Рецепт Суп чечевичный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп чечевичный

Чечевица Красная [Агро-Альянс] 100 г
Бульон куриный 1500 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 300 г
Морковь (Варка без слива) 100 г
Картофель (Варка без слива) 200 г
Лук репчатый (Варка без слива) 50 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Способ приготовления

Отварить второй куриный бульон, посолить, порезать куриную грудку на кусочки и запустить в суп вместе с овощами. Картофель сварить до полуготовности и добавить чечевицу. Варить до готовности. При подаче добавить перемолотые семена льна.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп чечевичный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 64.6 ккал 1684 ккал 3.8% 5.9% 2607 г
Белки 6.2 г 76 г 8.2% 12.7% 1226 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 3.3% 4667 г
Углеводы 7.2 г 219 г 3.3% 5.1% 3042 г
Углеводы (общие) 2.5 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 2.3% 6667 г
Вода 85.1 г 2273 г 3.7% 5.7% 2671 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 94.4 мкг 900 мкг 10.5% 16.3% 953 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.56 мг 5 мг 11.2% 17.3% 893 г
Лютеин + Зеаксантин 0.697 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 4.5% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.075 мг 1.8 мг 4.2% 6.5% 2400 г
Витамин В4, холин 15.54 мг 500 мг 3.1% 4.8% 3218 г
Витамин В5, пантотеновая 0.169 мг 5 мг 3.4% 5.3% 2959 г
Витамин В6, пиридоксин 0.124 мг 2 мг 6.2% 9.6% 1613 г
Витамин В9, фолаты 4.856 мкг 400 мкг 1.2% 1.9% 8237 г
Витамин В12, кобаламин 0.026 мкг 3 мкг 0.9% 1.4% 11538 г
Витамин C, аскорбиновая 2.46 мг 90 мг 2.7% 4.2% 3659 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.105 мг 15 мг 0.7% 1.1% 14286 г
Витамин Н, биотин 0.058 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 86207 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 1.2% 13333 г
Витамин РР, НЭ 1.9344 мг 20 мг 9.7% 15% 1034 г
Ниацин 1.023 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 163.4 мг 2500 мг 6.5% 10.1% 1530 г
Кальций, Ca 7.6 мг 1000 мг 0.8% 1.2% 13158 г
Кремний, Si 5.925 мг 30 мг 19.8% 30.7% 506 г
Магний, Mg 15.75 мг 400 мг 3.9% 6% 2540 г
Натрий, Na 282.17 мг 1300 мг 21.7% 33.6% 461 г
Сера, S 51.09 мг 1000 мг 5.1% 7.9% 1957 г
Фосфор, P 44.4 мг 800 мг 5.6% 8.7% 1802 г
Хлор, Cl 287.66 мг 2300 мг 12.5% 19.3% 800 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 104.2 мкг ~
Бор, B 24.6 мкг ~
Ванадий, V 18.45 мкг ~
Железо, Fe 0.433 мг 18 мг 2.4% 3.7% 4157 г
Йод, I 1.2 мкг 150 мкг 0.8% 1.2% 12500 г
Кобальт, Co 1.634 мкг 10 мкг 16.3% 25.2% 612 г
Литий, Li 7.435 мкг ~
Марганец, Mn 0.0325 мг 2 мг 1.6% 2.5% 6154 г
Медь, Cu 66.49 мкг 1000 мкг 6.6% 10.2% 1504 г
Молибден, Mo 2.659 мкг 70 мкг 3.8% 5.9% 2633 г
Никель, Ni 0.813 мкг ~
Рубидий, Rb 58.6 мкг ~
Селен, Se 4.15 мкг 55 мкг 7.5% 11.6% 1325 г
Стронций, Sr 1.27 мкг ~
Фтор, F 11.69 мкг 4000 мкг 0.3% 0.5% 34217 г
Хром, Cr 2.2 мкг 50 мкг 4.4% 6.8% 2273 г
Цинк, Zn 0.3166 мг 12 мг 2.6% 4% 3790 г
Цирконий, Zr 0.28 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.406 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.088 г ~
Аргинин* 0.269 г ~
Валин 0.195 г ~
Гистидин* 0.188 г ~
Изолейцин 0.168 г ~
Лейцин 0.291 г ~
Лизин 0.384 г ~
Метионин 0.066 г ~
Метионин + Цистеин 0.127 г ~
Треонин 0.166 г ~
Триптофан 0.056 г ~
Фенилаланин 0.159 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.295 г ~
Заменимые аминокислоты 0.152 г ~
Аланин 0.194 г ~
Аспарагиновая кислота 0.302 г ~
Гидроксипролин 0.029 г ~
Глицин 0.14 г ~
Глутаминовая кислота 0.435 г ~
Пролин 0.151 г ~
Серин 0.155 г ~
Тирозин 0.135 г ~
Цистеин 0.063 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 6.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.01 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.238 г ~
18:0 Стеариновая 0.053 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.486 г min 16.8 г 2.9% 4.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.079 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.433 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.176 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 2.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.176 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Суп чечевичный составляет 64,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 64.6 кКал -%
Белки 6.2 г -%
Жиры 1.2 г -%
Углеводы 7.2 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 85.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ЧЕЧЕВИЧНЫЙ

Суп чечевичный богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 11,2 %, кремнием - 19,8 %, хлором - 12,5 %, кобальтом - 16,3 %

Чем полезен Суп чечевичный

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп чечевичный, калорийность 64,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп чечевичный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы