Рецепт Макароны с мясом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Макароны с мясом

Подсолнечное масло 6 г
фарш 300 г
Лук зелёный, зелень (перо) репчатого лука 70 г
Вода 2000 г
Макароны из муки высшего сорта 350 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароны с мясом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 73 ккал 1684 ккал 4.3% 5.9% 2307 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 6.3% 2171 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 6.2% 2240 г
Углеводы 9.2 г 219 г 4.2% 5.8% 2380 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 3.4% 4000 г
Вода 84.2 г 2273 г 3.7% 5.1% 2700 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.9 мкг 900 мкг 0.8% 1.1% 13043 г
бета Каротин 0.062 мг 5 мг 1.2% 1.6% 8065 г
Лютеин + Зеаксантин 22.032 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 2.9% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 1.9% 7200 г
Витамин В4, холин 11.1 мг 500 мг 2.2% 3% 4505 г
Витамин В5, пантотеновая 0.105 мг 5 мг 2.1% 2.9% 4762 г
Витамин В6, пиридоксин 0.06 мг 2 мг 3% 4.1% 3333 г
Витамин В9, фолаты 4.125 мкг 400 мкг 1% 1.4% 9697 г
Витамин В12, кобаламин 0.208 мкг 3 мкг 6.9% 9.5% 1442 г
Витамин C, аскорбиновая 0.34 мг 90 мг 0.4% 0.5% 26471 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.328 мг 15 мг 2.2% 3% 4573 г
Витамин Н, биотин 0.501 мкг 50 мкг 1% 1.4% 9980 г
Витамин К, филлохинон 4 мкг 120 мкг 3.3% 4.5% 3000 г
Витамин РР, НЭ 1.3457 мг 20 мг 6.7% 9.2% 1486 г
Ниацин 0.154 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 51.84 мг 2500 мг 2.1% 2.9% 4823 г
Кальций, Ca 8.18 мг 1000 мг 0.8% 1.1% 12225 г
Кремний, Si 0.514 мг 30 мг 1.7% 2.3% 5837 г
Магний, Mg 5.59 мг 400 мг 1.4% 1.9% 7156 г
Натрий, Na 8.93 мг 1300 мг 0.7% 1% 14558 г
Сера, S 33.34 мг 1000 мг 3.3% 4.5% 2999 г
Фосфор, P 31.5 мг 800 мг 3.9% 5.3% 2540 г
Хлор, Cl 18.16 мг 2300 мг 0.8% 1.1% 12665 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.503 мг 18 мг 2.8% 3.8% 3579 г
Йод, I 0.87 мкг 150 мкг 0.6% 0.8% 17241 г
Кобальт, Co 1.047 мкг 10 мкг 10.5% 14.4% 955 г
Марганец, Mn 0.0828 мг 2 мг 4.1% 5.6% 2415 г
Медь, Cu 120.56 мкг 1000 мкг 12.1% 16.6% 829 г
Молибден, Mo 3.975 мкг 70 мкг 5.7% 7.8% 1761 г
Селен, Se 0.013 мкг 55 мкг 423077 г
Фтор, F 85.57 мкг 4000 мкг 2.1% 2.9% 4675 г
Хром, Cr 1.43 мкг 50 мкг 2.9% 4% 3497 г
Цинк, Zn 0.4251 мг 12 мг 3.5% 4.8% 2823 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.692 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Мальтоза 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.051 г ~
Валин 0.062 г ~
Гистидин* 0.026 г ~
Изолейцин 0.056 г ~
Лейцин 0.105 г ~
Лизин 0.032 г ~
Метионин 0.021 г ~
Метионин + Цистеин 0.046 г ~
Треонин 0.04 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.065 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.098 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.042 г ~
Аспарагиновая кислота 0.044 г ~
Глицин 0.045 г ~
Глутаминовая кислота 0.399 г ~
Пролин 0.126 г ~
Серин 0.065 г ~
Тирозин 0.032 г ~
Цистеин 0.026 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 5.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.35 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.44 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.039 г ~
18:0 Стеариновая 0.011 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.071 г min 16.8 г 0.4% 0.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.07 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.201 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 2.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.186 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Макароны с мясом составляет 73 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 73 кКал -%
Белки 3.5 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 9.2 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 84.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАКАРОНЫ С МЯСОМ

Макароны с мясом богат такими витаминами и минералами, как: медью - 12,1 %

Чем полезен Макароны с мясом

  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Макароны с мясом, калорийность 73 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Макароны с мясом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы