Рецепт Тост. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тост

Бекон венгерский 46 г
Яичный белок куриный (Жарка) 67 г
Яичный желток куриный (Жарка) 38 г
Шампиньоны (Тушение) 67 г
Авокадо 50 г
Хлеб бородинский 73 г
Мягкий сыр Arla Natura 19 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тост".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 189 ккал 1684 ккал 11.2% 5.9% 891 г
Белки 9.7 г 76 г 12.8% 6.8% 784 г
Жиры 11.4 г 56 г 20.4% 10.8% 491 г
Углеводы 11.5 г 219 г 5.3% 2.8% 1904 г
Углеводы (общие) 1.4 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 4.5% 1176 г
Вода 64.8 г 2273 г 2.9% 1.5% 3508 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 107 мкг 900 мкг 11.9% 6.3% 841 г
Ретинол 0.113 мг ~
альфа Каротин 4 мкг ~
бета Каротин 0.036 мг 5 мг 0.7% 0.4% 13889 г
бета Криптоксантин 4.667 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 45.167 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 2% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.264 мг 1.8 мг 14.7% 7.8% 682 г
Витамин В4, холин 111.2 мг 500 мг 22.2% 11.7% 450 г
Витамин В5, пантотеновая 1.12 мг 5 мг 22.4% 11.9% 446 г
Витамин В6, пиридоксин 0.11 мг 2 мг 5.5% 2.9% 1818 г
Витамин В9, фолаты 18.057 мкг 400 мкг 4.5% 2.4% 2215 г
Витамин В12, кобаламин 0.265 мкг 3 мкг 8.8% 4.7% 1132 г
Витамин C, аскорбиновая 2.12 мг 90 мг 2.4% 1.3% 4245 г
Витамин D, кальциферол 0.946 мкг 10 мкг 9.5% 5% 1057 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.605 мг 15 мг 4% 2.1% 2479 г
бета Токоферол 0.008 мг ~
гамма Токоферол 0.055 мг ~
дельта Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 11.73 мкг 50 мкг 23.5% 12.4% 426 г
Витамин К, филлохинон 3.6 мкг 120 мкг 3% 1.6% 3333 г
Витамин РР, НЭ 2.3918 мг 20 мг 12% 6.3% 836 г
Ниацин 1.129 мг ~
Бетаин 0.117 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 224.63 мг 2500 мг 9% 4.8% 1113 г
Кальций, Ca 22.25 мг 1000 мг 2.2% 1.2% 4494 г
Кремний, Si 0.543 мг 30 мг 1.8% 1% 5525 г
Магний, Mg 11.83 мг 400 мг 3% 1.6% 3381 г
Натрий, Na 50.79 мг 1300 мг 3.9% 2.1% 2560 г
Сера, S 71.43 мг 1000 мг 7.1% 3.8% 1400 г
Фосфор, P 107 мг 800 мг 13.4% 7.1% 748 г
Хлор, Cl 60.87 мг 2300 мг 2.6% 1.4% 3779 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 75.8 мкг ~
Ванадий, V 0.36 мкг ~
Железо, Fe 1.037 мг 18 мг 5.8% 3.1% 1736 г
Йод, I 8.92 мкг 150 мкг 5.9% 3.1% 1682 г
Кобальт, Co 6.286 мкг 10 мкг 62.9% 33.3% 159 г
Литий, Li 0.145 мкг ~
Марганец, Mn 0.0598 мг 2 мг 3% 1.6% 3344 г
Медь, Cu 167.86 мкг 1000 мкг 16.8% 8.9% 596 г
Молибден, Mo 2.956 мкг 70 мкг 4.2% 2.2% 2368 г
Рубидий, Rb 4.7 мкг ~
Селен, Se 16.74 мкг 55 мкг 30.4% 16.1% 329 г
Стронций, Sr 3.04 мкг ~
Титан, Ti 10.4 мкг ~
Фтор, F 3.7 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 108108 г
Хром, Cr 3.91 мкг 50 мкг 7.8% 4.1% 1279 г
Цинк, Zn 0.6121 мг 12 мг 5.1% 2.7% 1960 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.018 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.3 г ~
Валин 0.302 г ~
Гистидин* 0.112 г ~
Изолейцин 0.27 г ~
Лейцин 0.404 г ~
Лизин 0.321 г ~
Метионин 0.151 г ~
Метионин + Цистеин 0.241 г ~
Треонин 0.225 г ~
Триптофан 0.073 г ~
Фенилаланин 0.254 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.416 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.28 г ~
Аспарагиновая кислота 0.435 г ~
Глицин 0.169 г ~
Глутаминовая кислота 0.645 г ~
Пролин 0.194 г ~
Серин 0.362 г ~
Тирозин 0.186 г ~
Цистеин 0.103 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 10.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 181.7 мг max 300 мг
Кампестерол 0.833 мг ~
Стигмастерол 0.333 мг ~
бета Ситостерол 12.667 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.359 г ~
18:0 Стеариновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.074 г min 16.8 г 18.3% 9.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.132 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.519 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.904 г от 11.2 до 20.6 г 8.1% 4.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.389 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.019 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Тост составляет 189 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 189 кКал -%
Белки 9.7 г -%
Жиры 11.4 г -%
Углеводы 11.5 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 64.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОСТ

Тост богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,9 %, витамином B2 - 14,7 %, холином - 22,2 %, витамином B5 - 22,4 %, витамином H - 23,5 %, витамином PP - 12 %, фосфором - 13,4 %, кобальтом - 62,9 %, медью - 16,8 %, селеном - 30,4 %

Чем полезен Тост

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тост, калорийность 189 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тост, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты