Рецепт Суп капустный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп капустный

Вода 2500 г
Говядина отварная, по 1-392 100 г
Морковь (Припускание) 120 г
Лук репчатый (Припускание) 70 г
Капуста белокочанная (Варка без слива) 100 г
Томатная паста. Консервы 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп капустный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 14.7 ккал 1684 ккал 0.9% 6.1% 11456 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 10.9% 6333 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 7.5% 9333 г
Углеводы 1.1 г 219 г 0.5% 3.4% 19909 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 10.2% 6667 г
Вода 96.6 г 2273 г 4.2% 28.6% 2353 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 86.4 мкг 900 мкг 9.6% 65.3% 1042 г
бета Каротин 0.52 мг 5 мг 10.4% 70.7% 962 г
Витамин В1, тиамин 0.01 мг 1.5 мг 0.7% 4.8% 15000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.015 мг 1.8 мг 0.8% 5.4% 12000 г
Витамин В4, холин 1.88 мг 500 мг 0.4% 2.7% 26596 г
Витамин В5, пантотеновая 0.034 мг 5 мг 0.7% 4.8% 14706 г
Витамин В6, пиридоксин 0.028 мг 2 мг 1.4% 9.5% 7143 г
Витамин В9, фолаты 1.675 мкг 400 мкг 0.4% 2.7% 23881 г
Витамин C, аскорбиновая 2.24 мг 90 мг 2.5% 17% 4018 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.067 мг 15 мг 0.4% 2.7% 22388 г
Витамин Н, биотин 0.169 мкг 50 мкг 0.3% 2% 29586 г
Витамин К, филлохинон 3.4 мкг 120 мкг 2.8% 19% 3529 г
Витамин РР, НЭ 0.4434 мг 20 мг 2.2% 15% 4511 г
Ниацин 0.234 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 53.47 мг 2500 мг 2.1% 14.3% 4676 г
Кальций, Ca 8.84 мг 1000 мг 0.9% 6.1% 11312 г
Кремний, Si 2.175 мг 30 мг 7.3% 49.7% 1379 г
Магний, Mg 5.64 мг 400 мг 1.4% 9.5% 7092 г
Натрий, Na 39.99 мг 1300 мг 3.1% 21.1% 3251 г
Сера, S 5.27 мг 1000 мг 0.5% 3.4% 18975 г
Фосфор, P 12.7 мг 800 мг 1.6% 10.9% 6299 г
Хлор, Cl 11.81 мг 2300 мг 0.5% 3.4% 19475 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 33.1 мкг ~
Бор, B 16.3 мкг ~
Ванадий, V 3.87 мкг ~
Железо, Fe 0.182 мг 18 мг 1% 6.8% 9890 г
Йод, I 0.51 мкг 150 мкг 0.3% 2% 29412 г
Кобальт, Co 0.982 мкг 10 мкг 9.8% 66.7% 1018 г
Литий, Li 0.234 мкг ~
Марганец, Mn 0.0232 мг 2 мг 1.2% 8.2% 8621 г
Медь, Cu 20.86 мкг 1000 мкг 2.1% 14.3% 4794 г
Молибден, Mo 3.178 мкг 70 мкг 4.5% 30.6% 2203 г
Никель, Ni 0.609 мкг ~
Рубидий, Rb 11.4 мкг ~
Селен, Se 0.168 мкг 55 мкг 0.3% 2% 32738 г
Стронций, Sr 0.34 мкг ~
Фтор, F 88.65 мкг 4000 мкг 2.2% 15% 4512 г
Хром, Cr 0.26 мкг 50 мкг 0.5% 3.4% 19231 г
Цинк, Zn 0.0797 мг 12 мг 0.7% 4.8% 15056 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.041 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.032 г ~
Аргинин* 0.008 г ~
Валин 0.004 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.004 г ~
Лейцин 0.005 г ~
Лизин 0.005 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.004 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.004 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.008 г ~
Заменимые аминокислоты 0.07 г ~
Аланин 0.006 г ~
Аспарагиновая кислота 0.013 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.024 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.004 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.32 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.068 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Суп капустный составляет 14,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 14.7 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 0.6 г -%
Углеводы 1.1 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 96.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп капустный, калорийность 14,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп капустный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты