Рецепт Салат 2204. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат 2204

Капуста белокочанная 200 г
Редис 300 г
Горошек зеленый. Консервы 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат 2204".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 29.5 ккал 1684 ккал 1.8% 6.1% 5708 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 9.5% 3619 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.4% 28000 г
Углеводы 4.9 г 219 г 2.2% 7.5% 4469 г
Пищевые волокна 2.9 г 20 г 14.5% 49.2% 690 г
Вода 88.9 г 2273 г 3.9% 13.2% 2557 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 19.5 мкг 900 мкг 2.2% 7.5% 4615 г
бета Каротин 0.129 мг 5 мг 2.6% 8.8% 3876 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 11.9% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.051 мг 1.8 мг 2.8% 9.5% 3529 г
Витамин В4, холин 12.2 мг 500 мг 2.4% 8.1% 4098 г
Витамин В5, пантотеновая 0.109 мг 5 мг 2.2% 7.5% 4587 г
Витамин В6, пиридоксин 0.093 мг 2 мг 4.7% 15.9% 2151 г
Витамин В9, фолаты 12.25 мкг 400 мкг 3.1% 10.5% 3265 г
Витамин C, аскорбиновая 28.13 мг 90 мг 31.3% 106.1% 320 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.138 мг 15 мг 0.9% 3.1% 10870 г
Витамин Н, биотин 0.563 мкг 50 мкг 1.1% 3.7% 8881 г
Витамин К, филлохинон 25.7 мкг 120 мкг 21.4% 72.5% 467 г
Витамин РР, НЭ 0.825 мг 20 мг 4.1% 13.9% 2424 г
Ниацин 0.475 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 207.75 мг 2500 мг 8.3% 28.1% 1203 г
Кальций, Ca 34.13 мг 1000 мг 3.4% 11.5% 2930 г
Кремний, Si 32.563 мг 30 мг 108.5% 367.8% 92 г
Магний, Mg 16.75 мг 400 мг 4.2% 14.2% 2388 г
Натрий, Na 142 мг 1300 мг 10.9% 36.9% 915 г
Сера, S 22.56 мг 1000 мг 2.3% 7.8% 4433 г
Фосфор, P 47.5 мг 800 мг 5.9% 20% 1684 г
Хлор, Cl 33.51 мг 2300 мг 1.5% 5.1% 6864 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 356.3 мкг ~
Бор, B 125.6 мкг ~
Ванадий, V 77.89 мкг ~
Железо, Fe 0.788 мг 18 мг 4.4% 14.9% 2284 г
Йод, I 4.01 мкг 150 мкг 2.7% 9.2% 3741 г
Кобальт, Co 2.588 мкг 10 мкг 25.9% 87.8% 386 г
Литий, Li 8.625 мкг ~
Марганец, Mn 0.1738 мг 2 мг 8.7% 29.5% 1151 г
Медь, Cu 123.75 мкг 1000 мкг 12.4% 42% 808 г
Молибден, Mo 12.888 мкг 70 мкг 18.4% 62.4% 543 г
Никель, Ni 9 мкг ~
Селен, Se 1.013 мкг 55 мкг 1.8% 6.1% 5429 г
Фтор, F 15.44 мкг 4000 мкг 0.4% 1.4% 25907 г
Хром, Cr 5.86 мкг 50 мкг 11.7% 39.7% 853 г
Цинк, Zn 0.4188 мг 12 мг 3.5% 11.9% 2865 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.338 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.2 г ~
Аргинин* 0.177 г ~
Валин 0.095 г ~
Гистидин* 0.037 г ~
Изолейцин 0.08 г ~
Лейцин 0.122 г ~
Лизин 0.117 г ~
Метионин 0.021 г ~
Метионин + Цистеин 0.04 г ~
Треонин 0.081 г ~
Триптофан 0.023 г ~
Фенилаланин 0.078 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.136 г ~
Заменимые аминокислоты 0.422 г ~
Аланин 0.083 г ~
Аспарагиновая кислота 0.246 г ~
Глицин 0.082 г ~
Глутаминовая кислота 0.29 г ~
Пролин 0.081 г ~
Серин 0.084 г ~
Тирозин 0.057 г ~
Цистеин 0.02 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 7.1%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.5 мг ~

Энергетическая ценность Салат 2204 составляет 29,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 29.5 кКал -%
Белки 2.1 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 4.9 г -%
Пищевые волокна 2.9 г -%
Вода 88.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ 2204

Салат 2204 богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 31,3 %, витамином K - 21,4 %, кремнием - 108,5 %, кобальтом - 25,9 %, медью - 12,4 %, молибденом - 18,4 %, хромом - 11,7 %

Чем полезен Салат 2204

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат 2204, калорийность 29,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат 2204, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты