Рецепт Пирог овсяный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог овсяный

Овсяная мука (Запекание) 250 г
Кефир 2,5% жирности 250 г
Мед пчелиный 36 г
Оливковое масло 36 г
Курага (абрикосы сушеные без косточки) (Запекание) 32 г
Сахарная пудра 8 г
Яйцо куриное (Запекание) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог овсяный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 266.7 ккал 1684 ккал 15.8% 5.9% 631 г
Белки 8.2 г 76 г 10.8% 4% 927 г
Жиры 10.9 г 56 г 19.5% 7.3% 514 г
Углеводы 34 г 219 г 15.5% 5.8% 644 г
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 4.9% 769 г
Вода 49.4 г 2273 г 2.2% 0.8% 4601 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 72.9 мкг 900 мкг 8.1% 3% 1235 г
Ретинол 0.047 мг ~
бета Каротин 0.173 мг 5 мг 3.5% 1.3% 2890 г
Витамин В1, тиамин 0.134 мг 1.5 мг 8.9% 3.3% 1119 г
Витамин В2, рибофлавин 0.177 мг 1.8 мг 9.8% 3.7% 1017 г
Витамин В4, холин 45.92 мг 500 мг 9.2% 3.4% 1089 г
Витамин В5, пантотеновая 0.378 мг 5 мг 7.6% 2.8% 1323 г
Витамин В6, пиридоксин 0.05 мг 2 мг 2.5% 0.9% 4000 г
Витамин В9, фолаты 3.912 мкг 400 мкг 1% 0.4% 10225 г
Витамин В12, кобаламин 0.234 мкг 3 мкг 7.8% 2.9% 1282 г
Витамин C, аскорбиновая 0.47 мг 90 мг 0.5% 0.2% 19149 г
Витамин D, кальциферол 0.328 мкг 10 мкг 3.3% 1.2% 3049 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.586 мг 15 мг 10.6% 4% 946 г
Витамин Н, биотин 4.328 мкг 50 мкг 8.7% 3.3% 1155 г
Витамин К, филлохинон 3.6 мкг 120 мкг 3% 1.1% 3333 г
Витамин РР, НЭ 2.5258 мг 20 мг 12.6% 4.7% 792 г
Ниацин 0.591 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 259 мг 2500 мг 10.4% 3.9% 965 г
Кальций, Ca 85.54 мг 1000 мг 8.6% 3.2% 1169 г
Кремний, Si 1.118 мг 30 мг 3.7% 1.4% 2683 г
Магний, Mg 53.33 мг 400 мг 13.3% 5% 750 г
Натрий, Na 49.79 мг 1300 мг 3.8% 1.4% 2611 г
Сера, S 39.35 мг 1000 мг 3.9% 1.5% 2541 г
Фосфор, P 205 мг 800 мг 25.6% 9.6% 390 г
Хлор, Cl 68.55 мг 2300 мг 3% 1.1% 3355 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 56.5 мкг ~
Бор, B 11.6 мкг ~
Ванадий, V 1.9 мкг ~
Железо, Fe 2.003 мг 18 мг 11.1% 4.2% 899 г
Йод, I 6.42 мкг 150 мкг 4.3% 1.6% 2336 г
Кобальт, Co 2.253 мкг 10 мкг 22.5% 8.4% 444 г
Литий, Li 0.469 мкг ~
Марганец, Mn 0.0187 мг 2 мг 0.9% 0.3% 10695 г
Медь, Cu 36.5 мкг 1000 мкг 3.7% 1.4% 2740 г
Молибден, Mo 3.415 мкг 70 мкг 4.9% 1.8% 2050 г
Никель, Ni 4.73 мкг ~
Олово, Sn 5.08 мкг ~
Рубидий, Rb 0.6 мкг ~
Селен, Se 5.387 мкг 55 мкг 9.8% 3.7% 1021 г
Стронций, Sr 6.64 мкг ~
Фтор, F 24.32 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 16447 г
Хром, Cr 3.94 мкг 50 мкг 7.9% 3% 1269 г
Цинк, Zn 0.3523 мг 12 мг 2.9% 1.1% 3406 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 24.264 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.123 г ~
Валин 0.12 г ~
Гистидин* 0.053 г ~
Изолейцин 0.094 г ~
Лейцин 0.169 г ~
Лизин 0.141 г ~
Метионин 0.066 г ~
Метионин + Цистеин 0.112 г ~
Треонин 0.095 г ~
Триптофан 0.031 г ~
Фенилаланин 0.102 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.177 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.111 г ~
Аспарагиновая кислота 0.192 г ~
Глицин 0.066 г ~
Глутаминовая кислота 0.277 г ~
Пролин 0.063 г ~
Серин 0.145 г ~
Тирозин 0.075 г ~
Цистеин 0.045 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 85.06 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.625 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.046 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.278 г ~
20:0 Арахиновая 0.053 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.774 г min 16.8 г 28.4% 10.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.148 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.29 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.034 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.97 г от 11.2 до 20.6 г 8.7% 3.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.847 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Пирог овсяный составляет 266,7 кКал.

  • Порция = 80 гр (213.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 266.7 кКал -%
Белки 8.2 г -%
Жиры 10.9 г -%
Углеводы 34 г -%
Пищевые волокна 2.6 г -%
Вода 49.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ ОВСЯНЫЙ

Пирог овсяный богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 12,6 %, магнием - 13,3 %, фосфором - 25,6 %, железом - 11,1 %, кобальтом - 22,5 %

Чем полезен Пирог овсяный

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог овсяный, калорийность 266,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог овсяный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты