Рецепт Пироженное картошка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пироженное картошка

Хлебцы классические 5 г
Банан 90 г
Арахисовая паста с пониж. содерж. жира, 34% 30 г
Какао-порошок 20 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 15 г
Сухое Молоко 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пироженное картошка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 280.8 ккал 1684 ккал 16.7% 5.9% 600 г
Белки 9.6 г 76 г 12.6% 4.5% 792 г
Жиры 14.2 г 56 г 25.4% 9% 394 г
Углеводы 29.4 г 219 г 13.4% 4.8% 745 г
Углеводы (общие) 5.2 г ~
Пищевые волокна 4.9 г 20 г 24.5% 8.7% 408 г
Вода 34.5 г 2273 г 1.5% 0.5% 6588 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 56.3 мкг 900 мкг 6.3% 2.2% 1599 г
Ретинол 0.043 мг ~
бета Каротин 0.082 мг 5 мг 1.6% 0.6% 6098 г
Витамин В1, тиамин 0.066 мг 1.5 мг 4.4% 1.6% 2273 г
Витамин В2, рибофлавин 0.057 мг 1.8 мг 3.2% 1.1% 3158 г
Витамин В4, холин 14.81 мг 500 мг 3% 1.1% 3376 г
Витамин В5, пантотеновая 0.412 мг 5 мг 8.2% 2.9% 1214 г
Витамин В6, пиридоксин 0.239 мг 2 мг 12% 4.3% 837 г
Витамин В9, фолаты 17.391 мкг 400 мкг 4.3% 1.5% 2300 г
Витамин C, аскорбиновая 4.35 мг 90 мг 4.8% 1.7% 2069 г
Витамин D, кальциферол 0.109 мкг 10 мкг 1.1% 0.4% 9174 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.586 мг 15 мг 10.6% 3.8% 946 г
Витамин Н, биотин 1.739 мкг 50 мкг 3.5% 1.2% 2875 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.2% 15000 г
Витамин РР, НЭ 3.1787 мг 20 мг 15.9% 5.7% 629 г
Ниацин 0.435 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 395.14 мг 2500 мг 15.8% 5.6% 633 г
Кальций, Ca 21.79 мг 1000 мг 2.2% 0.8% 4589 г
Кремний, Si 33.478 мг 30 мг 111.6% 39.7% 90 г
Магний, Mg 83.96 мг 400 мг 21% 7.5% 476 г
Натрий, Na 93.5 мг 1300 мг 7.2% 2.6% 1390 г
Сера, S 50.37 мг 1000 мг 5% 1.8% 1985 г
Фосфор, P 130.3 мг 800 мг 16.3% 5.8% 614 г
Хлор, Cl 23.14 мг 2300 мг 1% 0.4% 9939 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 8.1 мкг ~
Бор, B 161.7 мкг ~
Ванадий, V 0.91 мкг ~
Железо, Fe 2.676 мг 18 мг 14.9% 5.3% 673 г
Йод, I 0.02 мкг 150 мкг 750000 г
Кобальт, Co 0.07 мкг 10 мкг 0.7% 0.2% 14286 г
Литий, Li 1.435 мкг ~
Марганец, Mn 0.7782 мг 2 мг 38.9% 13.9% 257 г
Медь, Cu 557.77 мкг 1000 мкг 55.8% 19.9% 179 г
Молибден, Mo 6.585 мкг 70 мкг 9.4% 3.3% 1063 г
Никель, Ni 1.739 мкг ~
Рубидий, Rb 27.4 мкг ~
Селен, Se 1.594 мкг 55 мкг 2.9% 1% 3450 г
Стронций, Sr 0.57 мкг ~
Фтор, F 24.83 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 16110 г
Хром, Cr 0.07 мкг 50 мкг 0.1% 71429 г
Цинк, Zn 1.1643 мг 12 мг 9.7% 3.5% 1031 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.662 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.001 г ~
Валин 0.002 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.002 г ~
Лейцин 0.004 г ~
Лизин 0.002 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.002 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.002 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.004 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.001 г ~
Аспарагиновая кислота 0.003 г ~
Глицин 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.007 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.4 г от 4.7 до 16.8 г 29.8% 10.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 13.77 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.271 г ~
6:0 Капроновая 0.06 г ~
8:0 Каприловая 0.052 г ~
10:0 Каприновая 0.137 г ~
12:0 Лауриновая 0.178 г ~
14:0 Миристиновая 0.588 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.335 г ~
18:0 Стеариновая 0.805 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.283 г min 16.8 г 25.5% 9.1%
14:1 Миристолеиновая 0.061 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.207 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.947 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.042 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.512 г от 11.2 до 20.6 г 13.5% 4.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.384 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Пироженное картошка составляет 280,8 кКал.

  • Порция = 26 гр (73 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 280.8 кКал -%
Белки 9.6 г -%
Жиры 14.2 г -%
Углеводы 29.4 г -%
Пищевые волокна 4.9 г -%
Вода 34.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОЖЕННОЕ КАРТОШКА

Пироженное картошка богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 12 %, витамином PP - 15,9 %, калием - 15,8 %, кремнием - 111,6 %, магнием - 21 %, фосфором - 16,3 %, железом - 14,9 %, марганцем - 38,9 %, медью - 55,8 %

Чем полезен Пироженное картошка

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пироженное картошка, калорийность 280,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пироженное картошка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы