Рецепт ГРЕЧЕСКИ салат 13.04.2020. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты ГРЕЧЕСКИ салат 13.04.2020

гречески салат ОСНОВА 1300 г
Сыр рикотта 10,2% жирности, из цельного молока, м.д.ж. 39% в сух. в-ве 130 г
Оливковое масло 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ГРЕЧЕСКИ салат 13.04.2020".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 47.2 ккал 1684 ккал 2.8% 5.9% 3568 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 4.7% 4471 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 11.7% 1806 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 3.2% 6636 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 8.5% 2500 г
Вода 89.8 г 2273 г 4% 8.5% 2531 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 179.9 мкг 900 мкг 20% 42.4% 500 г
Ретинол 0.01 мг ~
бета Каротин 1.018 мг 5 мг 20.4% 43.2% 491 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 6.6% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.076 мг 1.8 мг 4.2% 8.9% 2368 г
Витамин В4, холин 7.49 мг 500 мг 1.5% 3.2% 6676 г
Витамин В5, пантотеновая 0.168 мг 5 мг 3.4% 7.2% 2976 г
Витамин В6, пиридоксин 0.199 мг 2 мг 10% 21.2% 1005 г
Витамин В9, фолаты 19.4 мкг 400 мкг 4.9% 10.4% 2062 г
Витамин В12, кобаламин 0.076 мкг 3 мкг 2.5% 5.3% 3947 г
Витамин C, аскорбиновая 67.76 мг 90 мг 75.3% 159.5% 133 г
Витамин D, кальциферол 0.018 мкг 10 мкг 0.2% 0.4% 55556 г
Витамин D3, холекальциферол 0.018 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.694 мг 15 мг 4.6% 9.7% 2161 г
Витамин Н, биотин 0.609 мкг 50 мкг 1.2% 2.5% 8210 г
Витамин К, филлохинон 49.1 мкг 120 мкг 40.9% 86.7% 244 г
Витамин РР, НЭ 0.7083 мг 20 мг 3.5% 7.4% 2824 г
Ниацин 0.556 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 202.81 мг 2500 мг 8.1% 17.2% 1233 г
Кальций, Ca 44.23 мг 1000 мг 4.4% 9.3% 2261 г
Магний, Mg 20.39 мг 400 мг 5.1% 10.8% 1962 г
Натрий, Na 16.94 мг 1300 мг 1.3% 2.8% 7674 г
Сера, S 13.36 мг 1000 мг 1.3% 2.8% 7485 г
Фосфор, P 39.3 мг 800 мг 4.9% 10.4% 2036 г
Хлор, Cl 29.56 мг 2300 мг 1.3% 2.8% 7781 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 220.1 мкг ~
Бор, B 46.7 мкг ~
Ванадий, V 42.05 мкг ~
Железо, Fe 0.49 мг 18 мг 2.7% 5.7% 3673 г
Йод, I 3.13 мкг 150 мкг 2.1% 4.4% 4792 г
Кобальт, Co 3.032 мкг 10 мкг 30.3% 64.2% 330 г
Литий, Li 9.896 мкг ~
Марганец, Mn 0.1438 мг 2 мг 7.2% 15.3% 1391 г
Медь, Cu 79.23 мкг 1000 мкг 7.9% 16.7% 1262 г
Молибден, Mo 3.794 мкг 70 мкг 5.4% 11.4% 1845 г
Никель, Ni 4.148 мкг ~
Рубидий, Rb 72.1 мкг ~
Селен, Se 0.819 мкг 55 мкг 1.5% 3.2% 6716 г
Фтор, F 13.04 мкг 4000 мкг 0.3% 0.6% 30675 г
Хром, Cr 3.26 мкг 50 мкг 6.5% 13.8% 1534 г
Цинк, Zn 0.2613 мг 12 мг 2.2% 4.7% 4592 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.208 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.197 г ~
Аргинин* 0.005 г ~
Валин 0.029 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.024 г ~
Лейцин 0.03 г ~
Лизин 0.041 г ~
Метионин 0.012 г ~
Метионин + Цистеин 0.017 г ~
Треонин 0.028 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.027 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.044 г ~
Заменимые аминокислоты
Тирозин 0.016 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 13.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.36 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.055 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.021 г ~
6:0 Капроновая 0.016 г ~
8:0 Каприловая 0.01 г ~
10:0 Каприновая 0.025 г ~
12:0 Лауриновая 0.03 г ~
14:0 Миристиновая 0.095 г ~
15:0 Пентадекановая 0.01 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.537 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.136 г ~
20:0 Арахиновая 0.019 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.611 г min 16.8 г 9.6% 20.3%
14:1 Миристолеиновая 0.01 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.049 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.015 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.54 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.185 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.311 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 5.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.278 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.022 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.004 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.003 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
Трансжиры 0.03 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.024 г ~
16:1 транс 0.003 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.021 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.006 г ~

Энергетическая ценность ГРЕЧЕСКИ салат 13.04.2020 составляет 47,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 47.2 кКал -%
Белки 1.7 г -%
Жиры 3.1 г -%
Углеводы 3.3 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 89.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРЕЧЕСКИ САЛАТ 13.04.2020

ГРЕЧЕСКИ салат 13.04.2020 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 20 %, бэта-каротином - 20,4 %, витамином C - 75,3 %, витамином K - 40,9 %, кобальтом - 30,3 %

Чем полезен ГРЕЧЕСКИ салат 13.04.2020

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить ГРЕЧЕСКИ салат 13.04.2020, калорийность 47,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления ГРЕЧЕСКИ салат 13.04.2020, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы