Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Кефир 2,5% "Ферма" | 300 г |
Мука пшеничная "Хуторок" | 190 г |
Пищевая сода | 4 г |
Соль поваренная пищевая | 4 г |
Сахар, коричневый | 27 г |
Вода | 150 г |
Масло подсолнечное "Ашан" | 11 г |
Масло сливочное несоленое" Президент" | 2 г |
300 мл кефира (или простокваши) /0,5 ч. ложки соды /1,5 ст. ложки сахара/ 0,5 ч. ложки соли/ 190 гр (примерно 1 и 1/3 стакана) муки /150 мл кипятка /1,5 ст. ложки подсолн. масла/ сливочное масло для смазывания блинчиков (необязательно). Выход теста 672г /выход блинов 410г/ и 12 шт блинчиков.=34г(1 блин примерно) Кефир смешать с содой, сахаром и солью. Добавить муку и размешать, чтобы не было комочков. Помешивая, постепенно влить кипяток Теперь добавить масло и перемешать. Выпекать блинчики на разогретой сковороде, смазанной маслом, лучше всего с антипригарным покрытием. Чтобы блины получились тонкие, наливайте немного теста и, поворачивая сковороду, распределяйте по дну. Периодически смазывайте сковороду маслом. Когда поверхность блинчика будет без мокрых пятен, а края зарумянятся, подденьте его лопаткой и переверните на другую сторону. Подробнее: http://vegetarianrecept.ru/vypechka/nesladkaya-vypechka/zavarnye-bliny-na-kefire-bez-yaic.html
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 246.3 ккал | 1684 ккал | 14.6% | 5.9% | 684 г |
Белки | 7 г | 76 г | 9.2% | 3.7% | 1086 г |
Жиры | 5.4 г | 56 г | 9.6% | 3.9% | 1037 г |
Углеводы | 42.3 г | 219 г | 19.3% | 7.8% | 518 г |
Углеводы (общие) | 6.5 г | ~ | |||
Вода | 43.3 г | 2273 г | 1.9% | 0.8% | 5249 г |
Зола | 1.4 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин В4, холин | 0.15 мг | 500 мг | 333333 г | ||
Витамин В5, пантотеновая | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 55556 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.003 мг | 2 мг | 0.2% | 0.1% | 66667 г |
Витамин В9, фолаты | 0.066 мкг | 400 мкг | 606061 г | ||
Витамин РР, НЭ | 0.0072 мг | 20 мг | 277778 г | ||
Бетаин | 0.007 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 8.85 мг | 2500 мг | 0.4% | 0.2% | 28249 г |
Кальций, Ca | 10.7 мг | 1000 мг | 1.1% | 0.4% | 9346 г |
Магний, Mg | 1.17 мг | 400 мг | 0.3% | 0.1% | 34188 г |
Натрий, Na | 646.76 мг | 1300 мг | 49.8% | 20.2% | 201 г |
Сера, S | 2.2 мг | 1000 мг | 0.2% | 0.1% | 45455 г |
Фосфор, P | 1 мг | 800 мг | 0.1% | 80000 г | |
Хлор, Cl | 582.85 мг | 2300 мг | 25.3% | 10.3% | 395 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 0.075 мг | 18 мг | 0.4% | 0.2% | 24000 г |
Кобальт, Co | 0.146 мкг | 10 мкг | 1.5% | 0.6% | 6849 г |
Марганец, Mn | 0.0072 мг | 2 мг | 0.4% | 0.2% | 27778 г |
Медь, Cu | 5.96 мкг | 1000 мкг | 0.6% | 0.2% | 16779 г |
Молибден, Mo | 1.659 мкг | 70 мкг | 2.4% | 1% | 4219 г |
Селен, Se | 0.082 мкг | 55 мкг | 0.1% | 67073 г | |
Фтор, F | 36.6 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.4% | 10929 г |
Цинк, Zn | 0.0078 мг | 12 мг | 0.1% | 153846 г | |
Усвояемые углеводы | |||||
Моно- и дисахариды (сахара) | 6.9 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
Сахароза | 6.2 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Блинчики заварные без яиц на кефире 2,5% (300мл) составляет 246,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 246.3 кКал | -% | |
Белки | 7 г | -% | |
Жиры | 5.4 г | -% | |
Углеводы | 42.3 г | -% | |
Пищевые волокна | 0 г | -% | |
Вода | 43.3 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|