Рецепт Кулич пасхальный 2020. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кулич пасхальный 2020

Мука пшеничная 1-го сорта [Мука и макаронные изделия] 500 г
Яйцо куриное 150 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 140 г
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное 300 г
Дрожжи [Dr. Oetker] 10 г
Сахар песок 125 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кулич пасхальный 2020".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 298.4 кКал 1684 кКал 17.7% 5.9% 564 г
Белки 7 г 76 г 9.2% 3.1% 1086 г
Жиры 12.2 г 56 г 21.8% 7.3% 459 г
Углеводы 39.4 г 219 г 18% 6% 556 г
Вода 41 г 2273 г 1.8% 0.6% 5544 г
Зола 0.327 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 111.9 мкг 900 мкг 12.4% 4.2% 804 г
Ретинол 0.103 мг ~
бета Каротин 0.053 мг 5 мг 1.1% 0.4% 9434 г
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 0.4% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.102 мг 1.8 мг 5.7% 1.9% 1765 г
Витамин В4, холин 38.66 мг 500 мг 7.7% 2.6% 1293 г
Витамин В5, пантотеновая 0.258 мг 5 мг 5.2% 1.7% 1938 г
Витамин В6, пиридоксин 0.029 мг 2 мг 1.5% 0.5% 6897 г
Витамин В9, фолаты 2.082 мкг 400 мкг 0.5% 0.2% 19212 г
Витамин В12, кобаламин 0.162 мкг 3 мкг 5.4% 1.8% 1852 г
Витамин C, аскорбиновая 0.32 мг 90 мг 0.4% 0.1% 28125 г
Витамин D, кальциферол 0.453 мкг 10 мкг 4.5% 1.5% 2208 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.188 мг 15 мг 1.3% 0.4% 7979 г
Витамин Н, биотин 3.257 мкг 50 мкг 6.5% 2.2% 1535 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.3% 13333 г
Витамин РР, НЭ 0.6596 мг 20 мг 3.3% 1.1% 3032 г
Ниацин 0.048 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 54.92 мг 2500 мг 2.2% 0.7% 4552 г
Кальций, Ca 37.8 мг 1000 мг 3.8% 1.3% 2646 г
Магний, Mg 4.9 мг 400 мг 1.2% 0.4% 8163 г
Натрий, Na 29.56 мг 1300 мг 2.3% 0.8% 4398 г
Сера, S 29.22 мг 1000 мг 2.9% 1% 3422 г
Фосфор, P 47.7 мг 800 мг 6% 2% 1677 г
Хлор, Cl 46.04 мг 2300 мг 2% 0.7% 4996 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 12.2 мкг ~
Железо, Fe 0.384 мг 18 мг 2.1% 0.7% 4688 г
Йод, I 4.65 мкг 150 мкг 3.1% 1% 3226 г
Кобальт, Co 1.42 мкг 10 мкг 14.2% 4.8% 704 г
Марганец, Mn 0.0052 мг 2 мг 0.3% 0.1% 38462 г
Медь, Cu 13.39 мкг 1000 мкг 1.3% 0.4% 7468 г
Молибден, Mo 1.959 мкг 70 мкг 2.8% 0.9% 3573 г
Олово, Sn 3.18 мкг ~
Селен, Se 4.363 мкг 55 мкг 7.9% 2.6% 1261 г
Стронций, Sr 4.16 мкг ~
Фтор, F 11.95 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 33473 г
Хром, Cr 0.98 мкг 50 мкг 2% 0.7% 5102 г
Цинк, Zn 0.2453 мг 12 мг 2% 0.7% 4892 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 11.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.099 г ~
Валин 0.098 г ~
Гистидин* 0.044 г ~
Изолейцин 0.077 г ~
Лейцин 0.138 г ~
Лизин 0.114 г ~
Метионин 0.053 г ~
Метионин + Цистеин 0.09 г ~
Треонин 0.078 г ~
Триптофан 0.028 г ~
Фенилаланин 0.083 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.144 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.089 г ~
Аспарагиновая кислота 0.155 г ~
Глицин 0.054 г ~
Глутаминовая кислота 0.227 г ~
Пролин 0.052 г ~
Серин 0.117 г ~
Тирозин 0.062 г ~
Цистеин 0.037 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 93.71 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.427 г ~
6:0 Капроновая 0.095 г ~
8:0 Каприловая 0.082 г ~
10:0 Каприновая 0.216 г ~
12:0 Лауриновая 0.277 г ~
14:0 Миристиновая 0.9 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.064 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.967 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.908 г min 16.8 г 23.3% 7.8%
14:1 Миристолеиновая 0.096 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.375 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 3.099 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.487 г от 11.2 до 20.6 г 4.3% 1.4%
18:2 Линолевая 0.231 г ~
18:3 Линоленовая 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая 0.012 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 2.8%

Энергетическая ценность Кулич пасхальный 2020 составляет 298,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 298.4 кКал -%
Белки 7 г -%
Жиры 12.2 г -%
Углеводы 39.4 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 41 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУЛИЧ ПАСХАЛЬНЫЙ 2020

Кулич пасхальный 2020 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,4 %, кобальтом - 14,2 %

Чем полезен Кулич пасхальный 2020

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кулич пасхальный 2020, калорийность 298,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кулич пасхальный 2020, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы