6.8% | 2.4% | 1466 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.038 мг | 2 мг | 1.9% | 0.7% | 5263 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.737 мкг | 400 мкг | 0.7% | 0.2% | 14615 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.193 мкг | 3 мкг | 6.4% | 2.2% | 1554 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.33 мг | 90 мг | 0.4% | 0.1% | 27273 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.425 мкг | 10 мкг | 4.3% | 1.5% | 2353 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.114 мг | 15 мг | 0.8% | 0.3% | 13158 г |
| Витамин Н, биотин | 5.347 мкг | 50 мкг | 10.7% | 3.8% | 935 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 1.1072 мг | 20 мг | 5.5% | 1.9% | 1806 г |
| Ниацин | 0.083 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 95.94 мг | 2500 мг | 3.8% | 1.3% | 2606 г |
| Кальций, Ca | 68.22 мг | 1000 мг | 6.8% | 2.4% | 1466 г |
| Магний, Mg | 8.87 мг | 400 мг | 2.2% | 0.8% | 4510 г |
| Натрий, Na | 118.87 мг | 1300 мг | 9.1% | 3.2% | 1094 г |
| Сера, S | 47.91 мг | 1000 мг | 4.8% | 1.7% | 2087 г |
| Фосфор, P | 78.8 мг | 800 мг | 9.9% | 3.5% | 1015 г |
| Хлор, Cl | 183.86 мг | 2300 мг | 8% | 2.8% | 1251 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 23.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.624 мг | 18 мг | 3.5% | 1.2% | 2885 г |
| Йод, I | 8.02 мкг | 150 мкг | 5.3% | 1.9% | 1870 г |
| Кобальт, Co | 2.354 мкг | 10 мкг | 23.5% | 8.2% | 425 г |
| Марганец, Mn | 0.0083 мг | 2 мг | 0.4% | 0.1% | 24096 г |
| Медь, Cu | 21.92 мкг | 1000 мкг | 2.2% | 0.8% | 4562 г |
| Молибден, Mo | 3.68 мкг | 70 мкг | 5.3% | 1.9% | 1902 г |
| Олово, Sn | 7.01 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.321 мкг | 55 мкг | 11.5% | 4% | 870 г |
| Стронций, Sr | 7.95 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 19.84 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 20161 г |
| Хром, Cr | 1.7 мкг | 50 мкг | 3.4% | 1.2% | 2941 г |
| Цинк, Zn | 0.3997 мг | 12 мг | 3.3% | 1.2% | 3002 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 33.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.151 г | ~ | |||
| Валин | 0.147 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.065 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.114 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.206 г | ~ | |||
| Лизин | 0.172 г | ~ | |||
| Метионин | 0.08 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.137 г | ~ | |||
| Треонин | 0.116 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.038 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.124 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.215 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.135 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.234 г | ~ | |||
| Глицин | 0.08 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.337 г | ~ | |||
| Пролин | 0.076 г | ~ | |||
| Серин | 0.177 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.092 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.055 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 110.07 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.391 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.168 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.088 г | min 16.8 г | 6.5% | 2.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.074 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.78 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.263 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.3% | 0.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.21 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Манник на кефире составляет 285,1 кКал.
- Порция = 70 гр (199.6 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 285.1 кКал | -% | |
| Белки | 7.1 г | -% | |
| Жиры | 3 г | -% | |
| Углеводы | 56.7 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0 г | -% | |
| Вода | 32 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства МАННИК НА КЕФИРЕ
Манник на кефире богат такими витаминами и минералами, как:
холином - 11 %, кобальтом - 23,5 %, селеном - 11,5 %
Чем полезен Манник на кефире
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Хлеб зерновой "Мультизлаковый со льном
- чечевица зеленая вареная
- хлеб фитнес
- Творог 0,1% мягкий
- Блины с картошкой и грибами
- Уха сборная домашняя.
- Йогурт Натуральный 3,5%
- Хлеб Тостовый на молоке (Аютинский)
- Суфле с жимолостью
- Kit Kat Senses Taste Of Strawberry. Rose Gold Edition[Nestle]
- Салат айсберг + морковь + помидор
- Bone Health
- Nemoloko
- Рыбн.котл
- Хлеб Бородинский (Аютинский)
- Тушеный кабачок с шампиньонами и нутом (19.05)
- Салат 75
- Рыба: стейк семги
- Суп-крем куриный со сливками
- Куриная котлета
- Кулебяка с курицей
- Творог домашний 15% (Молоко 3.5%)
- Сырные оладушки
- КАША ПШЕНИЧНАЯ Д.
- Сушёные бананы
- Йогурт натуральный Epica
- Салат с яйцом и помидором
- Фруктовый десерт манго-клубника
- Овсянка на воде
- Пирог творожный в мультиварке
- Wobenzym
- Сливки 10%
- Кофе с сахаром
- Кекс
- Вафельки
- Каша из 4-х злаков
- Вешенки тушеные с курицей
- Сыр Грювер 50%
- Суп
- Конфеты яблоко - клубника в молочном шоколаде
- Пирог диетический с вишней
- Торт морковный
- Кофе с молоком
- Nuii Java Vanilla
- Курага
- Сухари из домашнего багета
- Nuii Nordic Berry
- Пица лаваш+зелень+лосось
- Тефтели в подливке
- Протеин кокос
- Хлебцы пшеничные
- Творог ванильный
- Творог 0.1% домик в леревне
- Панкейк
- Рол с лососем и маскарпоне
- Паста шоколадно-ореховая
- Капучино
- Скумбрия доброфлот
- Рол с лососем и маскарпоне
- Соус соевый (Стебель бамбука)
- Свинина с овощами тушеная
- Вода газированная
- Консервированная фасоль
- Соус Сацебели (Стебель бамбука)
- Капуста по-чешски с грибами (ЕКО)
- Запеканка таорожная марафон /
- "Финская" сдоба с корицей
- Пицца ПП
- Запеканка из творожного крема
- шоколад екстра черный 80
- Коктейль банан апельсин
- Kaurapuuro maidolla 0%
- Зелёный борщ
- Тунец мороженный
- Броне-Кофе кокосовый 270 ММТ
- Тост
- Домашнее мороженое
- Халва подсолнечная
- Овсяноблин
- Тайский сладкий соус Чили
- безглютеновые блины
- Йогурт 7.5%[Alpenland]
- Суши роллы запеченные
- Свёкла со сметаной
- Сырники
- Пряники
- Запеканка 600 г. курага
- Молоко 2.5%
- Манка
- Кекс в свч 139гр.
- Каша овсяная на молоке 2.5% и воде с 3 таблетками подсластителя
- Салат огурцы редиска зелень
- Салат огурцы редиска зелень
- Opti Men
- Скрэмбл
- порошок корня одуванчика
- L-Тианин (100мг)
- Крем-фиш треска
- Омелет с кетой
- Хлеб
Метки: Как приготовить Манник на кефире, калорийность 285,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Манник на кефире, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
