Калорийность Нут ферментированный. Химический состав и пищевая ценность.

Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Нут ферментированный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 88 ккал 1684 ккал 5.2% 5.9% 1914 г
Белки 4.9 г 76 г 6.4% 7.3% 1551 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 4.1% 2800 г
Углеводы 9.1 г 219 г 4.2% 4.8% 2407 г
Углеводы (общие) 13.5 г ~
Пищевые волокна 4.4 г 20 г 22% 25% 455 г
Вода 78.6 г 2273 г 3.5% 4% 2892 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 90000 г
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.2% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 2.4% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.015 мг 1.8 мг 0.8% 0.9% 12000 г
Витамин В4, холин 23.1 мг 500 мг 4.6% 5.2% 2165 г
Витамин В5, пантотеновая 0.299 мг 5 мг 6% 6.8% 1672 г
Витамин В6, пиридоксин 0.473 мг 2 мг 23.7% 26.9% 423 г
Витамин В9, фолаты 25 мкг 400 мкг 6.3% 7.2% 1600 г
Витамин C, аскорбиновая 0.1 мг 90 мг 0.1% 0.1% 90000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.19 мг 15 мг 1.3% 1.5% 7895 г
Витамин К, филлохинон 2.2 мкг 120 мкг 1.8% 2% 5455 г
Витамин РР, НЭ 0.13 мг 20 мг 0.7% 0.8% 15385 г
Макроэлементы
Калий, K 144 мг 2500 мг 5.8% 6.6% 1736 г
Кальций, Ca 35 мг 1000 мг 3.5% 4% 2857 г
Магний, Mg 27 мг 400 мг 6.8% 7.7% 1481 г
Натрий, Na 132 мг 1300 мг 10.2% 11.6% 985 г
Сера, S 49.2 мг 1000 мг 4.9% 5.6% 2033 г
Фосфор, P 80 мг 800 мг 10% 11.4% 1000 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.23 мг 18 мг 6.8% 7.7% 1463 г
Марганец, Mn 0.818 мг 2 мг 40.9% 46.5% 244 г
Медь, Cu 153 мкг 1000 мкг 15.3% 17.4% 654 г
Селен, Se 2 мкг 55 мкг 3.6% 4.1% 2750 г
Цинк, Zn 0.69 мг 12 мг 5.8% 6.6% 1739 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.466 г ~
Валин 0.208 г ~
Гистидин* 0.136 г ~
Изолейцин 0.212 г ~
Лейцин 0.352 г ~
Лизин 0.331 г ~
Метионин 0.065 г ~
Треонин 0.184 г ~
Триптофан 0.048 г ~
Фенилаланин 0.265 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.212 г ~
Аспарагиновая кислота 0.582 г ~
Глицин 0.206 г ~
Глутаминовая кислота 0.866 г ~
Пролин 0.204 г ~
Серин 0.249 г ~
Тирозин 0.123 г ~
Цистеин 0.067 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.033 г от 0.9 до 3.7 г 3.7% 4.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.849 г от 4.7 до 16.8 г 18.1% 20.6%
Насыщенные жирные кислоты 0.204 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.164 г ~
18:0 Стеариновая 0.028 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.444 г min 16.8 г 2.6% 3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.441 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.881 г от 11.2 до 20.6 г 7.9% 9%
18:2 Линолевая (ud) 0.849 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.033 г ~

Энергетическая ценность Нут ферментированный составляет 88 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 88 кКал -%
Белки 4.9 г -%
Жиры 2 г -%
Углеводы 9.1 г -%
Пищевые волокна 4.4 г -%
Вода 78.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства НУТ ФЕРМЕНТИРОВАННЫЙ

Нут ферментированный богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 23,7 %, марганцем - 40,9 %, медью - 15,3 %

Чем полезен Нут ферментированный

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Нут ферментированный калорийность 88 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Нут ферментированный, калории, нутриенты, полезные свойства Нут ферментированный
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы