Рецепт Авокадо тост. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Авокадо тост

Авокадо 80 г
Хлебцы докторские (мука в/с и отруби пшеничные) 60 г
Яйцо куриное 100 г
Капуста белокочанная 50 г
Огурец грунтовый 50 г
Лук репчатый 10 г
Оливковое масло 5 г
Сок лимонный 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Авокадо тост".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 137.9 ккал 1684 ккал 8.2% 5.9% 1221 г
Белки 5.7 г 76 г 7.5% 5.4% 1333 г
Жиры 8.2 г 56 г 14.6% 10.6% 683 г
Углеводы 9.5 г 219 г 4.3% 3.1% 2305 г
Углеводы (общие) 1.9 г ~
Пищевые волокна 3.2 г 20 г 16% 11.6% 625 г
Вода 72 г 2273 г 3.2% 2.3% 3157 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 76 мкг 900 мкг 8.4% 6.1% 1184 г
Ретинол 0.07 мг ~
альфа Каротин 5.26 мкг ~
бета Каротин 0.048 мг 5 мг 1% 0.7% 10417 г
бета Криптоксантин 6.137 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 59.397 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.07 мг 1.5 мг 4.7% 3.4% 2143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.173 мг 1.8 мг 9.6% 7% 1040 г
Витамин В4, холин 74.48 мг 500 мг 14.9% 10.8% 671 г
Витамин В5, пантотеновая 0.7 мг 5 мг 14% 10.2% 714 г
Витамин В6, пиридоксин 0.117 мг 2 мг 5.9% 4.3% 1709 г
Витамин В9, фолаты 23.479 мкг 400 мкг 5.9% 4.3% 1704 г
Витамин В12, кобаламин 0.142 мкг 3 мкг 4.7% 3.4% 2113 г
Витамин C, аскорбиновая 13.04 мг 90 мг 14.5% 10.5% 690 г
Витамин D, кальциферол 0.603 мкг 10 мкг 6% 4.4% 1658 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.102 мг 15 мг 7.3% 5.3% 1361 г
бета Токоферол 0.011 мг ~
гамма Токоферол 0.072 мг ~
дельта Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 5.682 мкг 50 мкг 11.4% 8.3% 880 г
Витамин К, филлохинон 18.2 мкг 120 мкг 15.2% 11% 659 г
Витамин РР, НЭ 2.3234 мг 20 мг 11.6% 8.4% 861 г
Ниацин 0.726 мг ~
Бетаин 0.153 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 250.75 мг 2500 мг 10% 7.3% 997 г
Кальций, Ca 34.92 мг 1000 мг 3.5% 2.5% 2864 г
Кремний, Si 14.658 мг 30 мг 48.9% 35.5% 205 г
Магний, Mg 24.68 мг 400 мг 6.2% 4.5% 1621 г
Натрий, Na 98.05 мг 1300 мг 7.5% 5.4% 1326 г
Сера, S 60.34 мг 1000 мг 6% 4.4% 1657 г
Фосфор, P 104.4 мг 800 мг 13.1% 9.5% 766 г
Хлор, Cl 51.92 мг 2300 мг 2.3% 1.7% 4430 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 147.3 мкг ~
Бор, B 41 мкг ~
Железо, Fe 1.46 мг 18 мг 8.1% 5.9% 1233 г
Йод, I 6.38 мкг 150 мкг 4.3% 3.1% 2351 г
Кобальт, Co 3.425 мкг 10 мкг 34.3% 24.9% 292 г
Марганец, Mn 0.0933 мг 2 мг 4.7% 3.4% 2144 г
Медь, Cu 90.68 мкг 1000 мкг 9.1% 6.6% 1103 г
Молибден, Mo 3.151 мкг 70 мкг 4.5% 3.3% 2222 г
Никель, Ni 2.138 мкг ~
Рубидий, Rb 13 мкг ~
Селен, Se 8.597 мкг 55 мкг 15.6% 11.3% 640 г
Фтор, F 21.15 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 18913 г
Хром, Cr 2.66 мкг 50 мкг 5.3% 3.8% 1880 г
Цинк, Zn 0.5519 мг 12 мг 4.6% 3.3% 2174 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.073 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.079 г ~
Аргинин* 0.258 г ~
Валин 0.247 г ~
Гистидин* 0.109 г ~
Изолейцин 0.194 г ~
Лейцин 0.341 г ~
Лизин 0.289 г ~
Метионин 0.128 г ~
Метионин + Цистеин 0.205 г ~
Треонин 0.193 г ~
Триптофан 0.063 г ~
Фенилаланин 0.21 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.332 г ~
Заменимые аминокислоты 0.188 г ~
Аланин 0.233 г ~
Аспарагиновая кислота 0.421 г ~
Глицин 0.149 г ~
Глутаминовая кислота 0.611 г ~
Пролин 0.142 г ~
Серин 0.292 г ~
Тирозин 0.153 г ~
Цистеин 0.089 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 8%
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 15.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 156.82 мг max 300 мг
Кампестерол 1.096 мг ~
Стигмастерол 0.438 мг ~
бета Ситостерол 18.301 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.193 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.286 г ~
20:0 Арахиновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.426 г min 16.8 г 26.3% 19.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.281 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.997 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.023 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.924 г от 11.2 до 20.6 г 8.3% 6%
18:2 Линолевая (ud) 0.833 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.044 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.024 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.003 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.027 г ~

Энергетическая ценность Авокадо тост составляет 137,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 137.9 кКал -%
Белки 5.7 г -%
Жиры 8.2 г -%
Углеводы 9.5 г -%
Пищевые волокна 3.2 г -%
Вода 72 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства АВОКАДО ТОСТ

Авокадо тост богат такими витаминами и минералами, как: холином - 14,9 %, витамином B5 - 14 %, витамином C - 14,5 %, витамином H - 11,4 %, витамином K - 15,2 %, витамином PP - 11,6 %, кремнием - 48,9 %, фосфором - 13,1 %, кобальтом - 34,3 %, селеном - 15,6 %

Чем полезен Авокадо тост

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Авокадо тост, калорийность 137,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Авокадо тост, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги