Рецепт Нут с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Нут с овощами

Olive Oil Extra Vergine [De Cecco] 8 г
Лук репчатый 72 г
Морковь 284 г
Вода 216 г
Помидор (томат) 358 г
Чеснок 10 г
Вода 362 г
Нут Продовольственный [Окей] 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Нут с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 70.5 ккал 1684 ккал 4.2% 6% 2389 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 6% 2375 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 3.3% 4308 г
Углеводы 11.3 г 219 г 5.2% 7.4% 1938 г
Углеводы (общие) 1.1 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 7.8% 1818 г
Вода 82.6 г 2273 г 3.6% 5.1% 2752 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 478.7 мкг 900 мкг 53.2% 75.5% 188 г
альфа Каротин 29.686 мкг ~
бета Каротин 2.93 мг 5 мг 58.6% 83.1% 171 г
Ликопин 756.268 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 36.153 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 2.7% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 1.8% 7500 г
Витамин В4, холин 4.57 мг 500 мг 0.9% 1.3% 10941 г
Витамин В5, пантотеновая 0.098 мг 5 мг 2% 2.8% 5102 г
Витамин В6, пиридоксин 0.066 мг 2 мг 3.3% 4.7% 3030 г
Витамин В9, фолаты 7.064 мкг 400 мкг 1.8% 2.6% 5663 г
Витамин C, аскорбиновая 5.87 мг 90 мг 6.5% 9.2% 1533 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.266 мг 15 мг 1.8% 2.6% 5639 г
бета Токоферол 0.003 мг ~
гамма Токоферол 0.035 мг ~
Витамин Н, биотин 0.193 мкг 50 мкг 0.4% 0.6% 25907 г
Витамин К, филлохинон 5.4 мкг 120 мкг 4.5% 6.4% 2222 г
Витамин РР, НЭ 0.4836 мг 20 мг 2.4% 3.4% 4136 г
Ниацин 0.255 мг ~
Бетаин 0.029 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 128.77 мг 2500 мг 5.2% 7.4% 1941 г
Кальций, Ca 14.68 мг 1000 мг 1.5% 2.1% 6812 г
Кремний, Si 6.146 мг 30 мг 20.5% 29.1% 488 г
Магний, Mg 13.64 мг 400 мг 3.4% 4.8% 2933 г
Натрий, Na 7.17 мг 1300 мг 0.6% 0.9% 18131 г
Сера, S 8.82 мг 1000 мг 0.9% 1.3% 11338 г
Фосфор, P 24.1 мг 800 мг 3% 4.3% 3320 г
Хлор, Cl 17.08 мг 2300 мг 0.7% 1% 13466 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 102.7 мкг ~
Бор, B 58.7 мкг ~
Ванадий, V 23.12 мкг ~
Железо, Fe 0.303 мг 18 мг 1.7% 2.4% 5941 г
Йод, I 1.42 мкг 150 мкг 0.9% 1.3% 10563 г
Кобальт, Co 0.836 мкг 10 мкг 8.4% 11.9% 1196 г
Литий, Li 1.424 мкг ~
Марганец, Mn 0.1011 мг 2 мг 5.1% 7.2% 1978 г
Медь, Cu 42.37 мкг 1000 мкг 4.2% 6% 2360 г
Молибден, Mo 5.631 мкг 70 мкг 8% 11.3% 1243 г
Никель, Ni 1.716 мкг ~
Рубидий, Rb 34.1 мкг ~
Селен, Se 0.169 мкг 55 мкг 0.3% 0.4% 32544 г
Стронций, Sr 2.03 мкг ~
Фтор, F 62.85 мкг 4000 мкг 1.6% 2.3% 6364 г
Хром, Cr 1.15 мкг 50 мкг 2.3% 3.3% 4348 г
Цинк, Zn 0.2019 мг 12 мг 1.7% 2.4% 5944 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.266 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.09 г ~
Аргинин* 0.025 г ~
Валин 0.017 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.016 г ~
Лейцин 0.021 г ~
Лизин 0.02 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.018 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.018 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.016 г ~
Заменимые аминокислоты 0.178 г ~
Аланин 0.023 г ~
Аспарагиновая кислота 0.075 г ~
Глицин 0.015 г ~
Глутаминовая кислота 0.194 г ~
Пролин 0.013 г ~
Серин 0.017 г ~
Тирозин 0.01 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 2.057 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.009 г min 16.8 г 0.1% 0.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.024 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.024 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Нут с овощами составляет 70,5 кКал.

  • Порция = 245 гр (172.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 70.5 кКал -%
Белки 3.2 г -%
Жиры 1.3 г -%
Углеводы 11.3 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 82.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства НУТ С ОВОЩАМИ

Нут с овощами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 53,2 %, бэта-каротином - 58,6 %, кремнием - 20,5 %

Чем полезен Нут с овощами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Нут с овощами, калорийность 70,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Нут с овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы