Рецепт Бурый рис, приготовленный, с солью.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Бурый рис, приготовленный, с солью.

Рис коричневый (нешлифованный), пропаренный. сухой, UNCLE BEN'S 192 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Вода 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бурый рис, приготовленный, с солью.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 156.1 ккал 1684 ккал 9.3% 6% 1079 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 2.7% 2375 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 1.3% 4667 г
Углеводы 31.7 г 219 г 14.5% 9.3% 691 г
Углеводы (общие) 33.2 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 4.8% 1333 г
Вода 61.7 г 2273 г 2.7% 1.7% 3684 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.117 мг 1.5 мг 7.8% 5% 1282 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 1.4% 4615 г
Витамин В4, холин 3.84 мг 500 мг 0.8% 0.5% 13021 г
Витамин В5, пантотеновая 0.378 мг 5 мг 7.6% 4.9% 1323 г
Витамин В6, пиридоксин 0.172 мг 2 мг 8.6% 5.5% 1163 г
Витамин В9, фолаты 5.908 мкг 400 мкг 1.5% 1% 6770 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.038 мг 15 мг 0.3% 0.2% 39474 г
гамма Токоферол 0.084 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 2.0985 мг 20 мг 10.5% 6.7% 953 г
Макроэлементы
Калий, K 92.43 мг 2500 мг 3.7% 2.4% 2705 г
Кальций, Ca 9.13 мг 1000 мг 0.9% 0.6% 10953 г
Магний, Mg 42.5 мг 400 мг 10.6% 6.8% 941 г
Натрий, Na 88.6 мг 1300 мг 6.8% 4.4% 1467 г
Сера, S 33.56 мг 1000 мг 3.4% 2.2% 2980 г
Фосфор, P 116.2 мг 800 мг 14.5% 9.3% 688 г
Хлор, Cl 132.73 мг 2300 мг 5.8% 3.7% 1733 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.497 мг 18 мг 2.8% 1.8% 3622 г
Кобальт, Co 0.033 мкг 10 мкг 0.3% 0.2% 30303 г
Марганец, Mn 1.2577 мг 2 мг 62.9% 40.3% 159 г
Медь, Cu 139.24 мкг 1000 мкг 13.9% 8.9% 718 г
Молибден, Mo 2 мкг 70 мкг 2.9% 1.9% 3500 г
Селен, Se 10.634 мкг 55 мкг 19.3% 12.4% 517 г
Фтор, F 109.89 мкг 4000 мкг 2.7% 1.7% 3640 г
Цинк, Zn 0.8284 мг 12 мг 6.9% 4.4% 1449 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 31.155 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 4.1%
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.006 г ~
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.159 г ~
18:0 Стеариновая 0.019 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.432 г min 16.8 г 2.6% 1.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.426 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.426 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.355 г от 11.2 до 20.6 г 3.2% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.342 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.342 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.011 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Бурый рис, приготовленный, с солью. составляет 156,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 156.1 кКал -%
Белки 3.2 г -%
Жиры 1.2 г -%
Углеводы 31.7 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 61.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БУРЫЙ РИС, ПРИГОТОВЛЕННЫЙ, С СОЛЬЮ.

Бурый рис, приготовленный, с солью. богат такими витаминами и минералами, как: фосфором - 14,5 %, марганцем - 62,9 %, медью - 13,9 %, селеном - 19,3 %

Чем полезен Бурый рис, приготовленный, с солью.

  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Бурый рис, приготовленный, с солью., калорийность 156,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бурый рис, приготовленный, с солью., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы