Рецепт Домашняя гавайская пицца. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Домашняя гавайская пицца

Вода 150 г
Пшеничная мука, высшего сорта 250 г
Соль поваренная пищевая 0.8 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Сахар песок 0.3 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Дрожжи [Dr. Oetker] 7 г
Ананас консервированый 50 г
Плавленный Сырок [Дружба] 70 г
Тофу Копченый [Органик Соя Продукт] 80 г
Томатная паста 20 г
Вода 10 г
Корица, молотая 0.5 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Сахар песок 2 г
Сыр гауда, твёрдый голландский сыр, м.д.ж. 47% в сух. в-ве 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Домашняя гавайская пицца".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 195.7 ккал 1684 ккал 11.6% 5.9% 861 г
Белки 7.5 г 76 г 9.9% 5.1% 1013 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 4.5% 1120 г
Углеводы 30.2 г 219 г 13.8% 7.1% 725 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 3.8% 1333 г
Вода 54.5 г 2273 г 2.4% 1.2% 4171 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9.5 мкг 900 мкг 1.1% 0.6% 9474 г
Ретинол 0.004 мг ~
альфа Каротин 0.001 мкг ~
бета Каротин 0.035 мг 5 мг 0.7% 0.4% 14286 г
бета Криптоксантин 0.097 мкг ~
Ликопин 0.011 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.167 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.075 мг 1.5 мг 5% 2.6% 2000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 0.8% 6667 г
Витамин В4, холин 20.75 мг 500 мг 4.2% 2.1% 2410 г
Витамин В5, пантотеновая 0.153 мг 5 мг 3.1% 1.6% 3268 г
Витамин В6, пиридоксин 0.082 мг 2 мг 4.1% 2.1% 2439 г
Витамин В9, фолаты 12.122 мкг 400 мкг 3% 1.5% 3300 г
Витамин В12, кобаламин 0.035 мкг 3 мкг 1.2% 0.6% 8571 г
Витамин C, аскорбиновая 0.92 мг 90 мг 1% 0.5% 9783 г
Витамин D, кальциферол 0.011 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 90909 г
Витамин D3, холекальциферол 0.011 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.608 мг 15 мг 4.1% 2.1% 2467 г
гамма Токоферол 0.008 мг ~
Витамин Н, биотин 0.863 мкг 50 мкг 1.7% 0.9% 5794 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.4% 15000 г
Витамин РР, НЭ 1.2119 мг 20 мг 6.1% 3.1% 1650 г
Ниацин 0.452 мг ~
Бетаин 0.003 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 81.09 мг 2500 мг 3.2% 1.6% 3083 г
Кальций, Ca 30.23 мг 1000 мг 3% 1.5% 3308 г
Кремний, Si 1.508 мг 30 мг 5% 2.6% 1989 г
Магний, Mg 10.27 мг 400 мг 2.6% 1.3% 3895 г
Натрий, Na 383.04 мг 1300 мг 29.5% 15.1% 339 г
Сера, S 36.3 мг 1000 мг 3.6% 1.8% 2755 г
Фосфор, P 49.6 мг 800 мг 6.2% 3.2% 1613 г
Хлор, Cl 552.85 мг 2300 мг 24% 12.3% 416 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 395.9 мкг ~
Бор, B 27 мкг ~
Ванадий, V 33.94 мкг ~
Железо, Fe 0.582 мг 18 мг 3.2% 1.6% 3093 г
Йод, I 2.55 мкг 150 мкг 1.7% 0.9% 5882 г
Кобальт, Co 1.296 мкг 10 мкг 13% 6.6% 772 г
Марганец, Mn 0.3314 мг 2 мг 16.6% 8.5% 604 г
Медь, Cu 59.44 мкг 1000 мкг 5.9% 3% 1682 г
Молибден, Mo 6.613 мкг 70 мкг 9.4% 4.8% 1059 г
Никель, Ni 0.83 мкг ~
Олово, Sn 1.96 мкг ~
Селен, Se 2.655 мкг 55 мкг 4.8% 2.5% 2072 г
Титан, Ti 4.15 мкг ~
Фтор, F 34.63 мкг 4000 мкг 0.9% 0.5% 11551 г
Хром, Cr 1.24 мкг 50 мкг 2.5% 1.3% 4032 г
Цинк, Zn 0.4029 мг 12 мг 3.4% 1.7% 2978 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 25.603 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.023 г ~
Валин 0.042 г ~
Гистидин* 0.024 г ~
Изолейцин 0.03 г ~
Лейцин 0.059 г ~
Лизин 0.061 г ~
Метионин 0.017 г ~
Треонин 0.022 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.033 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.019 г ~
Аспарагиновая кислота 0.046 г ~
Глицин 0.012 г ~
Глутаминовая кислота 0.142 г ~
Пролин 0.074 г ~
Серин 0.037 г ~
Тирозин 0.034 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.58 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.02 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.023 г ~
6:0 Капроновая 0.014 г ~
8:0 Каприловая 0.01 г ~
10:0 Каприновая 0.021 г ~
12:0 Лауриновая 0.027 г ~
14:0 Миристиновая 0.069 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.155 г ~
18:0 Стеариновая 0.066 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.176 г min 16.8 г 1% 0.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.02 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.146 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.018 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.008 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Домашняя гавайская пицца составляет 195,7 кКал.

  • Порция = 332 гр (649.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 195.7 кКал -%
Белки 7.5 г -%
Жиры 5 г -%
Углеводы 30.2 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 54.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ДОМАШНЯЯ ГАВАЙСКАЯ ПИЦЦА

Домашняя гавайская пицца богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 24 %, кобальтом - 13 %, марганцем - 16,6 %

Чем полезен Домашняя гавайская пицца

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Домашняя гавайская пицца, калорийность 195,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Домашняя гавайская пицца, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги