Рецепт Булочки с повидлом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Булочки с повидлом

Тесто для булочек 534 г
Начинка для рогаликов 364 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Булочки с повидлом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 221.5 ккал 1684 ккал 13.2% 6% 760 г
Белки 5.2 г 76 г 6.8% 3.1% 1462 г
Жиры 5.4 г 56 г 9.6% 4.3% 1037 г
Углеводы 37.6 г 219 г 17.2% 7.8% 582 г
Пищевые волокна 3.2 г 20 г 16% 7.2% 625 г
Вода 83.9 г 2273 г 3.7% 1.7% 2709 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 36.2 мкг 900 мкг 4% 1.8% 2486 г
Ретинол 0.027 мг ~
бета Каротин 0.054 мг 5 мг 1.1% 0.5% 9259 г
Витамин В1, тиамин 0.086 мг 1.5 мг 5.7% 2.6% 1744 г
Витамин В2, рибофлавин 0.068 мг 1.8 мг 3.8% 1.7% 2647 г
Витамин В4, холин 25.49 мг 500 мг 5.1% 2.3% 1962 г
Витамин В5, пантотеновая 0.314 мг 5 мг 6.3% 2.8% 1592 г
Витамин В6, пиридоксин 0.111 мг 2 мг 5.6% 2.5% 1802 г
Витамин В9, фолаты 17.444 мкг 400 мкг 4.4% 2% 2293 г
Витамин В12, кобаламин 0.057 мкг 3 мкг 1.9% 0.9% 5263 г
Витамин C, аскорбиновая 2.51 мг 90 мг 2.8% 1.3% 3586 г
Витамин D, кальциферол 0.066 мкг 10 мкг 0.7% 0.3% 15152 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.421 мг 15 мг 9.5% 4.3% 1056 г
Витамин Н, биотин 1.793 мкг 50 мкг 3.6% 1.6% 2789 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.3% 17143 г
Витамин РР, НЭ 1.84 мг 20 мг 9.2% 4.2% 1087 г
Ниацин 0.988 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 199.82 мг 2500 мг 8% 3.6% 1251 г
Кальций, Ca 44.13 мг 1000 мг 4.4% 2% 2266 г
Кремний, Si 3.186 мг 30 мг 10.6% 4.8% 942 г
Магний, Mg 15.07 мг 400 мг 3.8% 1.7% 2654 г
Натрий, Na 59.14 мг 1300 мг 4.5% 2% 2198 г
Сера, S 33.81 мг 1000 мг 3.4% 1.5% 2958 г
Фосфор, P 66.2 мг 800 мг 8.3% 3.7% 1208 г
Хлор, Cl 88.61 мг 2300 мг 3.9% 1.8% 2596 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 396.1 мкг ~
Бор, B 13.7 мкг ~
Ванадий, V 33.35 мкг ~
Железо, Fe 1.22 мг 18 мг 6.8% 3.1% 1475 г
Йод, I 2.77 мкг 150 мкг 1.8% 0.8% 5415 г
Кобальт, Co 1.15 мкг 10 мкг 11.5% 5.2% 870 г
Марганец, Mn 0.3492 мг 2 мг 17.5% 7.9% 573 г
Медь, Cu 103.14 мкг 1000 мкг 10.3% 4.7% 970 г
Молибден, Mo 9.026 мкг 70 мкг 12.9% 5.8% 776 г
Никель, Ni 7.207 мкг ~
Олово, Sn 3.76 мкг ~
Селен, Se 2.269 мкг 55 мкг 4.1% 1.9% 2424 г
Стронций, Sr 2.39 мкг ~
Титан, Ti 4.08 мкг ~
Фтор, F 11.94 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 33501 г
Хром, Cr 2.8 мкг 50 мкг 5.6% 2.5% 1786 г
Цинк, Zn 0.409 мг 12 мг 3.4% 1.5% 2934 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 25.474 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Сахароза 2 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.011 г ~
Валин 0.015 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.016 г ~
Лейцин 0.02 г ~
Лизин 0.02 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.014 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.011 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.025 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.008 г ~
Аспарагиновая кислота 0.015 г ~
Глицин 0.01 г ~
Глутаминовая кислота 0.035 г ~
Пролин 0.011 г ~
Серин 0.013 г ~
Тирозин 0.015 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 7.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 14.05 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.985 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.153 г ~
6:0 Капроновая 0.034 г ~
8:0 Каприловая 0.029 г ~
10:0 Каприновая 0.077 г ~
12:0 Лауриновая 0.099 г ~
14:0 Миристиновая 0.32 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.072 г ~
18:0 Стеариновая 0.349 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.458 г min 16.8 г 8.7% 3.9%
14:1 Миристолеиновая 0.034 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.122 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.177 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.777 г от 11.2 до 20.6 г 6.9% 3.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.634 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Булочки с повидлом составляет 221,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 221.5 кКал -%
Белки 5.2 г -%
Жиры 5.4 г -%
Углеводы 37.6 г -%
Пищевые волокна 3.2 г -%
Вода 83.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БУЛОЧКИ С ПОВИДЛОМ

Булочки с повидлом богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 11,5 %, марганцем - 17,5 %, молибденом - 12,9 %

Чем полезен Булочки с повидлом

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Булочки с повидлом, калорийность 221,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Булочки с повидлом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги