Рецепт Вертута молдавская вытяжная в масле. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Вертута молдавская вытяжная в масле

Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 500 г
Вода 200 г
Сахар песок 20 г
Соль поваренная пищевая 15 г
Уксус яблочный 20 г
Подсолнечное масло 100 г
Яйцо куриное (Запекание) 100 г
Творог кэсуца мя 9% 400 г
Лук зеленый (перо) (Запекание) 100 г
Укроп (Запекание) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вертута молдавская вытяжная в масле".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 263.5 ккал 1684 ккал 15.6% 5.9% 639 г
Белки 10.3 г 76 г 13.6% 5.2% 738 г
Жиры 11.8 г 56 г 21.1% 8% 475 г
Углеводы 28.7 г 219 г 13.1% 5% 763 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 3% 1250 г
Вода 54 г 2273 г 2.4% 0.9% 4209 г
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 98.4 мкг 900 мкг 10.9% 4.1% 915 г
Ретинол 0.019 мг ~
бета Каротин 0.476 мг 5 мг 9.5% 3.6% 1050 г
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 1.5% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.06 мг 1.8 мг 3.3% 1.3% 3000 г
Витамин В4, холин 38.81 мг 500 мг 7.8% 3% 1288 г
Витамин В5, пантотеновая 0.221 мг 5 мг 4.4% 1.7% 2262 г
Витамин В6, пиридоксин 0.079 мг 2 мг 4% 1.5% 2532 г
Витамин В9, фолаты 8.232 мкг 400 мкг 2.1% 0.8% 4859 г
Витамин В12, кобаламин 0.038 мкг 3 мкг 1.3% 0.5% 7895 г
Витамин C, аскорбиновая 5.38 мг 90 мг 6% 2.3% 1673 г
Витамин D, кальциферол 0.156 мкг 10 мкг 1.6% 0.6% 6410 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.189 мг 15 мг 27.9% 10.6% 358 г
Витамин Н, биотин 2.328 мкг 50 мкг 4.7% 1.8% 2148 г
Витамин К, филлохинон 17.6 мкг 120 мкг 14.7% 5.6% 682 г
Витамин РР, НЭ 1.4238 мг 20 мг 7.1% 2.7% 1405 г
Ниацин 0.536 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 98.91 мг 2500 мг 4% 1.5% 2528 г
Кальций, Ca 40.44 мг 1000 мг 4% 1.5% 2473 г
Кремний, Si 1.967 мг 30 мг 6.6% 2.5% 1525 г
Магний, Mg 13.38 мг 400 мг 3.3% 1.3% 2990 г
Натрий, Na 462.01 мг 1300 мг 35.5% 13.5% 281 г
Сера, S 45.37 мг 1000 мг 4.5% 1.7% 2204 г
Фосфор, P 56 мг 800 мг 7% 2.7% 1429 г
Хлор, Cl 716.19 мг 2300 мг 31.1% 11.8% 321 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 429.3 мкг ~
Бор, B 30.9 мкг ~
Ванадий, V 34.67 мкг ~
Железо, Fe 0.864 мг 18 мг 4.8% 1.8% 2083 г
Йод, I 1.87 мкг 150 мкг 1.2% 0.5% 8021 г
Кобальт, Co 2.303 мкг 10 мкг 23% 8.7% 434 г
Литий, Li 0.594 мкг ~
Марганец, Mn 0.3187 мг 2 мг 15.9% 6% 628 г
Медь, Cu 64.59 мкг 1000 мкг 6.5% 2.5% 1548 г
Молибден, Mo 8.25 мкг 70 мкг 11.8% 4.5% 848 г
Никель, Ni 1.366 мкг ~
Олово, Sn 1.92 мкг ~
Рубидий, Rb 35.5 мкг ~
Селен, Se 4.327 мкг 55 мкг 7.9% 3% 1271 г
Стронций, Sr 7.22 мкг ~
Титан, Ti 4.06 мкг ~
Фтор, F 34.32 мкг 4000 мкг 0.9% 0.3% 11655 г
Хром, Cr 2.77 мкг 50 мкг 5.5% 2.1% 1805 г
Цинк, Zn 0.4427 мг 12 мг 3.7% 1.4% 2711 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 25.084 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.061 г ~
Валин 0.059 г ~
Гистидин* 0.026 г ~
Изолейцин 0.046 г ~
Лейцин 0.083 г ~
Лизин 0.069 г ~
Метионин 0.032 г ~
Метионин + Цистеин 0.055 г ~
Треонин 0.047 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.05 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.087 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.055 г ~
Аспарагиновая кислота 0.095 г ~
Глицин 0.032 г ~
Глутаминовая кислота 0.136 г ~
Пролин 0.031 г ~
Серин 0.072 г ~
Тирозин 0.037 г ~
Цистеин 0.022 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 4.9 г от 4.7 до 16.8 г 100% 38%
Стеролы (стерины)
Холестерин 40.34 мг max 300 мг
бета Ситостерол 15.385 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.635 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.383 г ~
20:0 Арахиновая 0.025 г ~
22:0 Бегеновая 0.054 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.182 г min 16.8 г 13% 4.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.03 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.138 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.089 г от 11.2 до 20.6 г 45.4% 17.2%
18:2 Линолевая (ud) 4.685 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Вертута молдавская вытяжная в масле составляет 263,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 263.5 кКал -%
Белки 10.3 г -%
Жиры 11.8 г -%
Углеводы 28.7 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 54 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВЕРТУТА МОЛДАВСКАЯ ВЫТЯЖНАЯ В МАСЛЕ

Вертута молдавская вытяжная в масле богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 27,9 %, витамином K - 14,7 %, хлором - 31,1 %, кобальтом - 23 %, марганцем - 15,9 %, молибденом - 11,8 %

Чем полезен Вертута молдавская вытяжная в масле

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Вертута молдавская вытяжная в масле, калорийность 263,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Вертута молдавская вытяжная в масле, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты