Рецепт Печенье яблочное. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Печенье яблочное

Сметана Яготинское 15% 100 г
Яйцо куриное (Запекание) 50 г
Сладкая стевия 20 г
Яблоко (Запекание) 200 г
Кукурузная мука 25 г
Рисовая мука, белая 25 г
Разрыхлитель 5 г
Кунжут 5 г
Вишня (Запекание) 20 г
Смородина черная (Запекание) 20 г
Малина (Запекание) 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье яблочное".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 184.5 ккал 1684 ккал 11% 6% 913 г
Белки 5 г 76 г 6.6% 3.6% 1520 г
Жиры 8.3 г 56 г 14.8% 8% 675 г
Углеводы 21.4 г 219 г 9.8% 5.3% 1023 г
Углеводы (общие) 6.8 г ~
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 5.7% 952 г
Вода 63.6 г 2273 г 2.8% 1.5% 3574 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 46.2 мкг 900 мкг 5.1% 2.8% 1948 г
Ретинол 0.043 мг ~
бета Каротин 0.046 мг 5 мг 0.9% 0.5% 10870 г
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 2.3% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.098 мг 1.8 мг 5.4% 2.9% 1837 г
Витамин В4, холин 43.7 мг 500 мг 8.7% 4.7% 1144 г
Витамин В5, пантотеновая 0.366 мг 5 мг 7.3% 4% 1366 г
Витамин В6, пиридоксин 0.112 мг 2 мг 5.6% 3% 1786 г
Витамин В9, фолаты 4.02 мкг 400 мкг 1% 0.5% 9950 г
Витамин В12, кобаламин 0.085 мкг 3 мкг 2.8% 1.5% 3529 г
Витамин C, аскорбиновая 8.84 мг 90 мг 9.8% 5.3% 1018 г
Витамин D, кальциферол 0.345 мкг 10 мкг 3.5% 1.9% 2899 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.333 мг 15 мг 2.2% 1.2% 4505 г
Витамин Н, биотин 3.747 мкг 50 мкг 7.5% 4.1% 1334 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 0.8% 7059 г
Витамин РР, НЭ 1.2443 мг 20 мг 6.2% 3.4% 1607 г
Ниацин 0.314 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 239.86 мг 2500 мг 9.6% 5.2% 1042 г
Кальций, Ca 51.75 мг 1000 мг 5.2% 2.8% 1932 г
Кремний, Si 11.353 мг 30 мг 37.8% 20.5% 264 г
Магний, Mg 23.44 мг 400 мг 5.9% 3.2% 1706 г
Натрий, Na 43.31 мг 1300 мг 3.3% 1.8% 3002 г
Сера, S 40.8 мг 1000 мг 4.1% 2.2% 2451 г
Фосфор, P 64.1 мг 800 мг 8% 4.3% 1248 г
Хлор, Cl 29.98 мг 2300 мг 1.3% 0.7% 7672 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 108.5 мкг ~
Бор, B 159.1 мкг ~
Ванадий, V 5.03 мкг ~
Железо, Fe 2.151 мг 18 мг 12% 6.5% 837 г
Йод, I 4.16 мкг 150 мкг 2.8% 1.5% 3606 г
Кобальт, Co 2.662 мкг 10 мкг 26.6% 14.4% 376 г
Литий, Li 2.074 мкг ~
Марганец, Mn 0.1789 мг 2 мг 8.9% 4.8% 1118 г
Медь, Cu 135.67 мкг 1000 мкг 13.6% 7.4% 737 г
Молибден, Mo 6.695 мкг 70 мкг 9.6% 5.2% 1046 г
Никель, Ni 14.287 мкг ~
Рубидий, Rb 42.6 мкг ~
Селен, Se 7.057 мкг 55 мкг 12.8% 6.9% 779 г
Стронций, Sr 3.56 мкг ~
Титан, Ti 0.1 мкг ~
Фтор, F 15.96 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 25063 г
Хром, Cr 3.6 мкг 50 мкг 7.2% 3.9% 1389 г
Цинк, Zn 0.5462 мг 12 мг 4.6% 2.5% 2197 г
Цирконий, Zr 2.47 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.738 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.9 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 4.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.152 г ~
Аргинин* 0.218 г ~
Валин 0.184 г ~
Гистидин* 0.084 г ~
Изолейцин 0.145 г ~
Лейцин 0.262 г ~
Лизин 0.193 г ~
Метионин 0.096 г ~
Метионин + Цистеин 0.145 г ~
Треонин 0.143 г ~
Триптофан 0.047 г ~
Фенилаланин 0.159 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.234 г ~
Заменимые аминокислоты 0.362 г ~
Аланин 0.174 г ~
Аспарагиновая кислота 0.338 г ~
Глицин 0.128 г ~
Глутаминовая кислота 0.492 г ~
Пролин 0.114 г ~
Серин 0.212 г ~
Тирозин 0.125 г ~
Цистеин 0.067 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 8.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 89.49 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.584 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.451 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.19 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.151 г min 16.8 г 6.9% 3.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.069 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.066 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.565 г от 11.2 до 20.6 г 5% 2.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.549 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Печенье яблочное составляет 184,5 кКал.

  • Порция = 29 гр (53.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 184.5 кКал -%
Белки 5 г -%
Жиры 8.3 г -%
Углеводы 21.4 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 63.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕЧЕНЬЕ ЯБЛОЧНОЕ

Печенье яблочное богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 37,8 %, железом - 12 %, кобальтом - 26,6 %, медью - 13,6 %, селеном - 12,8 %

Чем полезен Печенье яблочное

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Печенье яблочное, калорийность 184,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Печенье яблочное, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты