Рецепт Кекс_кулич пп из фиников. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кекс_кулич пп из фиников

Финики (Запекание) 100 г
Миндаль 30 г
Яйцо куриное (Запекание) 51 г
Йогурт традиционный 2% 50 г
Мука крестьянская цельнозерновая пшеничная 60 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кекс_кулич пп из фиников".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 272.3 ккал 1684 ккал 16.2% 5.9% 618 г
Белки 8.2 г 76 г 10.8% 4% 927 г
Жиры 8.4 г 56 г 15% 5.5% 667 г
Углеводы 40.2 г 219 г 18.4% 6.8% 545 г
Углеводы (общие) 1.2 г ~
Пищевые волокна 4.2 г 20 г 21% 7.7% 476 г
Вода 36.5 г 2273 г 1.6% 0.6% 6227 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 57.6 мкг 900 мкг 6.4% 2.4% 1563 г
Ретинол 0.06 мг ~
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.1% 29412 г
Лютеин + Зеаксантин 0.173 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.139 мг 1.5 мг 9.3% 3.4% 1079 г
Витамин В2, рибофлавин 0.223 мг 1.8 мг 12.4% 4.6% 807 г
Витамин В4, холин 50.97 мг 500 мг 10.2% 3.7% 981 г
Витамин В5, пантотеновая 0.823 мг 5 мг 16.5% 6.1% 608 г
Витамин В6, пиридоксин 0.184 мг 2 мг 9.2% 3.4% 1087 г
Витамин В9, фолаты 22.718 мкг 400 мкг 5.7% 2.1% 1761 г
Витамин В12, кобаламин 0.178 мкг 3 мкг 5.9% 2.2% 1685 г
Витамин C, аскорбиновая 0.39 мг 90 мг 0.4% 0.1% 23077 г
Витамин D, кальциферол 0.357 мкг 10 мкг 3.6% 1.3% 2801 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.468 мг 15 мг 23.1% 8.5% 433 г
Витамин Н, биотин 6.64 мкг 50 мкг 13.3% 4.9% 753 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 0.5% 7059 г
Витамин РР, НЭ 3.4225 мг 20 мг 17.1% 6.3% 584 г
Ниацин 1.743 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 427.09 мг 2500 мг 17.1% 6.3% 585 г
Кальций, Ca 138.27 мг 1000 мг 13.8% 5.1% 723 г
Кремний, Si 72.63 мг 30 мг 242.1% 88.9% 41 г
Магний, Mg 76.16 мг 400 мг 19% 7% 525 г
Натрий, Na 44.24 мг 1300 мг 3.4% 1.2% 2939 г
Сера, S 88.67 мг 1000 мг 8.9% 3.3% 1128 г
Фосфор, P 273.8 мг 800 мг 34.2% 12.6% 292 г
Хлор, Cl 42.34 мг 2300 мг 1.8% 0.7% 5432 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 421.4 мкг ~
Бор, B 52.6 мкг ~
Ванадий, V 6.74 мкг ~
Железо, Fe 2.588 мг 18 мг 14.4% 5.3% 696 г
Йод, I 5.89 мкг 150 мкг 3.9% 1.4% 2547 г
Кобальт, Co 4.225 мкг 10 мкг 42.3% 15.5% 237 г
Литий, Li 4.298 мкг ~
Марганец, Mn 1.0688 мг 2 мг 53.4% 19.6% 187 г
Медь, Cu 214.33 мкг 1000 мкг 21.4% 7.9% 467 г
Молибден, Mo 13.346 мкг 70 мкг 19.1% 7% 525 г
Никель, Ni 25.592 мкг ~
Рубидий, Rb 23.6 мкг ~
Селен, Se 27.098 мкг 55 мкг 49.3% 18.1% 203 г
Стронций, Sr 71.03 мкг ~
Титан, Ti 15.63 мкг ~
Фтор, F 38.53 мкг 4000 мкг 1% 0.4% 10382 г
Хром, Cr 23.3 мкг 50 мкг 46.6% 17.1% 215 г
Цинк, Zn 1.211 мг 12 мг 10.1% 3.7% 991 г
Цирконий, Zr 9.24 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.18 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 25.7 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Лактоза 0.5 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.525 г ~
Валин 0.429 г ~
Гистидин* 0.19 г ~
Изолейцин 0.333 г ~
Лейцин 0.616 г ~
Лизин 0.36 г ~
Метионин 0.188 г ~
Метионин + Цистеин 0.276 г ~
Треонин 0.272 г ~
Триптофан 0.083 г ~
Фенилаланин 0.396 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.575 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.337 г ~
Аспарагиновая кислота 0.635 г ~
Глицин 0.311 г ~
Глутаминовая кислота 1.685 г ~
Пролин 0.521 г ~
Серин 0.424 г ~
Тирозин 0.275 г ~
Цистеин 0.122 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.8 г от 4.7 до 16.8 г 38.3% 14.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 94.27 мг max 300 мг
бета Ситостерол 10.381 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.008 г ~
6:0 Капроновая 0.006 г ~
8:0 Каприловая 0.004 г ~
10:0 Каприновая 0.012 г ~
12:0 Лауриновая 0.011 г ~
14:0 Миристиновая 0.072 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.92 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.316 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.773 г min 16.8 г 28.4% 10.4%
14:1 Миристолеиновая 0.004 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.107 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.004 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.643 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.066 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.757 г от 11.2 до 20.6 г 15.7% 5.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.711 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.008 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.043 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~
Трансжиры 0.01 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.009 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.008 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.002 г ~

Энергетическая ценность Кекс_кулич пп из фиников составляет 272,3 кКал.

  • Порция = 96 гр (261.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 272.3 кКал -%
Белки 8.2 г -%
Жиры 8.4 г -%
Углеводы 40.2 г -%
Пищевые волокна 4.2 г -%
Вода 36.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕКС_КУЛИЧ ПП ИЗ ФИНИКОВ

Кекс_кулич пп из фиников богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 12,4 %, витамином B5 - 16,5 %, витамином E - 23,1 %, витамином H - 13,3 %, витамином PP - 17,1 %, калием - 17,1 %, кальцием - 13,8 %, кремнием - 242,1 %, магнием - 19 %, фосфором - 34,2 %, железом - 14,4 %, кобальтом - 42,3 %, марганцем - 53,4 %, медью - 21,4 %, молибденом - 19,1 %, селеном - 49,3 %, хромом - 46,6 %

Чем полезен Кекс_кулич пп из фиников

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кекс_кулич пп из фиников, калорийность 272,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кекс_кулич пп из фиников, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы