Рецепт Овсяноблин с творогом и фруктами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсяноблин с творогом и фруктами

Овсяные хлопья "геркулес" 50 г
Творог 5% жирности 50 г
Яблоко 50 г
Яйцо куриное 1 Штука
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин с творогом и фруктами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 175.5 ккал 1684 ккал 10.4% 5.9% 960 г
Белки 11.6 г 76 г 15.3% 8.7% 655 г
Жиры 5.7 г 56 г 10.2% 5.8% 982 г
Углеводы 19.1 г 219 г 8.7% 5% 1147 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 5.7% 1000 г
Вода 60 г 2273 г 2.6% 1.5% 3788 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 71.7 мкг 900 мкг 8% 4.6% 1255 г
Ретинол 0.067 мг ~
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.3% 18519 г
Витамин В1, тиамин 0.149 мг 1.5 мг 9.9% 5.6% 1007 г
Витамин В2, рибофлавин 0.201 мг 1.8 мг 11.2% 6.4% 896 г
Витамин В4, холин 81.91 мг 500 мг 16.4% 9.3% 610 г
Витамин В5, пантотеновая 0.665 мг 5 мг 13.3% 7.6% 752 г
Витамин В6, пиридоксин 0.163 мг 2 мг 8.2% 4.7% 1227 г
Витамин В9, фолаты 18.168 мкг 400 мкг 4.5% 2.6% 2202 г
Витамин В12, кобаламин 0.459 мкг 3 мкг 15.3% 8.7% 654 г
Витамин C, аскорбиновая 2.66 мг 90 мг 3% 1.7% 3383 г
Витамин D, кальциферол 0.532 мкг 10 мкг 5.3% 3% 1880 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.625 мг 15 мг 4.2% 2.4% 2400 г
Витамин Н, биотин 11.901 мкг 50 мкг 23.8% 13.6% 420 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.5% 10909 г
Витамин РР, НЭ 3.1178 мг 20 мг 15.6% 8.9% 641 г
Ниацин 0.477 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 216.14 мг 2500 мг 8.6% 4.9% 1157 г
Кальций, Ca 72.01 мг 1000 мг 7.2% 4.1% 1389 г
Кремний, Si 0.508 мг 30 мг 1.7% 1% 5906 г
Магний, Mg 43.73 мг 400 мг 10.9% 6.2% 915 г
Натрий, Na 54.05 мг 1300 мг 4.2% 2.4% 2405 г
Сера, S 118.89 мг 1000 мг 11.9% 6.8% 841 г
Фосфор, P 187.7 мг 800 мг 23.5% 13.4% 426 г
Хлор, Cl 85.44 мг 2300 мг 3.7% 2.1% 2692 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 40.6 мкг ~
Бор, B 62.2 мкг ~
Ванадий, V 1.02 мкг ~
Железо, Fe 2.17 мг 18 мг 12.1% 6.9% 829 г
Йод, I 9.09 мкг 150 мкг 6.1% 3.5% 1650 г
Кобальт, Co 4.416 мкг 10 мкг 44.2% 25.2% 226 г
Литий, Li 0.203 мкг ~
Марганец, Mn 0.9904 мг 2 мг 49.5% 28.2% 202 г
Медь, Cu 177.16 мкг 1000 мкг 17.7% 10.1% 564 г
Молибден, Mo 4.909 мкг 70 мкг 7% 4% 1426 г
Никель, Ni 4.315 мкг ~
Олово, Sn 3.3 мкг ~
Рубидий, Rb 16 мкг ~
Селен, Se 22.35 мкг 55 мкг 40.6% 23.1% 246 г
Стронций, Sr 5.18 мкг ~
Фтор, F 34.7 мкг 4000 мкг 0.9% 0.5% 11527 г
Хром, Cr 2.48 мкг 50 мкг 5% 2.8% 2016 г
Цинк, Zn 1.1821 мг 12 мг 9.9% 5.6% 1015 г
Цирконий, Zr 0.76 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.457 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.022 г ~
Аргинин* 0.399 г ~
Валин 0.347 г ~
Гистидин* 0.151 г ~
Изолейцин 0.261 г ~
Лейцин 0.443 г ~
Лизин 0.339 г ~
Метионин 0.136 г ~
Метионин + Цистеин 0.289 г ~
Треонин 0.257 г ~
Триптофан 0.104 г ~
Фенилаланин 0.31 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.551 г ~
Заменимые аминокислоты 0.053 г ~
Аланин 0.311 г ~
Аспарагиновая кислота 0.572 г ~
Глицин 0.393 г ~
Глутаминовая кислота 0.986 г ~
Пролин 0.281 г ~
Серин 0.371 г ~
Тирозин 0.243 г ~
Цистеин 0.152 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 13.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 139.8 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.015 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.822 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.225 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.103 г min 16.8 г 12.5% 7.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.093 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.519 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.964 г от 11.2 до 20.6 г 8.6% 4.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.841 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.027 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.024 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин с творогом и фруктами составляет 175,5 кКал.

  • Порция = 197 гр (345.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 175.5 кКал -%
Белки 11.6 г -%
Жиры 5.7 г -%
Углеводы 19.1 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 60 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНОБЛИН С ТВОРОГОМ И ФРУКТАМИ

Овсяноблин с творогом и фруктами богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,2 %, холином - 16,4 %, витамином B5 - 13,3 %, витамином B12 - 15,3 %, витамином H - 23,8 %, витамином PP - 15,6 %, фосфором - 23,5 %, железом - 12,1 %, кобальтом - 44,2 %, марганцем - 49,5 %, медью - 17,7 %, селеном - 40,6 %

Чем полезен Овсяноблин с творогом и фруктами

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсяноблин с творогом и фруктами, калорийность 175,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяноблин с творогом и фруктами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги