Рецепт Печенье овсяное. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Печенье овсяное

Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) 150 г
Банан (Запекание) 189 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520) 4 г
Какао-Порошок Российский [Россия Щедрая Душа] 11 г
Мед пчелиный 39 г
Курага (абрикосы сушеные без косточки) (Запекание) 39 г
Изюм без косточек (из винограда кишмиш) (Запекание) 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье овсяное".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 294.4 ккал 1684 ккал 17.5% 5.9% 572 г
Белки 7.3 г 76 г 9.6% 3.3% 1041 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 1.9% 1750 г
Углеводы 59.5 г 219 г 27.2% 9.2% 368 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 7.1 г 20 г 35.5% 12.1% 282 г
Вода 34.4 г 2273 г 1.5% 0.5% 6608 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 2.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 70.3 мкг 900 мкг 7.8% 2.6% 1280 г
бета Каротин 0.409 мг 5 мг 8.2% 2.8% 1222 г
Витамин В1, тиамин 0.187 мг 1.5 мг 12.5% 4.2% 802 г
Витамин В2, рибофлавин 0.084 мг 1.8 мг 4.7% 1.6% 2143 г
Витамин В4, холин 24.06 мг 500 мг 4.8% 1.6% 2078 г
Витамин В5, пантотеновая 0.552 мг 5 мг 11% 3.7% 906 г
Витамин В6, пиридоксин 0.268 мг 2 мг 13.4% 4.6% 746 г
Витамин В9, фолаты 10.004 мкг 400 мкг 2.5% 0.8% 3998 г
Витамин C, аскорбиновая 2.64 мг 90 мг 2.9% 1% 3409 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.43 мг 15 мг 9.5% 3.2% 1049 г
Витамин Н, биотин 10.28 мкг 50 мкг 20.6% 7% 486 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 0.5% 6316 г
Витамин РР, НЭ 2.5683 мг 20 мг 12.8% 4.3% 779 г
Ниацин 1.017 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 580.26 мг 2500 мг 23.2% 7.9% 431 г
Кальций, Ca 122.65 мг 1000 мг 12.3% 4.2% 815 г
Кремний, Si 38.764 мг 30 мг 129.2% 43.9% 77 г
Магний, Mg 87.42 мг 400 мг 21.9% 7.4% 458 г
Натрий, Na 161.43 мг 1300 мг 12.4% 4.2% 805 г
Сера, S 48.9 мг 1000 мг 4.9% 1.7% 2045 г
Фосфор, P 203.3 мг 800 мг 25.4% 8.6% 394 г
Хлор, Cl 54.46 мг 2300 мг 2.4% 0.8% 4223 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 172.7 мкг ~
Бор, B 294.3 мкг ~
Ванадий, V 9.14 мкг ~
Железо, Fe 2.705 мг 18 мг 15% 5.1% 665 г
Йод, I 1.96 мкг 150 мкг 1.3% 0.4% 7653 г
Кобальт, Co 4.199 мкг 10 мкг 42% 14.3% 238 г
Литий, Li 3.586 мкг ~
Марганец, Mn 1.7061 мг 2 мг 85.3% 29% 117 г
Медь, Cu 312.94 мкг 1000 мкг 31.3% 10.6% 320 г
Молибден, Mo 4.645 мкг 70 мкг 6.6% 2.2% 1507 г
Никель, Ni 12.186 мкг ~
Рубидий, Rb 58.5 мкг ~
Селен, Se 10.535 мкг 55 мкг 19.2% 6.5% 522 г
Стронций, Sr 120.16 мкг ~
Фтор, F 73.09 мкг 4000 мкг 1.8% 0.6% 5473 г
Хром, Cr 6.6 мкг 50 мкг 13.2% 4.5% 758 г
Цинк, Zn 1.4065 мг 12 мг 11.7% 4% 853 г
Цирконий, Zr 1.41 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 26.152 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 31.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.338 г ~
Валин 0.26 г ~
Гистидин* 0.111 г ~
Изолейцин 0.185 г ~
Лейцин 0.293 г ~
Лизин 0.194 г ~
Метионин 0.058 г ~
Метионин + Цистеин 0.185 г ~
Треонин 0.177 г ~
Триптофан 0.091 г ~
Фенилаланин 0.247 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.449 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.223 г ~
Аспарагиновая кислота 0.42 г ~
Глицин 0.47 г ~
Глутаминовая кислота 0.898 г ~
Пролин 0.297 г ~
Серин 0.235 г ~
Тирозин 0.206 г ~
Цистеин 0.132 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 7.2%
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.54 г ~
18:0 Стеариновая 0.025 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.877 г min 16.8 г 5.2% 1.8%
18:1 Олеиновая (ud) 0.882 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.951 г от 11.2 до 20.6 г 8.5% 2.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.94 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность Печенье овсяное составляет 294,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 294.4 кКал -%
Белки 7.3 г -%
Жиры 3.2 г -%
Углеводы 59.5 г -%
Пищевые волокна 7.1 г -%
Вода 34.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕЧЕНЬЕ ОВСЯНОЕ

Печенье овсяное богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 12,5 %, витамином B5 - 11 %, витамином B6 - 13,4 %, витамином H - 20,6 %, витамином PP - 12,8 %, калием - 23,2 %, кальцием - 12,3 %, кремнием - 129,2 %, магнием - 21,9 %, фосфором - 25,4 %, железом - 15 %, кобальтом - 42 %, марганцем - 85,3 %, медью - 31,3 %, селеном - 19,2 %, хромом - 13,2 %, цинком - 11,7 %

Чем полезен Печенье овсяное

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Печенье овсяное, калорийность 294,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Печенье овсяное, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы