Рецепт Мюсли. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Мюсли

Крупа Овсяная с Цельного Зерна [Козуб] 200 г
Пекан, орех 40 г
Кленовый Сироп Органический [Now Foods] 20 г
Абрикосы сушеные 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мюсли".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 385.1 ккал 1684 ккал 22.9% 5.9% 437 г
Белки 10.2 г 76 г 13.4% 3.5% 745 г
Жиры 13.4 г 56 г 23.9% 6.2% 418 г
Углеводы 55.7 г 219 г 25.4% 6.6% 393 г
Углеводы (общие) 11.9 г ~
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 3.1% 833 г
Вода 17 г 2273 г 0.7% 0.2% 13371 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 29.4 мкг 900 мкг 3.3% 0.9% 3061 г
бета Каротин 0.353 мг 5 мг 7.1% 1.8% 1416 г
бета Криптоксантин 1.161 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 2.194 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.088 мг 1.5 мг 5.9% 1.5% 1705 г
Витамин В2, рибофлавин 0.029 мг 1.8 мг 1.6% 0.4% 6207 г
Витамин В4, холин 7.47 мг 500 мг 1.5% 0.4% 6693 г
Витамин В5, пантотеновая 0.195 мг 5 мг 3.9% 1% 2564 г
Витамин В6, пиридоксин 0.05 мг 2 мг 2.5% 0.6% 4000 г
Витамин В9, фолаты 4.452 мкг 400 мкг 1.1% 0.3% 8985 г
Витамин C, аскорбиновая 0.3 мг 90 мг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.879 мг 15 мг 5.9% 1.5% 1706 г
бета Токоферол 0.058 мг ~
гамма Токоферол 3.166 мг ~
дельта Токоферол 0.062 мг ~
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.2% 12000 г
Витамин РР, НЭ 0.5682 мг 20 мг 2.8% 0.7% 3520 г
Бетаин 0.139 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 240.32 мг 2500 мг 9.6% 2.5% 1040 г
Кальций, Ca 17.9 мг 1000 мг 1.8% 0.5% 5587 г
Магний, Mg 20.77 мг 400 мг 5.2% 1.4% 1926 г
Натрий, Na 1.61 мг 1300 мг 0.1% 80745 г
Сера, S 17.3 мг 1000 мг 1.7% 0.4% 5780 г
Фосфор, P 47.2 мг 800 мг 5.9% 1.5% 1695 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.755 мг 18 мг 4.2% 1.1% 2384 г
Марганец, Mn 0.6185 мг 2 мг 30.9% 8% 323 г
Медь, Cu 210.16 мкг 1000 мкг 21% 5.5% 476 г
Селен, Se 0.845 мкг 55 мкг 1.5% 0.4% 6509 г
Фтор, F 1.29 мкг 4000 мкг 310078 г
Цинк, Zn 0.6474 мг 12 мг 5.4% 1.4% 1854 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.116 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 5.3 г ~
Сахароза 1.8 г ~
Фруктоза 2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.163 г ~
Валин 0.066 г ~
Гистидин* 0.041 г ~
Изолейцин 0.054 г ~
Лейцин 0.094 г ~
Лизин 0.05 г ~
Метионин 0.026 г ~
Треонин 0.051 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.065 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.069 г ~
Аспарагиновая кислота 0.271 г ~
Глицин 0.07 г ~
Глутаминовая кислота 0.266 г ~
Пролин 0.179 г ~
Серин 0.075 г ~
Тирозин 0.034 г ~
Цистеин 0.023 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 2.9%
Омега-6 жирные кислоты 2.7 г от 4.7 до 16.8 г 57.4% 14.9%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 0.774 мг ~
Стигмастерол 0.387 мг ~
бета Ситостерол 15.097 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.566 г ~
18:0 Стеариновая 0.225 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.277 г min 16.8 г 31.4% 8.2%
18:1 Олеиновая (ud) 5.25 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.027 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.801 г от 11.2 до 20.6 г 25% 6.5%
18:2 Линолевая (ud) 2.674 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.127 г ~

Энергетическая ценность Мюсли составляет 385,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 385.1 кКал -%
Белки 10.2 г -%
Жиры 13.4 г -%
Углеводы 55.7 г -%
Пищевые волокна 2.4 г -%
Вода 17 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МЮСЛИ

Мюсли богат такими витаминами и минералами, как: марганцем - 30,9 %, медью - 21 %

Чем полезен Мюсли

  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Мюсли, калорийность 385,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Мюсли, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги