Рецепт Суп овощной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп овощной

Вода 1320 г
Фасоль стручковая 184 г
Подберезовик 190 г
Базилик, свежий 7 г
Петрушка свежая 7 г
Чеснок 5 г
Помидор (томат), грунтовый 50 г
Цукини с кожурой, замороженные, неприготовленные 50 г
Баклажан 50 г
Шампиньоны 50 г
Чечевица, зерно 170 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп овощной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 30.7 ккал 1684 ккал 1.8% 5.9% 5485 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 11.1% 2923 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1.6% 18667 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 6.8% 4867 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 30.9% 1053 г
Вода 90.3 г 2273 г 4% 13% 2517 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 14 мкг 900 мкг 1.6% 5.2% 6429 г
бета Каротин 0.09 мг 5 мг 1.8% 5.9% 5556 г
бета Криптоксантин 0.155 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 69.443 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 13.4% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.069 мг 1.8 мг 3.8% 12.4% 2609 г
Витамин В4, холин 10.21 мг 500 мг 2% 6.5% 4897 г
Витамин В5, пантотеновая 0.188 мг 5 мг 3.8% 12.4% 2660 г
Витамин В6, пиридоксин 0.069 мг 2 мг 3.5% 11.4% 2899 г
Витамин В9, фолаты 12.799 мкг 400 мкг 3.2% 10.4% 3125 г
Витамин В12, кобаламин 0.002 мкг 3 мкг 0.1% 0.3% 150000 г
Витамин C, аскорбиновая 4.28 мг 90 мг 4.8% 15.6% 2103 г
Витамин D, кальциферол 0.002 мкг 10 мкг 500000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.11 мг 15 мг 0.7% 2.3% 13636 г
гамма Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.444 мкг 50 мкг 0.9% 2.9% 11261 г
Витамин К, филлохинон 9 мкг 120 мкг 7.5% 24.4% 1333 г
Витамин РР, НЭ 1.3355 мг 20 мг 6.7% 21.8% 1498 г
Ниацин 0.913 мг ~
Бетаин 0.001 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 153.15 мг 2500 мг 6.1% 19.9% 1632 г
Кальций, Ca 18.99 мг 1000 мг 1.9% 6.2% 5266 г
Кремний, Si 7.498 мг 30 мг 25% 81.4% 400 г
Магний, Mg 12.77 мг 400 мг 3.2% 10.4% 3132 г
Натрий, Na 6.09 мг 1300 мг 0.5% 1.6% 21346 г
Сера, S 17.44 мг 1000 мг 1.7% 5.5% 5734 г
Фосфор, P 56.9 мг 800 мг 7.1% 23.1% 1406 г
Хлор, Cl 10.71 мг 2300 мг 0.5% 1.6% 21475 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 49.3 мкг ~
Бор, B 55.3 мкг ~
Ванадий, V 2.25 мкг ~
Железо, Fe 1.16 мг 18 мг 6.4% 20.8% 1552 г
Йод, I 0.85 мкг 150 мкг 0.6% 2% 17647 г
Кобальт, Co 1.51 мкг 10 мкг 15.1% 49.2% 662 г
Литий, Li 8.53 мкг ~
Марганец, Mn 0.2087 мг 2 мг 10.4% 33.9% 958 г
Медь, Cu 81.53 мкг 1000 мкг 8.2% 26.7% 1227 г
Молибден, Mo 7.899 мкг 70 мкг 11.3% 36.8% 886 г
Никель, Ni 13.536 мкг ~
Рубидий, Rb 7.4 мкг ~
Селен, Se 2.334 мкг 55 мкг 4.2% 13.7% 2356 г
Стронций, Sr 1.7 мкг ~
Титан, Ti 25.86 мкг ~
Фтор, F 69.03 мкг 4000 мкг 1.7% 5.5% 5795 г
Хром, Cr 1.45 мкг 50 мкг 2.9% 9.4% 3448 г
Цинк, Zn 0.251 мг 12 мг 2.1% 6.8% 4781 г
Цирконий, Zr 0.35 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.726 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.061 г ~
Аргинин* 0.184 г ~
Валин 0.113 г ~
Гистидин* 0.064 г ~
Изолейцин 0.096 г ~
Лейцин 0.169 г ~
Лизин 0.154 г ~
Метионин 0.025 г ~
Метионин + Цистеин 0.046 г ~
Треонин 0.087 г ~
Триптофан 0.021 г ~
Фенилаланин 0.111 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.18 г ~
Заменимые аминокислоты 0.038 г ~
Аланин 0.089 г ~
Аспарагиновая кислота 0.246 г ~
Глицин 0.087 г ~
Глутаминовая кислота 0.343 г ~
Пролин 0.089 г ~
Серин 0.105 г ~
Тирозин 0.072 г ~
Цистеин 0.021 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 6.8%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.02 г min 16.8 г 0.1% 0.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.049 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.047 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Суп овощной составляет 30,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 30.7 кКал -%
Белки 2.6 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 4.5 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 90.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ОВОЩНОЙ

Суп овощной богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 25 %, кобальтом - 15,1 %, молибденом - 11,3 %

Чем полезен Суп овощной

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп овощной, калорийность 30,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп овощной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы