Рецепт овсяные печенья. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты овсяные печенья

Овсяные хлопья геркулес (Варка без слива вязкая) 90 г
Яичный белок куриный (Запекание) 65 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 75 г
Сахар-песок 70 г
Способ приготовления

Хлопья овсяные — 1 стак, Белок яичный — 2 шт, Мука — 3 ст. л., Сахар — 1/3 стак. Рецепт "Постные овсяные печенья (самые простые)": Включаем духовку, смешиваем 1 стакан овсянки с 2 белками, 2 столовыми ложками муки (я клала 3-4), 1/3 стакана сахара. Все! Выкладываем печенье на противень и в духовку на 10 минут. В первый раз делала именно так, во второй раз добавила немного изюма и орехов, в третий добавила яблоки

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "овсяные печенья".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 315 ккал 1684 ккал 18.7% 5.9% 535 г
Белки 9.4 г 76 г 12.4% 3.9% 809 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 1.4% 2333 г
Углеводы 64 г 219 г 29.2% 9.3% 342 г
Пищевые волокна 2.9 г 20 г 14.5% 4.6% 690 г
Вода 25 г 2273 г 1.1% 0.3% 9092 г
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.146 мг 1.5 мг 9.7% 3.1% 1027 г
Витамин В2, рибофлавин 0.182 мг 1.8 мг 10.1% 3.2% 989 г
Витамин В4, холин 23.66 мг 500 мг 4.7% 1.5% 2113 г
Витамин В5, пантотеновая 0.14 мг 5 мг 2.8% 0.9% 3571 г
Витамин В6, пиридоксин 0.129 мг 2 мг 6.5% 2.1% 1550 г
Витамин В9, фолаты 15.346 мкг 400 мкг 3.8% 1.2% 2607 г
Витамин В12, кобаламин 0.019 мкг 3 мкг 0.6% 0.2% 15789 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.943 мг 15 мг 6.3% 2% 1591 г
Витамин Н, биотин 8.842 мкг 50 мкг 17.7% 5.6% 565 г
Витамин РР, НЭ 2.74 мг 20 мг 13.7% 4.3% 730 г
Макроэлементы
Калий, K 177.48 мг 2500 мг 7.1% 2.3% 1409 г
Кальций, Ca 25.06 мг 1000 мг 2.5% 0.8% 3990 г
Кремний, Si 1.103 мг 30 мг 3.7% 1.2% 2720 г
Магний, Mg 48.64 мг 400 мг 12.2% 3.9% 822 г
Натрий, Na 52.77 мг 1300 мг 4.1% 1.3% 2464 г
Сера, S 93.11 мг 1000 мг 9.3% 3% 1074 г
Фосфор, P 136.9 мг 800 мг 17.1% 5.4% 584 г
Хлор, Cl 70.77 мг 2300 мг 3.1% 1% 3250 г
Микроэлементы
Бор, B 10.2 мкг ~
Ванадий, V 24.82 мкг ~
Железо, Fe 1.613 мг 18 мг 9% 2.9% 1116 г
Йод, I 4.07 мкг 150 мкг 2.7% 0.9% 3686 г
Кобальт, Co 2.335 мкг 10 мкг 23.4% 7.4% 428 г
Марганец, Mn 1.4228 мг 2 мг 71.1% 22.6% 141 г
Медь, Cu 188.9 мкг 1000 мкг 18.9% 6% 529 г
Молибден, Mo 4.403 мкг 70 мкг 6.3% 2% 1590 г
Селен, Se 1.654 мкг 55 мкг 3% 1% 3325 г
Фтор, F 20.96 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 19084 г
Хром, Cr 1.32 мкг 50 мкг 2.6% 0.8% 3788 г
Цинк, Zn 1.274 мг 12 мг 10.6% 3.4% 942 г

Энергетическая ценность овсяные печенья составляет 315 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 315 кКал -%
Белки 9.4 г -%
Жиры 2.4 г -%
Углеводы 64 г -%
Пищевые волокна 2.9 г -%
Вода 25 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНЫЕ ПЕЧЕНЬЯ

овсяные печенья богат такими витаминами и минералами, как: витамином H - 17,7 %, витамином PP - 13,7 %, магнием - 12,2 %, фосфором - 17,1 %, кобальтом - 23,4 %, марганцем - 71,1 %, медью - 18,9 %

Чем полезен овсяные печенья

  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить овсяные печенья, калорийность 315 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления овсяные печенья, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы