Рецепт Каша кукурузная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша кукурузная

Молоко коровье сырое 3,6% жирности, фермерское (непастеризованное, нестрерилизованное, некипяченое) 1000 г
Кукурузные хлопья 65 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша кукурузная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 81.6 ккал 1684 ккал 4.8% 5.9% 2064 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 5.6% 2171 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 7.7% 1600 г
Углеводы 9.1 г 219 г 4.2% 5.1% 2407 г
Вода 82.9 г 2273 г 3.6% 4.4% 2742 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 28.2 мкг 900 мкг 3.1% 3.8% 3191 г
Ретинол 0.028 мг ~
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.5% 26316 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 3.1% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.141 мг 1.8 мг 7.8% 9.6% 1277 г
Витамин В4, холин 22.16 мг 500 мг 4.4% 5.4% 2256 г
Витамин В5, пантотеновая 0.357 мг 5 мг 7.1% 8.7% 1401 г
Витамин В6, пиридоксин 0.047 мг 2 мг 2.4% 2.9% 4255 г
Витамин В9, фолаты 4.695 мкг 400 мкг 1.2% 1.5% 8520 г
Витамин В12, кобаламин 0.376 мкг 3 мкг 12.5% 15.3% 798 г
Витамин C, аскорбиновая 1.41 мг 90 мг 1.6% 2% 6383 г
Витамин D, кальциферол 0.047 мкг 10 мкг 0.5% 0.6% 21277 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.085 мг 15 мг 0.6% 0.7% 17647 г
Витамин Н, биотин 3.005 мкг 50 мкг 6% 7.4% 1664 г
Витамин РР, НЭ 1.1546 мг 20 мг 5.8% 7.1% 1732 г
Ниацин 0.094 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 137.09 мг 2500 мг 5.5% 6.7% 1824 г
Кальций, Ca 112.68 мг 1000 мг 11.3% 13.8% 887 г
Магний, Mg 13.15 мг 400 мг 3.3% 4% 3042 г
Натрий, Na 46.95 мг 1300 мг 3.6% 4.4% 2769 г
Сера, S 27.23 мг 1000 мг 2.7% 3.3% 3672 г
Фосфор, P 84.5 мг 800 мг 10.6% 13% 947 г
Хлор, Cl 103.29 мг 2300 мг 4.5% 5.5% 2227 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 46.9 мкг ~
Железо, Fe 0.063 мг 18 мг 0.4% 0.5% 28571 г
Йод, I 8.45 мкг 150 мкг 5.6% 6.9% 1775 г
Кобальт, Co 0.751 мкг 10 мкг 7.5% 9.2% 1332 г
Марганец, Mn 0.0056 мг 2 мг 0.3% 0.4% 35714 г
Медь, Cu 11.27 мкг 1000 мкг 1.1% 1.3% 8873 г
Молибден, Mo 4.695 мкг 70 мкг 6.7% 8.2% 1491 г
Олово, Sn 12.21 мкг ~
Селен, Se 1.878 мкг 55 мкг 3.4% 4.2% 2929 г
Стронций, Sr 15.96 мкг ~
Фтор, F 18.78 мкг 4000 мкг 0.5% 0.6% 21299 г
Хром, Cr 1.88 мкг 50 мкг 3.8% 4.7% 2660 г
Цинк, Zn 0.3756 мг 12 мг 3.1% 3.8% 3195 г
Усвояемые углеводы
Лактоза 4.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.3 г ~
Аргинин* 0.115 г ~
Валин 0.179 г ~
Гистидин* 0.085 г ~
Изолейцин 0.177 г ~
Лейцин 0.266 г ~
Лизин 0.245 г ~
Метионин 0.078 г ~
Треонин 0.144 г ~
Триптофан 0.047 г ~
Фенилаланин 0.164 г ~
Заменимые аминокислоты 1.652 г ~
Аланин 0.092 г ~
Аспарагиновая кислота 0.206 г ~
Глицин 0.044 г ~
Глутаминовая кислота 0.478 г ~
Пролин 0.261 г ~
Серин 0.175 г ~
Тирозин 0.173 г ~
Цистеин 0.024 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 5.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.39 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.103 г ~
6:0 Капроновая 0.075 г ~
8:0 Каприловая 0.038 г ~
10:0 Каприновая 0.085 г ~
12:0 Лауриновая 0.094 г ~
14:0 Миристиновая 0.479 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.601 г ~
17:0 Маргариновая 0.019 г ~
18:0 Стеариновая 0.329 г ~
20:0 Арахиновая 0.038 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.995 г min 16.8 г 5.9% 7.2%
14:1 Миристолеиновая 0.047 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.085 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.732 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.197 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.085 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.028 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.085 г ~

Энергетическая ценность Каша кукурузная составляет 81,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 81.6 кКал -%
Белки 3.5 г -%
Жиры 3.5 г -%
Углеводы 9.1 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 82.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША КУКУРУЗНАЯ

Каша кукурузная богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 12,5 %, кальцием - 11,3 %

Чем полезен Каша кукурузная

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша кукурузная, калорийность 81,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша кукурузная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты