Рецепт Жаренные лепехи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Жаренные лепехи

Тесто на пельмени 433 г
Подсолнечное масло 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Жаренные лепехи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 248 ккал 1684 ккал 14.7% 5.9% 679 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 1.7% 2452 г
Жиры 19.4 г 56 г 34.6% 14% 289 г
Углеводы 15.3 г 219 г 7% 2.8% 1431 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 1.8% 2222 г
Вода 15 г 2273 г 0.7% 0.3% 15153 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.9 мкг 900 мкг 0.9% 0.4% 11392 г
Ретинол 0.007 мг ~
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 0.8% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.02 мг 1.8 мг 1.1% 0.4% 9000 г
Витамин В4, холин 20.88 мг 500 мг 4.2% 1.7% 2395 г
Витамин В5, пантотеновая 0.115 мг 5 мг 2.3% 0.9% 4348 г
Витамин В6, пиридоксин 0.047 мг 2 мг 2.4% 1% 4255 г
Витамин В9, фолаты 7.09 мкг 400 мкг 1.8% 0.7% 5642 г
Витамин В12, кобаламин 0.015 мкг 3 мкг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин D, кальциферол 0.067 мкг 10 мкг 0.7% 0.3% 14925 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 8.654 мг 15 мг 57.7% 23.3% 173 г
Витамин Н, биотин 1.123 мкг 50 мкг 2.2% 0.9% 4452 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.4% 10909 г
Витамин РР, НЭ 0.81 мг 20 мг 4.1% 1.7% 2469 г
Ниацин 0.258 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 12.32 мг 2500 мг 0.5% 0.2% 20292 г
Кальций, Ca 4.7 мг 1000 мг 0.5% 0.2% 21277 г
Кремний, Si 1.015 мг 30 мг 3.4% 1.4% 2956 г
Магний, Mg 4.35 мг 400 мг 1.1% 0.4% 9195 г
Натрий, Na 4.4 мг 1300 мг 0.3% 0.1% 29545 г
Сера, S 23.22 мг 1000 мг 2.3% 0.9% 4307 г
Фосфор, P 23.3 мг 800 мг 2.9% 1.2% 3433 г
Хлор, Cl 9.95 мг 2300 мг 0.4% 0.2% 23116 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 266.5 мкг ~
Бор, B 9.4 мкг ~
Ванадий, V 22.84 мкг ~
Железо, Fe 0.359 мг 18 мг 2% 0.8% 5014 г
Йод, I 0.99 мкг 150 мкг 0.7% 0.3% 15152 г
Кобальт, Co 0.711 мкг 10 мкг 7.1% 2.9% 1406 г
Марганец, Mn 0.1457 мг 2 мг 7.3% 2.9% 1373 г
Медь, Cu 27.96 мкг 1000 мкг 2.8% 1.1% 3577 г
Молибден, Mo 3.502 мкг 70 мкг 5% 2% 1999 г
Никель, Ni 0.558 мкг ~
Олово, Sn 1.32 мкг ~
Селен, Se 2.457 мкг 55 мкг 4.5% 1.8% 2239 г
Титан, Ti 2.79 мкг ~
Фтор, F 16.46 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 24301 г
Хром, Cr 0.68 мкг 50 мкг 1.4% 0.6% 7353 г
Цинк, Zn 0.2115 мг 12 мг 1.8% 0.7% 5674 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.99 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.024 г ~
Валин 0.024 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.018 г ~
Лейцин 0.032 г ~
Лизин 0.028 г ~
Метионин 0.013 г ~
Метионин + Цистеин 0.022 г ~
Треонин 0.019 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.019 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.034 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.022 г ~
Аспарагиновая кислота 0.037 г ~
Глицин 0.013 г ~
Глутаминовая кислота 0.054 г ~
Пролин 0.012 г ~
Серин 0.028 г ~
Тирозин 0.015 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 11.4 г от 4.7 до 16.8 г 100% 40.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 17.36 мг max 300 мг
бета Ситостерол 37.523 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.226 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.796 г ~
20:0 Арахиновая 0.057 г ~
22:0 Бегеновая 0.131 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.616 г min 16.8 г 27.5% 11.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.012 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.571 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 12.233 г от 11.2 до 20.6 г 100% 40.3%
18:2 Линолевая (ud) 11.253 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Жаренные лепехи составляет 248 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 248 кКал -%
Белки 3.1 г -%
Жиры 19.4 г -%
Углеводы 15.3 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 15 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЖАРЕННЫЕ ЛЕПЕХИ

Жаренные лепехи богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 57,7 %

Чем полезен Жаренные лепехи

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Жаренные лепехи, калорийность 248 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Жаренные лепехи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги