Рецепт Паста с говяжьим фаршем [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Продукт удален

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Паста с говяжьим фаршем [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Лук репчатый (Жарка) 141 г
Подсолнечное масло 23 г
Помидор (томат), грунтовый (Тушение) 59 г
Петрушка свежая (Припускание) 17 г
Говядина, фарш, 95% постного мяса/ 5% жира, сырая 650 г
Спагетти #7 [Barilla] 500 г
Томатная паста 270 г
Вода 730 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Паста с говяжьим фаршем [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 129.2 ккал 1684 ккал 7.7% 6% 1303 г
Белки 9 г 76 г 11.8% 9.1% 844 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 4% 1931 г
Углеводы 16 г 219 г 7.3% 5.7% 1369 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.8% 10000 г
Вода 71.6 г 2273 г 3.2% 2.5% 3175 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 10.1 мкг 900 мкг 1.1% 0.9% 8911 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.057 мг 5 мг 1.1% 0.9% 8772 г
Витамин В1, тиамин 0.015 мг 1.5 мг 1% 0.8% 10000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.044 мг 1.8 мг 2.4% 1.9% 4091 г
Витамин В4, холин 20.27 мг 500 мг 4.1% 3.2% 2467 г
Витамин В5, пантотеновая 0.192 мг 5 мг 3.8% 2.9% 2604 г
Витамин В6, пиридоксин 0.117 мг 2 мг 5.9% 4.6% 1709 г
Витамин В9, фолаты 2.207 мкг 400 мкг 0.6% 0.5% 18124 г
Витамин В12, кобаламин 0.622 мкг 3 мкг 20.7% 16% 482 г
Витамин C, аскорбиновая 0.95 мг 90 мг 1.1% 0.9% 9474 г
Витамин D, кальциферол 0.028 мкг 10 мкг 0.3% 0.2% 35714 г
Витамин D3, холекальциферол 0.028 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.519 мг 15 мг 3.5% 2.7% 2890 г
Витамин Н, биотин 0.083 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 60241 г
Витамин К, филлохинон 11.1 мкг 120 мкг 9.3% 7.2% 1081 г
Витамин РР, НЭ 1.576 мг 20 мг 7.9% 6.1% 1269 г
Ниацин 0.025 мг ~
Бетаин 2.167 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 116.77 мг 2500 мг 4.7% 3.6% 2141 г
Кальций, Ca 6.07 мг 1000 мг 0.6% 0.5% 16474 г
Кремний, Si 0.387 мг 30 мг 1.3% 1% 7752 г
Магний, Mg 7.85 мг 400 мг 2% 1.5% 5096 г
Натрий, Na 18.83 мг 1300 мг 1.4% 1.1% 6904 г
Сера, S 63.69 мг 1000 мг 6.4% 5% 1570 г
Фосфор, P 59.1 мг 800 мг 7.4% 5.7% 1354 г
Хлор, Cl 3.65 мг 2300 мг 0.2% 0.2% 63014 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 18 мкг ~
Бор, B 9.1 мкг ~
Ванадий, V 0.18 мкг ~
Железо, Fe 0.733 мг 18 мг 4.1% 3.2% 2456 г
Йод, I 0.17 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 88235 г
Кобальт, Co 0.403 мкг 10 мкг 4% 3.1% 2481 г
Литий, Li 0.798 мкг ~
Марганец, Mn 0.0139 мг 2 мг 0.7% 0.5% 14388 г
Медь, Cu 29.68 мкг 1000 мкг 3% 2.3% 3369 г
Молибден, Mo 0.196 мкг 70 мкг 0.3% 0.2% 35714 г
Никель, Ni 0.452 мкг ~
Рубидий, Rb 18.1 мкг ~
Селен, Se 4.868 мкг 55 мкг 8.9% 6.9% 1130 г
Стронций, Sr 0.15 мкг ~
Фтор, F 2.93 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 136519 г
Хром, Cr 0.21 мкг 50 мкг 0.4% 0.3% 23810 г
Цинк, Zn 1.4702 мг 12 мг 12.3% 9.5% 816 г
Цирконий, Zr 0.11 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.021 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.022 г ~
Аргинин* 0.398 г ~
Валин 0.295 г ~
Гистидин* 0.195 г ~
Изолейцин 0.266 г ~
Лейцин 0.468 г ~
Лизин 0.498 г ~
Метионин 0.154 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.233 г ~
Триптофан 0.032 г ~
Фенилаланин 0.235 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.005 г ~
Заменимые аминокислоты 0.06 г ~
Аланин 0.377 г ~
Аспарагиновая кислота 0.544 г ~
Гидроксипролин 0.076 г ~
Глицин 0.407 г ~
Глутаминовая кислота 0.919 г ~
Пролин 0.306 г ~
Серин 0.241 г ~
Тирозин 0.185 г ~
Цистеин 0.062 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 11.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 17.22 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.966 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.035 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.382 г ~
17:0 Маргариновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.266 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.788 г min 16.8 г 4.7% 3.6%
14:1 Миристолеиновая 0.006 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.043 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.763 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.71 г от 11.2 до 20.6 г 6.3% 4.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.639 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.008 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~
Трансжиры 0.061 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.061 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.061 г ~

Энергетическая ценность Паста с говяжьим фаршем [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 129,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 129.2 кКал -%
Белки 9 г -%
Жиры 2.9 г -%
Углеводы 16 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 71.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПАСТА С ГОВЯЖЬИМ ФАРШЕМ [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Паста с говяжьим фаршем [ПРОДУКТ УДАЛЕН] богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 20,7 %, цинком - 12,3 %

Чем полезен Паста с говяжьим фаршем [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Паста с говяжьим фаршем [ПРОДУКТ УДАЛЕН], калорийность 129,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Паста с говяжьим фаршем [ПРОДУКТ УДАЛЕН], рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы