Рецепт Щи вегетарианские/. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Щи вегетарианские/

Вода 1200 г
Картофель 588 г
Капуста белокочанная 200 г
Подсолнечное масло 1 г
Лук репчатый 88 г
Морковь 77 г
Сахар песок 8 г
Кетчуп 33 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Щи вегетарианские/".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 29.4 ккал 1684 ккал 1.7% 5.8% 5728 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 3.7% 9500 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.4% 28000 г
Углеводы 6.1 г 219 г 2.8% 9.5% 3590 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 13.6% 2500 г
Вода 91.5 г 2273 г 4% 13.6% 2484 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 71.6 мкг 900 мкг 8% 27.2% 1257 г
бета Каротин 0.437 мг 5 мг 8.7% 29.6% 1144 г
Ликопин 181.342 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 2.421 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 8.8% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 5.8% 5806 г
Витамин В4, холин 4.66 мг 500 мг 0.9% 3.1% 10730 г
Витамин В5, пантотеновая 0.094 мг 5 мг 1.9% 6.5% 5319 г
Витамин В6, пиридоксин 0.101 мг 2 мг 5.1% 17.3% 1980 г
Витамин В9, фолаты 4.959 мкг 400 мкг 1.2% 4.1% 8066 г
Витамин C, аскорбиновая 11.46 мг 90 мг 12.7% 43.2% 785 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.1 мг 15 мг 0.7% 2.4% 15000 г
гамма Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.084 мкг 50 мкг 0.2% 0.7% 59524 г
Витамин К, филлохинон 8 мкг 120 мкг 6.7% 22.8% 1500 г
Витамин РР, НЭ 0.6444 мг 20 мг 3.2% 10.9% 3104 г
Ниацин 0.455 мг ~
Бетаин 0.003 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 197.76 мг 2500 мг 7.9% 26.9% 1264 г
Кальций, Ca 11.94 мг 1000 мг 1.2% 4.1% 8375 г
Кремний, Si 19.301 мг 30 мг 64.3% 218.7% 155 г
Магний, Mg 10.26 мг 400 мг 2.6% 8.8% 3899 г
Натрий, Na 17.55 мг 1300 мг 1.4% 4.8% 7407 г
Сера, S 15.46 мг 1000 мг 1.5% 5.1% 6468 г
Фосфор, P 23 мг 800 мг 2.9% 9.9% 3478 г
Хлор, Cl 22.89 мг 2300 мг 1% 3.4% 10048 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 309.7 мкг ~
Бор, B 64.1 мкг ~
Ванадий, V 43.39 мкг ~
Железо, Fe 0.359 мг 18 мг 2% 6.8% 5014 г
Йод, I 1.91 мкг 150 мкг 1.3% 4.4% 7853 г
Кобальт, Co 1.883 мкг 10 мкг 18.8% 63.9% 531 г
Литий, Li 20.837 мкг ~
Марганец, Mn 0.0794 мг 2 мг 4% 13.6% 2519 г
Медь, Cu 52.16 мкг 1000 мкг 5.2% 17.7% 1917 г
Молибден, Mo 4.631 мкг 70 мкг 6.6% 22.4% 1512 г
Никель, Ni 3.037 мкг ~
Рубидий, Rb 153.8 мкг ~
Селен, Se 0.133 мкг 55 мкг 0.2% 0.7% 41353 г
Стронций, Sr 2.79 мкг ~
Фтор, F 67.02 мкг 4000 мкг 1.7% 5.8% 5968 г
Хром, Cr 3.32 мкг 50 мкг 6.6% 22.4% 1506 г
Цинк, Zn 0.1835 мг 12 мг 1.5% 5.1% 6540 г
Цирконий, Zr 0.81 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.038 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.249 г ~
Аргинин* 0.043 г ~
Валин 0.041 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.031 г ~
Лейцин 0.044 г ~
Лизин 0.046 г ~
Метионин 0.01 г ~
Метионин + Цистеин 0.019 г ~
Треонин 0.033 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.034 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.065 г ~
Заменимые аминокислоты 0.44 г ~
Аланин 0.037 г ~
Аспарагиновая кислота 0.092 г ~
Глицин 0.034 г ~
Глутаминовая кислота 0.118 г ~
Пролин 0.032 г ~
Серин 0.042 г ~
Тирозин 0.031 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 7.1%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.273 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.022 г ~
18:0 Стеариновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.056 г min 16.8 г 0.3% 1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.054 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.052 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.049 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность Щи вегетарианские/ составляет 29,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 29.4 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 6.1 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 91.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЩИ ВЕГЕТАРИАНСКИЕ/

Щи вегетарианские/ богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 12,7 %, кремнием - 64,3 %, кобальтом - 18,8 %

Чем полезен Щи вегетарианские/

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Щи вегетарианские/, калорийность 29,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Щи вегетарианские/, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы