Рецепт Кето булочка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кето булочка

Яйцо куриное 58 г
мука миндальная 35 г
Псиллиум 4 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кето булочка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 306.5 ккал 1684 ккал 18.2% 5.9% 549 г
Белки 16.7 г 76 г 22% 7.2% 455 г
Жиры 26 г 56 г 46.4% 15.1% 215 г
Углеводы 5.3 г 219 г 2.4% 0.8% 4132 г
Вода 49.4 г 2273 г 2.2% 0.7% 4601 г
Зола 2.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 152.3 мкг 900 мкг 16.9% 5.5% 591 г
Ретинол 0.146 мг ~
бета Каротин 0.035 мг 5 мг 0.7% 0.2% 14286 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 0.9% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.258 мг 1.8 мг 14.3% 4.7% 698 г
Витамин В4, холин 147.05 мг 500 мг 29.4% 9.6% 340 г
Витамин В5, пантотеновая 0.762 мг 5 мг 15.2% 5% 656 г
Витамин В6, пиридоксин 0.082 мг 2 мг 4.1% 1.3% 2439 г
Витамин В9, фолаты 4.101 мкг 400 мкг 1% 0.3% 9754 г
Витамин В12, кобаламин 0.305 мкг 3 мкг 10.2% 3.3% 984 г
Витамин D, кальциферол 1.289 мкг 10 мкг 12.9% 4.2% 776 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.352 мг 15 мг 2.3% 0.8% 4261 г
Витамин Н, биотин 11.834 мкг 50 мкг 23.7% 7.7% 423 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.1091 мг 20 мг 10.5% 3.4% 948 г
Ниацин 0.111 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 82.2 мг 2500 мг 3.3% 1.1% 3041 г
Кальций, Ca 39.66 мг 1000 мг 4% 1.3% 2521 г
Магний, Mg 7.47 мг 400 мг 1.9% 0.6% 5355 г
Натрий, Na 860.53 мг 1300 мг 66.2% 21.6% 151 г
Сера, S 106.75 мг 1000 мг 10.7% 3.5% 937 г
Фосфор, P 114 мг 800 мг 14.3% 4.7% 702 г
Хлор, Cl 1297.25 мг 2300 мг 56.4% 18.4% 177 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.523 мг 18 мг 8.5% 2.8% 1182 г
Йод, I 11.72 мкг 150 мкг 7.8% 2.5% 1280 г
Кобальт, Co 6.162 мкг 10 мкг 61.6% 20.1% 162 г
Марганец, Mn 0.022 мг 2 мг 1.1% 0.4% 9091 г
Медь, Cu 54.1 мкг 1000 мкг 5.4% 1.8% 1848 г
Молибден, Mo 5.737 мкг 70 мкг 8.2% 2.7% 1220 г
Селен, Se 17.988 мкг 55 мкг 32.7% 10.7% 306 г
Фтор, F 32.26 мкг 4000 мкг 0.8% 0.3% 12399 г
Хром, Cr 2.34 мкг 50 мкг 4.7% 1.5% 2137 г
Цинк, Zn 0.6624 мг 12 мг 5.5% 1.8% 1812 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.463 г ~
Валин 0.451 г ~
Гистидин* 0.199 г ~
Изолейцин 0.352 г ~
Лейцин 0.633 г ~
Лизин 0.527 г ~
Метионин 0.246 г ~
Метионин + Цистеин 0.422 г ~
Треонин 0.357 г ~
Триптофан 0.117 г ~
Фенилаланин 0.381 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.662 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.416 г ~
Аспарагиновая кислота 0.721 г ~
Глицин 0.246 г ~
Глутаминовая кислота 1.037 г ~
Пролин 0.234 г ~
Серин 0.545 г ~
Тирозин 0.281 г ~
Цистеин 0.17 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.6%
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 6.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 333.94 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.023 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.201 г ~
17:0 Маргариновая 0.018 г ~
18:0 Стеариновая 0.516 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.912 г min 16.8 г 17.3% 5.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.228 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.396 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.023 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.738 г от 11.2 до 20.6 г 6.6% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.644 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.035 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.059 г ~

Энергетическая ценность Кето булочка составляет 306,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 306.5 кКал -%
Белки 16.7 г -%
Жиры 26 г -%
Углеводы 5.3 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 49.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕТО БУЛОЧКА

Кето булочка богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,9 %, витамином B2 - 14,3 %, холином - 29,4 %, витамином B5 - 15,2 %, витамином D - 12,9 %, витамином H - 23,7 %, фосфором - 14,3 %, хлором - 56,4 %, кобальтом - 61,6 %, селеном - 32,7 %

Чем полезен Кето булочка

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кето булочка, калорийность 306,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кето булочка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты