Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Капуста белокочанная (Тушение) | 864 г |
Морковь (Тушение) | 354 г |
Баклажан (Тушение) | 568 г |
Помидор (томат), грунтовый (Тушение) | 625 г |
Перец сладкий красный (Тушение) | 444 г |
Лук репчатый (Пассерование) | 320 г |
Подсолнечное масло | 200 г |
Петрушка свежая (Тушение) | 67 г |
Укроп (Тушение) | 82 г |
Чеснок (Тушение) | 42 г |
Кетчуп Чили | 100 г |
Соль поваренная пищевая | 30 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 100.8 ккал | 1684 ккал | 6% | 6% | 1671 г |
Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 2.2% | 4471 г |
Жиры | 7.3 г | 56 г | 13% | 12.9% | 767 г |
Углеводы | 6.8 г | 219 г | 3.1% | 3.1% | 3221 г |
Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 11.9% | 833 г |
Вода | 78.3 г | 2273 г | 3.4% | 3.4% | 2903 г |
Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
Зола | 1.9 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 354.8 мкг | 900 мкг | 39.4% | 39.1% | 254 г |
бета Каротин | 2.139 мг | 5 мг | 42.8% | 42.5% | 234 г |
Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 3% | 3333 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.056 мг | 1.8 мг | 3.1% | 3.1% | 3214 г |
Витамин В4, холин | 9.1 мг | 500 мг | 1.8% | 1.8% | 5495 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.188 мг | 5 мг | 3.8% | 3.8% | 2660 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.149 мг | 2 мг | 7.5% | 7.4% | 1342 г |
Витамин В9, фолаты | 8.121 мкг | 400 мкг | 2% | 2% | 4926 г |
Витамин C, аскорбиновая | 26.84 мг | 90 мг | 29.8% | 29.6% | 335 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.591 мг | 15 мг | 23.9% | 23.7% | 418 г |
Витамин Н, биотин | 0.467 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.9% | 10707 г |
Витамин К, филлохинон | 64.1 мкг | 120 мкг | 53.4% | 53% | 187 г |
Витамин РР, НЭ | 0.8779 мг | 20 мг | 4.4% | 4.4% | 2278 г |
Ниацин | 0.666 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 275.49 мг | 2500 мг | 11% | 10.9% | 907 г |
Кальций, Ca | 45.87 мг | 1000 мг | 4.6% | 4.6% | 2180 г |
Кремний, Si | 28.157 мг | 30 мг | 93.9% | 93.2% | 107 г |
Магний, Mg | 21.31 мг | 400 мг | 5.3% | 5.3% | 1877 г |
Натрий, Na | 425.71 мг | 1300 мг | 32.7% | 32.4% | 305 г |
Сера, S | 28.88 мг | 1000 мг | 2.9% | 2.9% | 3463 г |
Фосфор, P | 42.2 мг | 800 мг | 5.3% | 5.3% | 1896 г |
Хлор, Cl | 689.58 мг | 2300 мг | 30% | 29.8% | 334 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 433.3 мкг | ~ | |||
Бор, B | 146.2 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 12.49 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.8 мг | 18 мг | 4.4% | 4.4% | 2250 г |
Йод, I | 1.66 мкг | 150 мкг | 1.1% | 1.1% | 9036 г |
Кобальт, Co | 3.854 мкг | 10 мкг | 38.5% | 38.2% | 259 г |
Литий, Li | 31.885 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.2352 мг | 2 мг | 11.8% | 11.7% | 850 г |
Медь, Cu | 114.52 мкг | 1000 мкг | 11.5% | 11.4% | 873 г |
Молибден, Mo | 10.688 мкг | 70 мкг | 15.3% | 15.2% | 655 г |
Никель, Ni | 9.173 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 92.9 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.495 мкг | 55 мкг | 0.9% | 0.9% | 11111 г |
Стронций, Sr | 3.58 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 25.6 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.6% | 15625 г |
Хром, Cr | 5.14 мкг | 50 мкг | 10.3% | 10.2% | 973 г |
Цинк, Zn | 0.4848 мг | 12 мг | 4% | 4% | 2475 г |
Цирконий, Zr | 0.96 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.685 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 5.5 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 2.6 г | ~ | |||
Сахароза | 1.7 г | ~ | |||
Фруктоза | 1.6 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.353 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.071 г | ~ | |||
Валин | 0.054 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.023 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.05 г | ~ | |||
Лейцин | 0.058 г | ~ | |||
Лизин | 0.062 г | ~ | |||
Метионин | 0.014 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.027 г | ~ | |||
Треонин | 0.046 г | ~ | |||
Триптофан | 0.012 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.05 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.094 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.752 г | ~ | |||
Аланин | 0.055 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.144 г | ~ | |||
Глицин | 0.038 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.294 г | ~ | |||
Пролин | 0.042 г | ~ | |||
Серин | 0.042 г | ~ | |||
Тирозин | 0.042 г | ~ | |||
Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 4.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 91.5% | 90.8% | |
Стеролы (стерины) | |||||
бета Ситостерол | 14.903 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.443 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.293 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.021 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.05 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.7 г | min 16.8 г | 10.1% | 10% | |
18:1 Олеиновая (ud) | 1.693 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.643 г | от 11.2 до 20.6 г | 41.5% | 41.2% | |
18:2 Линолевая (ud) | 4.271 г | ~ |
Энергетическая ценность Овощное Ассорти составляет 100,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 100.8 кКал | -% | |
Белки | 1.7 г | -% | |
Жиры | 7.3 г | -% | |
Углеводы | 6.8 г | -% | |
Пищевые волокна | 2.4 г | -% | |
Вода | 78.3 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
![]() |
![]() |
![]() |
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
![]() |
![]() |
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
![]() |
![]() |
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|