Рецепт запеканка творожная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты запеканка творожная

Творог жирный 18,0% жирности 1800 г
Яйцо куриное 200 г
Сахар-песок 160 г
Пшеничная мука, высшего сорта 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "запеканка творожная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 244.9 ккал 1684 ккал 14.5% 5.9% 688 г
Белки 13.5 г 76 г 17.8% 7.3% 563 г
Жиры 15.4 г 56 г 27.5% 11.2% 364 г
Углеводы 12.5 г 219 г 5.7% 2.3% 1752 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.4% 10000 г
Вода 57 г 2273 г 2.5% 1% 3988 г
Органические кислоты 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 110.6 мкг 900 мкг 12.3% 5% 814 г
бета Каротин 0.053 мг 5 мг 1.1% 0.4% 9434 г
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 1.5% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.28 мг 1.8 мг 15.6% 6.4% 643 г
Витамин В4, холин 61.71 мг 500 мг 12.3% 5% 810 г
Витамин В5, пантотеновая 0.351 мг 5 мг 7% 2.9% 1425 г
Витамин В6, пиридоксин 0.108 мг 2 мг 5.4% 2.2% 1852 г
Витамин В9, фолаты 29.695 мкг 400 мкг 7.4% 3% 1347 г
Витамин В12, кобаламин 0.842 мкг 3 мкг 28.1% 11.5% 356 г
Витамин C, аскорбиновая 0.4 мг 90 мг 0.4% 0.2% 22500 г
Витамин D, кальциферол 0.657 мкг 10 мкг 6.6% 2.7% 1522 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.358 мг 15 мг 2.4% 1% 4190 г
Витамин Н, биотин 5.938 мкг 50 мкг 11.9% 4.9% 842 г
Витамин РР, НЭ 3.4779 мг 20 мг 17.4% 7.1% 575 г
Макроэлементы
Калий, K 107.2 мг 2500 мг 4.3% 1.8% 2332 г
Кальций, Ca 125.35 мг 1000 мг 12.5% 5.1% 798 г
Кремний, Si 0.177 мг 30 мг 0.6% 0.2% 16949 г
Магний, Mg 20.09 мг 400 мг 5% 2% 1991 г
Натрий, Na 44.72 мг 1300 мг 3.4% 1.4% 2907 г
Сера, S 138.14 мг 1000 мг 13.8% 5.6% 724 г
Фосфор, P 196 мг 800 мг 24.5% 10% 408 г
Хлор, Cl 135.75 мг 2300 мг 5.9% 2.4% 1694 г
Микроэлементы
Бор, B 1.6 мкг ~
Ванадий, V 3.98 мкг ~
Железо, Fe 0.694 мг 18 мг 3.9% 1.6% 2594 г
Йод, I 1.84 мкг 150 мкг 1.2% 0.5% 8152 г
Кобальт, Co 1.752 мкг 10 мкг 17.5% 7.1% 571 г
Марганец, Mn 0.0342 мг 2 мг 1.7% 0.7% 5848 г
Медь, Cu 70.71 мкг 1000 мкг 7.1% 2.9% 1414 г
Молибден, Mo 7.217 мкг 70 мкг 10.3% 4.2% 970 г
Селен, Se 26.965 мкг 55 мкг 49% 20% 204 г
Фтор, F 31.33 мкг 4000 мкг 0.8% 0.3% 12767 г
Хром, Cr 0.45 мкг 50 мкг 0.9% 0.4% 11111 г
Цинк, Zn 0.443 мг 12 мг 3.7% 1.5% 2709 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 98.2 мг max 300 мг

Энергетическая ценность запеканка творожная составляет 244,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 244.9 кКал -%
Белки 13.5 г -%
Жиры 15.4 г -%
Углеводы 12.5 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 57 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА ТВОРОЖНАЯ

запеканка творожная богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,3 %, витамином B2 - 15,6 %, холином - 12,3 %, витамином B12 - 28,1 %, витамином H - 11,9 %, витамином PP - 17,4 %, кальцием - 12,5 %, фосфором - 24,5 %, кобальтом - 17,5 %, селеном - 49 %

Чем полезен запеканка творожная

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить запеканка творожная, калорийность 244,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления запеканка творожная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы