Рецепт Чизкейк. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Чизкейк

печенье сахарное Премьера 300 г
Яйцо куриное 1 Штука
Яичный белок куриный 2 Штука
Сахар песок 3 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Сметана 20% жирности 200 г
творожный сыр 280 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чизкейк".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 478 ккал 1684 ккал 28.4% 5.9% 352 г
Белки 5.4 г 76 г 7.1% 1.5% 1407 г
Жиры 24.9 г 56 г 44.5% 9.3% 225 г
Углеводы 32.7 г 219 г 14.9% 3.1% 670 г
Вода 36.5 г 2273 г 1.6% 0.3% 6227 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 139.7 мкг 900 мкг 15.5% 3.2% 644 г
Ретинол 0.127 мг ~
бета Каротин 0.075 мг 5 мг 1.5% 0.3% 6667 г
Витамин В1, тиамин 0.014 мг 1.5 мг 0.9% 0.2% 10714 г
Витамин В2, рибофлавин 0.125 мг 1.8 мг 6.9% 1.4% 1440 г
Витамин В4, холин 33.29 мг 500 мг 6.7% 1.4% 1502 г
Витамин В5, пантотеновая 0.18 мг 5 мг 3.6% 0.8% 2778 г
Витамин В6, пиридоксин 0.025 мг 2 мг 1.3% 0.3% 8000 г
Витамин В9, фолаты 2.374 мкг 400 мкг 0.6% 0.1% 16849 г
Витамин В12, кобаламин 0.181 мкг 3 мкг 6% 1.3% 1657 г
Витамин C, аскорбиновая 0.08 мг 90 мг 0.1% 112500 г
Витамин D, кальциферол 0.398 мкг 10 мкг 4% 0.8% 2513 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.323 мг 15 мг 2.2% 0.5% 4644 г
Витамин Н, биотин 2.747 мкг 50 мкг 5.5% 1.2% 1820 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 0.3% 7059 г
Витамин РР, НЭ 0.639 мг 20 мг 3.2% 0.7% 3130 г
Ниацин 0.071 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 53.54 мг 2500 мг 2.1% 0.4% 4669 г
Кальций, Ca 30.31 мг 1000 мг 3% 0.6% 3299 г
Магний, Mg 3.52 мг 400 мг 0.9% 0.2% 11364 г
Натрий, Na 34.65 мг 1300 мг 2.7% 0.6% 3752 г
Сера, S 33.05 мг 1000 мг 3.3% 0.7% 3026 г
Фосфор, P 34.1 мг 800 мг 4.3% 0.9% 2346 г
Хлор, Cl 40.92 мг 2300 мг 1.8% 0.4% 5621 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 12.5 мкг ~
Железо, Fe 0.275 мг 18 мг 1.5% 0.3% 6545 г
Йод, I 3.99 мкг 150 мкг 2.7% 0.6% 3759 г
Кобальт, Co 0.742 мкг 10 мкг 7.4% 1.5% 1348 г
Марганец, Mn 0.0038 мг 2 мг 0.2% 52632 г
Медь, Cu 15.41 мкг 1000 мкг 1.5% 0.3% 6489 г
Молибден, Mo 1.922 мкг 70 мкг 2.7% 0.6% 3642 г
Олово, Sn 3.25 мкг ~
Селен, Se 3.691 мкг 55 мкг 6.7% 1.4% 1490 г
Стронций, Sr 4.25 мкг ~
Фтор, F 8.01 мкг 4000 мкг 0.2% 49938 г
Хром, Cr 0.98 мкг 50 мкг 2% 0.4% 5102 г
Цинк, Zn 0.1768 мг 12 мг 1.5% 0.3% 6787 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 10.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.066 г ~
Аргинин* 0.101 г ~
Валин 0.112 г ~
Гистидин* 0.047 г ~
Изолейцин 0.093 г ~
Лейцин 0.151 г ~
Лизин 0.116 г ~
Метионин 0.061 г ~
Метионин + Цистеин 0.103 г ~
Треонин 0.083 г ~
Триптофан 0.033 г ~
Фенилаланин 0.1 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.167 г ~
Заменимые аминокислоты 0.089 г ~
Аланин 0.104 г ~
Аспарагиновая кислота 0.164 г ~
Глицин 0.06 г ~
Глутаминовая кислота 0.251 г ~
Пролин 0.065 г ~
Серин 0.126 г ~
Тирозин 0.068 г ~
Цистеин 0.041 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 2.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 2.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 87.11 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 12 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.504 г ~
6:0 Капроновая 0.231 г ~
8:0 Каприловая 0.124 г ~
10:0 Каприновая 0.283 г ~
12:0 Лауриновая 0.323 г ~
14:0 Миристиновая 1.491 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 4.26 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 1.33 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.946 г min 16.8 г 35.4% 7.4%
14:1 Миристолеиновая 0.289 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.458 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.617 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.719 г от 11.2 до 20.6 г 6.4% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.235 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Чизкейк составляет 478 кКал.

  • Порция = 100 гр (478 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 478 кКал -%
Белки 5.4 г -%
Жиры 24.9 г -%
Углеводы 32.7 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 36.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЧИЗКЕЙК

Чизкейк богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,5 %

Чем полезен Чизкейк

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Чизкейк, калорийность 478 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Чизкейк, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты