Рецепт Салат с крабовыми палочками и брокколи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с крабовыми палочками и брокколи

Брокколи 64 г
Кукуруза Консервированная [Фрау Марта] 185 г
Крабовые Палочки [КВЭН] 103 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 156 г
майонез провансаль 42 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с крабовыми палочками и брокколи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 117.6 ккал 1684 ккал 7% 6% 1432 г
Белки 6.3 г 76 г 8.3% 7.1% 1206 г
Жиры 7 г 56 г 12.5% 10.6% 800 г
Углеводы 7.2 г 219 г 3.3% 2.8% 3042 г
Углеводы (общие) 1.1 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.3% 6667 г
Вода 78.9 г 2273 г 3.5% 3% 2881 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 45.9 мкг 900 мкг 5.1% 4.3% 1961 г
Ретинол 0.042 мг ~
альфа Каротин 2.909 мкг ~
бета Каротин 0.045 мг 5 мг 0.9% 0.8% 11111 г
бета Криптоксантин 2.953 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 263.382 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 1.5% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.159 мг 1.8 мг 8.8% 7.5% 1132 г
Витамин В4, холин 85.51 мг 500 мг 17.1% 14.5% 585 г
Витамин В5, пантотеновая 0.463 мг 5 мг 9.3% 7.9% 1080 г
Витамин В6, пиридоксин 0.055 мг 2 мг 2.8% 2.4% 3636 г
Витамин В9, фолаты 19.811 мкг 400 мкг 5% 4.3% 2019 г
Витамин В12, кобаламин 0.315 мкг 3 мкг 10.5% 8.9% 952 г
Витамин C, аскорбиновая 10.38 мг 90 мг 11.5% 9.8% 867 г
Витамин D, кальциферол 0.624 мкг 10 мкг 6.2% 5.3% 1603 г
Витамин D3, холекальциферол 0.624 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.383 мг 15 мг 2.6% 2.2% 3916 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.02 мг ~
Витамин Н, биотин 0.058 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 86207 г
Витамин К, филлохинон 11.9 мкг 120 мкг 9.9% 8.4% 1008 г
Витамин РР, НЭ 0.0925 мг 20 мг 0.5% 0.4% 21622 г
Бетаин 0.182 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 72.51 мг 2500 мг 2.9% 2.5% 3448 г
Кальций, Ca 19.65 мг 1000 мг 2% 1.7% 5089 г
Кремний, Si 9.076 мг 30 мг 30.3% 25.8% 331 г
Магний, Mg 5.28 мг 400 мг 1.3% 1.1% 7576 г
Натрий, Na 39.01 мг 1300 мг 3% 2.6% 3332 г
Сера, S 38.96 мг 1000 мг 3.9% 3.3% 2567 г
Фосфор, P 56.5 мг 800 мг 7.1% 6% 1416 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 66.3 мкг ~
Бор, B 21.5 мкг ~
Железо, Fe 0.422 мг 18 мг 2.3% 2% 4265 г
Йод, I 1.75 мкг 150 мкг 1.2% 1% 8571 г
Марганец, Mn 0.0318 мг 2 мг 1.6% 1.4% 6289 г
Медь, Cu 9.39 мкг 1000 мкг 0.9% 0.8% 10650 г
Никель, Ni 1.001 мкг ~
Селен, Se 9.027 мкг 55 мкг 16.4% 13.9% 609 г
Фтор, F 1.36 мкг 4000 мкг 294118 г
Хром, Cr 0.06 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 83333 г
Цинк, Zn 0.3455 мг 12 мг 2.9% 2.5% 3473 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.236 г ~
Валин 0.232 г ~
Гистидин* 0.091 г ~
Изолейцин 0.204 г ~
Лейцин 0.32 г ~
Лизин 0.272 г ~
Метионин 0.116 г ~
Треонин 0.182 г ~
Триптофан 0.047 г ~
Фенилаланин 0.203 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.211 г ~
Аспарагиновая кислота 0.396 г ~
Глицин 0.13 г ~
Глутаминовая кислота 0.529 г ~
Пролин 0.155 г ~
Серин 0.28 г ~
Тирозин 0.151 г ~
Цистеин 0.086 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 7.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 105.8 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.676 г ~
18:0 Стеариновая 0.237 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.16 г min 16.8 г 6.9% 5.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.088 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.06 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.414 г от 11.2 до 20.6 г 3.7% 3.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.343 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.042 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.011 г ~

Энергетическая ценность Салат с крабовыми палочками и брокколи составляет 117,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 117.6 кКал -%
Белки 6.3 г -%
Жиры 7 г -%
Углеводы 7.2 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 78.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С КРАБОВЫМИ ПАЛОЧКАМИ И БРОККОЛИ

Салат с крабовыми палочками и брокколи богат такими витаминами и минералами, как: холином - 17,1 %, витамином C - 11,5 %, кремнием - 30,3 %, селеном - 16,4 %

Чем полезен Салат с крабовыми палочками и брокколи

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с крабовыми палочками и брокколи, калорийность 117,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с крабовыми палочками и брокколи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги