Рецепт Суп с сёмгой и пшеном. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с сёмгой и пшеном

Лосось атлантический (семга) (Варка)	100 г
Вода	2000 г
Соль поваренная пищевая	5 г
Пшенная крупа, пшено шлифованное (Варка без слива рассыпчатая)	20 г
Морковь (Варка без слива)	50 г
Лук репчатый (Варка без слива)	50 г
Картофель (Варка без слива)	150 г
Пекинская капуста	100 г
Укроп (Припускание)	10 г
Петрушка свежая (Припускание)	100 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с сёмгой и пшеном".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	40.9 ккал	1684 ккал	2.4%	5.9%	4117 г
Белки	2.9 г	76 г	3.8%	9.3%	2621 г
Жиры	0.9 г	56 г	1.6%	3.9%	6222 г
Углеводы	5.2 г	219 г	2.4%	5.9%	4212 г
Углеводы (общие)	0.3 г	~
Пищевые волокна	0.9 г	20 г	4.5%	11%	2222 г
Вода	89.7 г	2273 г	3.9%	9.5%	2534 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	0.9 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	181.8 мкг	900 мкг	20.2%	49.4%	495 г
Ретинол	0.003 мг	~
альфа Каротин	0.1 мкг	~
бета Каротин	1.164 мг	5 мг	23.3%	57%	430 г
Лютеин + Зеаксантин	4.8 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.047 мг	1.5 мг	3.1%	7.6%	3191 г
Витамин В2, рибофлавин	0.039 мг	1.8 мг	2.2%	5.4%	4615 г
Витамин В4, холин	8.77 мг	500 мг	1.8%	4.4%	5701 г
Витамин В5, пантотеновая	0.182 мг	5 мг	3.6%	8.8%	2747 г
Витамин В6, пиридоксин	0.139 мг	2 мг	7%	17.1%	1439 г
Витамин В9, фолаты	16.702 мкг	400 мкг	4.2%	10.3%	2395 г
Витамин В12, кобаламин	0.258 мкг	3 мкг	8.6%	21%	1163 г
Витамин C, аскорбиновая	9.83 мг	90 мг	10.9%	26.7%	916 г
Витамин D, кальциферол	0.584 мкг	10 мкг	5.8%	14.2%	1712 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.398 мг	15 мг	2.7%	6.6%	3769 г
Витамин Н, биотин	0.261 мкг	50 мкг	0.5%	1.2%	19157 г
Витамин К, филлохинон	153.5 мкг	120 мкг	127.9%	312.7%	78 г
Витамин РР, НЭ	1.2129 мг	20 мг	6.1%	14.9%	1649 г
Ниацин	0.725 мг	~
Бетаин	0.03 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	230.22 мг	2500 мг	9.2%	22.5%	1086 г
Кальций, Ca	50.18 мг	1000 мг	5%	12.2%	1993 г
Кремний, Si	8.273 мг	30 мг	27.6%	67.5%	363 г
Магний, Mg	20.55 мг	400 мг	5.1%	12.5%	1946 г
Натрий, Na	203.56 мг	1300 мг	15.7%	38.4%	639 г
Сера, S	34.1 мг	1000 мг	3.4%	8.3%	2933 г
Фосфор, P	43.6 мг	800 мг	5.5%	13.4%	1835 г
Хлор, Cl	330.2 мг	2300 мг	14.4%	35.2%	697 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	141.1 мкг	~
Бор, B	33.8 мкг	~
Ванадий, V	22.05 мкг	~
Железо, Fe	0.57 мг	18 мг	3.2%	7.8%	3158 г
Йод, I	3.78 мкг	150 мкг	2.5%	6.1%	3968 г
Кобальт, Co	3.32 мкг	10 мкг	33.2%	81.2%	301 г
Литий, Li	9.202 мкг	~
Марганец, Mn	0.0968 мг	2 мг	4.8%	11.7%	2066 г
Медь, Cu	79.55 мкг	1000 мкг	8%	19.6%	1257 г
Молибден, Mo	6.116 мкг	70 мкг	8.7%	21.3%	1145 г
Никель, Ni	2.093 мкг	~
Олово, Sn	0.19 мкг	~
Рубидий, Rb	64.8 мкг	~
Селен, Se	3.156 мкг	55 мкг	5.7%	13.9%	1743 г
Стронций, Sr	6.25 мкг	~
Титан, Ti	0.39 мкг	~
Фтор, F	243.5 мкг	4000 мкг	6.1%	14.9%	1643 г
Хром, Cr	3.93 мкг	50 мкг	7.9%	19.3%	1272 г
Цинк, Zn	0.3422 мг	12 мг	2.9%	7.1%	3507 г
Цирконий, Zr	0.46 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	3.533 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.8 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.3 г	~
Сахароза	0.6 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.138 г	~
Аргинин*	0.04 г	~
Валин	0.036 г	~
Гистидин*	0.013 г	~
Изолейцин	0.032 г	~
Лейцин	0.062 г	~
Лизин	0.038 г	~
Метионин	0.012 г	~
Метионин + Цистеин	0.019 г	~
Треонин	0.03 г	~
Триптофан	0.01 г	~
Фенилаланин	0.033 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.054 г	~
Заменимые аминокислоты	0.239 г	~
Аланин	0.048 г	~
Аспарагиновая кислота	0.069 г	~
Глицин	0.028 г	~
Глутаминовая кислота	0.135 г	~
Пролин	0.036 г	~
Серин	0.04 г	~
Тирозин	0.026 г	~
Цистеин	0.01 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.3 г	от 0.9 до 3.7 г	33.3%	81.4%
Омега-6 жирные кислоты	0.1 г	от 4.7 до 16.8 г	2.1%	5.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин	6.16 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	0.2 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.019 г	~
18:0 Стеариновая	0.004 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.274 г	min 16.8 г	1.6%	3.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.037 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.347 г	от 11.2 до 20.6 г	3.1%	7.6%
18:2 Линолевая (ud)	0.05 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.019 г	~

Энергетическая ценность Суп с сёмгой и пшеном составляет 40,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	40.9 кКал	-%
	Белки	2.9 г	-%
	Жиры	0.9 г	-%
	Углеводы	5.2 г	-%
	Пищевые волокна	0.9 г	-%
	Вода	89.7 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С СЁМГОЙ И ПШЕНОМ

Суп с сёмгой и пшеном богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 20,2 %, бэта-каротином - 23,3 %, витамином K - 127,9 %, кремнием - 27,6 %, хлором - 14,4 %, кобальтом - 33,2 %

Чем полезен Суп с сёмгой и пшеном

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Суп с сёмгой и пшеном, калорийность 40,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с сёмгой и пшеном, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Радмира

2024-04-01

Калорийность: 1039 кКал

Витамины и минералы: 81%

Анна Моррей

2024-04-15

Калорийность: 1144 кКал

Витамины и минералы: 88%

Елена

2024-04-01

Калорийность: 1194 кКал

Витамины и минералы: 89%

Новые рецепты

Хачапури по-аджарски на основе из творожного теста

Куриные бедра без кости запеченные

Нерка запеченая в духовке

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе