Рецепт Батон жареный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Батон жареный

Батон нарезной из муки в/с (хлеб) 450 г
Сахарная пудра 50 г
Яйцо куриное (Запекание) 60 г
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное 300 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Подсолнечное масло 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Батон жареный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 250.8 ккал 1684 ккал 14.9% 5.9% 671 г
Белки 6.3 г 76 г 8.3% 3.3% 1206 г
Жиры 8.6 г 56 г 15.4% 6.1% 651 г
Углеводы 37 г 219 г 16.9% 6.7% 592 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 2.8% 1429 г
Вода 44.8 г 2273 г 2% 0.8% 5074 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 23.6 мкг 900 мкг 2.6% 1% 3814 г
Ретинол 0.023 мг ~
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.1% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.074 мг 1.5 мг 4.9% 2% 2027 г
Витамин В2, рибофлавин 0.099 мг 1.8 мг 5.5% 2.2% 1818 г
Витамин В4, холин 57.5 мг 500 мг 11.5% 4.6% 870 г
Витамин В5, пантотеновая 0.341 мг 5 мг 6.8% 2.7% 1466 г
Витамин В6, пиридоксин 0.104 мг 2 мг 5.2% 2.1% 1923 г
Витамин В9, фолаты 17.963 мкг 400 мкг 4.5% 1.8% 2227 г
Витамин В12, кобаламин 0.114 мкг 3 мкг 3.8% 1.5% 2632 г
Витамин C, аскорбиновая 0.23 мг 90 мг 0.3% 0.1% 39130 г
Витамин D, кальциферол 0.184 мкг 10 мкг 1.8% 0.7% 5435 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.239 мг 15 мг 21.6% 8.6% 463 г
Витамин Н, биотин 3.75 мкг 50 мкг 7.5% 3% 1333 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.7809 мг 20 мг 8.9% 3.5% 1123 г
Ниацин 0.557 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 117.24 мг 2500 мг 4.7% 1.9% 2132 г
Кальций, Ca 62.61 мг 1000 мг 6.3% 2.5% 1597 г
Кремний, Si 1.238 мг 30 мг 4.1% 1.6% 2423 г
Магний, Mg 13.6 мг 400 мг 3.4% 1.4% 2941 г
Натрий, Na 510.99 мг 1300 мг 39.3% 15.7% 254 г
Сера, S 57.83 мг 1000 мг 5.8% 2.3% 1729 г
Фосфор, P 85.7 мг 800 мг 10.7% 4.3% 933 г
Хлор, Cl 823.33 мг 2300 мг 35.8% 14.3% 279 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 18.8 мкг ~
Железо, Fe 0.937 мг 18 мг 5.2% 2.1% 1921 г
Йод, I 4.88 мкг 150 мкг 3.3% 1.3% 3074 г
Кобальт, Co 2.306 мкг 10 мкг 23.1% 9.2% 434 г
Марганец, Mn 0.4764 мг 2 мг 23.8% 9.5% 420 г
Медь, Cu 88.36 мкг 1000 мкг 8.8% 3.5% 1132 г
Молибден, Mo 10.663 мкг 70 мкг 15.2% 6.1% 656 г
Олово, Sn 5.63 мкг ~
Селен, Se 2.678 мкг 55 мкг 4.9% 2% 2054 г
Стронций, Sr 6.38 мкг ~
Фтор, F 11.64 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 34364 г
Хром, Cr 2.29 мкг 50 мкг 4.6% 1.8% 2183 г
Цинк, Zn 0.6555 мг 12 мг 5.5% 2.2% 1831 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 27.281 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.059 г ~
Валин 0.058 г ~
Гистидин* 0.025 г ~
Изолейцин 0.045 г ~
Лейцин 0.081 г ~
Лизин 0.068 г ~
Метионин 0.032 г ~
Метионин + Цистеин 0.054 г ~
Треонин 0.046 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.049 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.085 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.053 г ~
Аспарагиновая кислота 0.092 г ~
Глицин 0.032 г ~
Глутаминовая кислота 0.133 г ~
Пролин 0.03 г ~
Серин 0.07 г ~
Тирозин 0.036 г ~
Цистеин 0.022 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 3.1 г от 4.7 до 16.8 г 66% 26.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 42.71 мг max 300 мг
бета Ситостерол 10 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.464 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.271 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
22:0 Бегеновая 0.035 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.908 г min 16.8 г 11.4% 4.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.029 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.492 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.367 г от 11.2 до 20.6 г 30.1% 12%
18:2 Линолевая (ud) 3.073 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Батон жареный составляет 250,8 кКал.

  • Порция = 100 гр (250.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 250.8 кКал -%
Белки 6.3 г -%
Жиры 8.6 г -%
Углеводы 37 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 44.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БАТОН ЖАРЕНЫЙ

Батон жареный богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,5 %, витамином E - 21,6 %, хлором - 35,8 %, кобальтом - 23,1 %, марганцем - 23,8 %, молибденом - 15,2 %

Чем полезен Батон жареный

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Батон жареный, калорийность 250,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Батон жареный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты