Рецепт Рис нешлифованный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рис нешлифованный

Рис коричневый (нешлифованный) среднезерный, сухой 70 г
Вода 230 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис нешлифованный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 84.5 ккал 1684 ккал 5% 5.9% 1993 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 2.8% 4222 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 1.3% 9333 г
Углеводы 17 г 219 г 7.8% 9.2% 1288 г
Углеводы (общие) 17.8 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 4.7% 2500 г
Вода 79.6 г 2273 г 3.5% 4.1% 2856 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.096 мг 1.5 мг 6.4% 7.6% 1563 г
Витамин В2, рибофлавин 0.01 мг 1.8 мг 0.6% 0.7% 18000 г
Витамин В4, холин 7.16 мг 500 мг 1.4% 1.7% 6983 г
Витамин В5, пантотеновая 0.348 мг 5 мг 7% 8.3% 1437 г
Витамин В6, пиридоксин 0.119 мг 2 мг 6% 7.1% 1681 г
Витамин В9, фолаты 4.667 мкг 400 мкг 1.2% 1.4% 8571 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.159 мг 15 мг 1.1% 1.3% 9434 г
Витамин Н, биотин 2.8 мкг 50 мкг 5.6% 6.6% 1786 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.4% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.0052 мг 20 мг 5% 5.9% 1990 г
Макроэлементы
Калий, K 62.53 мг 2500 мг 2.5% 3% 3998 г
Кальций, Ca 11.15 мг 1000 мг 1.1% 1.3% 8969 г
Кремний, Si 87.733 мг 30 мг 292.4% 346% 34 г
Магний, Mg 34.13 мг 400 мг 8.5% 10.1% 1172 г
Натрий, Na 1.62 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 80247 г
Сера, S 18.27 мг 1000 мг 1.8% 2.1% 5473 г
Фосфор, P 61.6 мг 800 мг 7.7% 9.1% 1299 г
Хлор, Cl 4.18 мг 2300 мг 0.2% 0.2% 55024 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 212.8 мкг ~
Бор, B 52.3 мкг ~
Ванадий, V 93.33 мкг ~
Железо, Fe 0.421 мг 18 мг 2.3% 2.7% 4276 г
Йод, I 0.68 мкг 150 мкг 0.5% 0.6% 22059 г
Кобальт, Co 1.61 мкг 10 мкг 16.1% 19.1% 621 г
Литий, Li 3.5 мкг ~
Марганец, Mn 0.8746 мг 2 мг 43.7% 51.7% 229 г
Медь, Cu 65.09 мкг 1000 мкг 6.5% 7.7% 1536 г
Молибден, Mo 7.457 мкг 70 мкг 10.7% 12.7% 939 г
Никель, Ni 8.61 мкг ~
Рубидий, Rb 4.4 мкг ~
Селен, Se 4.667 мкг 55 мкг 8.5% 10.1% 1178 г
Стронций, Sr 4.2 мкг ~
Титан, Ti 8.52 мкг ~
Фтор, F 95.33 мкг 4000 мкг 2.4% 2.8% 4196 г
Хром, Cr 0.58 мкг 50 мкг 1.2% 1.4% 8621 г
Цинк, Zn 0.4713 мг 12 мг 3.9% 4.6% 2546 г
Цирконий, Zr 3.64 мкг ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.133 г ~
Валин 0.103 г ~
Гистидин* 0.044 г ~
Изолейцин 0.074 г ~
Лейцин 0.145 г ~
Лизин 0.067 г ~
Метионин 0.039 г ~
Треонин 0.064 г ~
Триптофан 0.022 г ~
Фенилаланин 0.09 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.102 г ~
Аспарагиновая кислота 0.164 г ~
Глицин 0.086 г ~
Глутаминовая кислота 0.357 г ~
Пролин 0.082 г ~
Серин 0.091 г ~
Тирозин 0.066 г ~
Цистеин 0.021 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 5.1%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.107 г ~
18:0 Стеариновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.227 г min 16.8 г 1.4% 1.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.224 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.224 г от 11.2 до 20.6 г 2% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.214 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Рис нешлифованный составляет 84,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 84.5 кКал -%
Белки 1.8 г -%
Жиры 0.6 г -%
Углеводы 17 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 79.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РИС НЕШЛИФОВАННЫЙ

Рис нешлифованный богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 292,4 %, кобальтом - 16,1 %, марганцем - 43,7 %

Чем полезен Рис нешлифованный

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рис нешлифованный, калорийность 84,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рис нешлифованный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы