Рецепт Десерт из тыквы в духовке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Десерт из тыквы в духовке

Тыква (Запекание) 350 г
Сахар песок 20 г
Корица, молотая 2 г
Лимон (Запекание) 120 г
Мед каштановый 1 ч.л-12 гр 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Десерт из тыквы в духовке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 67 ккал 1684 ккал 4% 6% 2513 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 2.4% 6333 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.3% 56000 г
Углеводы 14 г 219 г 6.4% 9.6% 1564 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 2.8 г 20 г 14% 20.9% 714 г
Вода 78.9 г 2273 г 3.5% 5.2% 2881 г
Органические кислоты 1.6 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 207.9 мкг 900 мкг 23.1% 34.5% 433 г
альфа Каротин 0.006 мкг ~
бета Каротин 1.247 мг 5 мг 24.9% 37.2% 401 г
бета Криптоксантин 0.719 мкг ~
Ликопин 0.084 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.237 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 4.3% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 4.2% 3600 г
Витамин В4, холин 8.5 мг 500 мг 1.7% 2.5% 5882 г
Витамин В5, пантотеновая 0.348 мг 5 мг 7% 10.4% 1437 г
Витамин В6, пиридоксин 0.102 мг 2 мг 5.1% 7.6% 1961 г
Витамин В9, фолаты 6.391 мкг 400 мкг 1.6% 2.4% 6259 г
Витамин C, аскорбиновая 8.49 мг 90 мг 9.4% 14% 1060 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.41 мг 15 мг 2.7% 4% 3659 г
гамма Токоферол 0.058 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.363 мкг 50 мкг 0.7% 1% 13774 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 1.3% 10909 г
Витамин РР, НЭ 0.6273 мг 20 мг 3.1% 4.6% 3188 г
Ниацин 0.431 мг ~
Бетаин 0.022 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 219.9 мг 2500 мг 8.8% 13.1% 1137 г
Кальций, Ca 41.87 мг 1000 мг 4.2% 6.3% 2388 г
Кремний, Si 26.021 мг 30 мг 86.7% 129.4% 115 г
Магний, Mg 16.65 мг 400 мг 4.2% 6.3% 2402 г
Натрий, Na 6.74 мг 1300 мг 0.5% 0.7% 19288 г
Сера, S 19.62 мг 1000 мг 2% 3% 5097 г
Фосфор, P 27 мг 800 мг 3.4% 5.1% 2963 г
Хлор, Cl 17.42 мг 2300 мг 0.8% 1.2% 13203 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 55.9 мкг ~
Бор, B 63.8 мкг ~
Ванадий, V 77.4 мкг ~
Железо, Fe 0.559 мг 18 мг 3.1% 4.6% 3220 г
Йод, I 0.72 мкг 150 мкг 0.5% 0.7% 20833 г
Кобальт, Co 1.097 мкг 10 мкг 11% 16.4% 912 г
Литий, Li 2.961 мкг ~
Марганец, Mn 0.1427 мг 2 мг 7.1% 10.6% 1402 г
Медь, Cu 228.88 мкг 1000 мкг 22.9% 34.2% 437 г
Молибден, Mo 4.189 мкг 70 мкг 6% 9% 1671 г
Никель, Ni 4.076 мкг ~
Рубидий, Rb 59.9 мкг ~
Селен, Se 0.392 мкг 55 мкг 0.7% 1% 14031 г
Стронций, Sr 0.01 мкг ~
Фтор, F 75.82 мкг 4000 мкг 1.9% 2.8% 5276 г
Хром, Cr 1.75 мкг 50 мкг 3.5% 5.2% 2857 г
Цинк, Zn 0.254 мг 12 мг 2.1% 3.1% 4724 г
Цирконий, Zr 0.01 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.14 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.9 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.001 г ~
Валин 0.001 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.001 г ~
Лейцин 0.001 г ~
Лизин 0.001 г ~
Треонин 0.001 г ~
Фенилаланин 0.001 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.001 г ~
Аспарагиновая кислота 0.002 г ~
Глицин 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.002 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.001 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.145 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.001 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~

Энергетическая ценность Десерт из тыквы в духовке составляет 67 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 67 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 14 г -%
Пищевые волокна 2.8 г -%
Вода 78.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ДЕСЕРТ ИЗ ТЫКВЫ В ДУХОВКЕ

Десерт из тыквы в духовке богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 23,1 %, бэта-каротином - 24,9 %, кремнием - 86,7 %, кобальтом - 11 %, медью - 22,9 %

Чем полезен Десерт из тыквы в духовке

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Десерт из тыквы в духовке, калорийность 67 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Десерт из тыквы в духовке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты