Рецепт Кечунез. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кечунез

Майонез «Провансаль», 67% жирности 150 г
Соус томатный 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кечунез".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 319.1 ккал 1684 ккал 18.9% 5.9% 528 г
Белки 6.2 г 76 г 8.2% 2.6% 1226 г
Жиры 28.3 г 56 г 50.5% 15.8% 198 г
Углеводы 10.5 г 219 г 4.8% 1.5% 2086 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 0.9% 3333 г
Вода 82.4 г 2273 г 3.6% 1.1% 2758 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 320 мкг 900 мкг 35.6% 11.2% 281 г
Ретинол 0.32 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 1.3% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.081 мг 1.8 мг 4.5% 1.4% 2222 г
Витамин В4, холин 6.38 мг 500 мг 1.3% 0.4% 7837 г
Витамин В5, пантотеновая 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.1% 38462 г
Витамин В6, пиридоксин 0.029 мг 2 мг 1.5% 0.5% 6897 г
Витамин В9, фолаты 1.563 мкг 400 мкг 0.4% 0.1% 25592 г
Витамин C, аскорбиновая 15.75 мг 90 мг 17.5% 5.5% 571 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 12.188 мг 15 мг 81.3% 25.5% 123 г
Витамин Н, биотин 0.056 мкг 50 мкг 0.1% 89286 г
Витамин РР, НЭ 1.7258 мг 20 мг 8.6% 2.7% 1159 г
Ниацин 0.725 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 334 мг 2500 мг 13.4% 4.2% 749 г
Кальций, Ca 23.44 мг 1000 мг 2.3% 0.7% 4266 г
Кремний, Si 0.063 мг 30 мг 0.2% 0.1% 47619 г
Магний, Mg 24.38 мг 400 мг 6.1% 1.9% 1641 г
Натрий, Na 202.5 мг 1300 мг 15.6% 4.9% 642 г
Сера, S 3.56 мг 1000 мг 0.4% 0.1% 28090 г
Фосфор, P 50.7 мг 800 мг 6.3% 2% 1578 г
Хлор, Cl 21.38 мг 2300 мг 0.9% 0.3% 10758 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 41.9 мкг ~
Бор, B 13.9 мкг ~
Ванадий, V 4.75 мкг ~
Железо, Fe 1.25 мг 18 мг 6.9% 2.2% 1440 г
Йод, I 0.31 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 48387 г
Кобальт, Co 0.25 мкг 10 мкг 2.5% 0.8% 4000 г
Литий, Li 0.188 мкг ~
Марганец, Mn 0.024 мг 2 мг 1.2% 0.4% 8333 г
Медь, Cu 7.19 мкг 1000 мкг 0.7% 0.2% 13908 г
Молибден, Mo 1.313 мкг 70 мкг 1.9% 0.6% 5331 г
Никель, Ni 1 мкг ~
Олово, Sn 0.06 мкг ~
Рубидий, Rb 16.2 мкг ~
Селен, Se 0.125 мкг 55 мкг 0.2% 0.1% 44000 г
Титан, Ti 0.19 мкг ~
Фтор, F 50.56 мкг 4000 мкг 1.3% 0.4% 7911 г
Хром, Cr 6.25 мкг 50 мкг 12.5% 3.9% 800 г
Цинк, Zn 0.1309 мг 12 мг 1.1% 0.3% 9167 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.625 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 14.7 г от 4.7 до 16.8 г 100% 31.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 37.5 мг max 300 мг
бета Ситостерол 48.75 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.68 г ~
18:0 Стеариновая 1.046 г ~
20:0 Арахиновая 0.075 г ~
22:0 Бегеновая 0.173 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.12 г min 16.8 г 36.4% 11.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.03 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 6.068 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 16.35 г от 11.2 до 20.6 г 100% 31.3%
18:2 Линолевая (ud) 14.715 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Кечунез составляет 319,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 319.1 кКал -%
Белки 6.2 г -%
Жиры 28.3 г -%
Углеводы 10.5 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 82.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕЧУНЕЗ

Кечунез богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 35,6 %, витамином C - 17,5 %, витамином E - 81,3 %, калием - 13,4 %, хромом - 12,5 %

Чем полезен Кечунез

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кечунез, калорийность 319,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кечунез, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы