Рецепт Печенье с яблоками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Печенье с яблоками

Яблоко	135 г
Яйцо куриное	100 г
Рисовая мука, белая	105 г
Кукурузная мука желтая, маса (из никстамализированного зерна), обогащенная	105 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское	79 г
Масло Подсолнечное с Добавлением Оливкового [Altero]	21 г
Сахарозаменитель [Fit Parad]	2 г
Разрыхлитель Теста [Dr. Oetker]	3 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье с яблоками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	309 ккал	1684 ккал	18.3%	5.9%	545 г
Белки	5.3 г	76 г	7%	2.3%	1434 г
Жиры	17.4 г	56 г	31.1%	10.1%	322 г
Углеводы	31.1 г	219 г	14.2%	4.6%	704 г
Углеводы (общие)	29.9 г	~
Пищевые волокна	2.1 г	20 г	10.5%	3.4%	952 г
Вода	43.2 г	2273 г	1.9%	0.6%	5262 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Зола	0.8 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	115.2 мкг	900 мкг	12.8%	4.1%	781 г
Ретинол	0.103 мг	~
альфа Каротин	12.027 мкг	~
бета Каротин	0.08 мг	5 мг	1.6%	0.5%	6250 г
Лютеин + Зеаксантин	1.145 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.329 мг	1.5 мг	21.9%	7.1%	456 г
Витамин В2, рибофлавин	0.26 мг	1.8 мг	14.4%	4.7%	692 г
Витамин В4, холин	50.28 мг	500 мг	10.1%	3.3%	994 г
Витамин В5, пантотеновая	0.454 мг	5 мг	9.1%	2.9%	1101 г
Витамин В6, пиридоксин	0.219 мг	2 мг	11%	3.6%	913 г
Витамин В9, фолаты	51.4 мкг	400 мкг	12.9%	4.2%	778 г
Витамин В12, кобаламин	0.119 мкг	3 мкг	4%	1.3%	2521 г
Витамин C, аскорбиновая	2.45 мг	90 мг	2.7%	0.9%	3673 г
Витамин D, кальциферол	0.587 мкг	10 мкг	5.9%	1.9%	1704 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.323 мг	15 мг	2.2%	0.7%	4644 г
Витамин Н, биотин	3.746 мкг	50 мкг	7.5%	2.4%	1335 г
Витамин К, филлохинон	1.6 мкг	120 мкг	1.3%	0.4%	7500 г
Витамин РР, НЭ	3.172 мг	20 мг	15.9%	5.1%	631 г
Ниацин	0.123 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	162.53 мг	2500 мг	6.5%	2.1%	1538 г
Кальций, Ca	45.63 мг	1000 мг	4.6%	1.5%	2192 г
Кремний, Si	0.491 мг	30 мг	1.6%	0.5%	6110 г
Магний, Mg	28.9 мг	400 мг	7.2%	2.3%	1384 г
Натрий, Na	33.85 мг	1300 мг	2.6%	0.8%	3840 г
Сера, S	61.89 мг	1000 мг	6.2%	2%	1616 г
Фосфор, P	104.7 мг	800 мг	13.1%	4.2%	764 г
Хлор, Cl	28.85 мг	2300 мг	1.3%	0.4%	7972 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	27 мкг	~
Бор, B	60.1 мкг	~
Ванадий, V	0.98 мкг	~
Железо, Fe	2.713 мг	18 мг	15.1%	4.9%	663 г
Йод, I	4.13 мкг	150 мкг	2.8%	0.9%	3632 г
Кобальт, Co	2.064 мкг	10 мкг	20.6%	6.7%	484 г
Литий, Li	0.196 мкг	~
Марганец, Mn	0.3183 мг	2 мг	15.9%	5.1%	628 г
Медь, Cu	107.67 мкг	1000 мкг	10.8%	3.5%	929 г
Молибден, Mo	2.564 мкг	70 мкг	3.7%	1.2%	2730 г
Никель, Ni	4.173 мкг	~
Рубидий, Rb	15.5 мкг	~
Селен, Se	10.686 мкг	55 мкг	19.4%	6.3%	515 г
Стронций, Sr	0.83 мкг	~
Фтор, F	12.37 мкг	4000 мкг	0.3%	0.1%	32336 г
Хром, Cr	1.71 мкг	50 мкг	3.4%	1.1%	2924 г
Цинк, Zn	0.7565 мг	12 мг	6.3%	2%	1586 г
Цирконий, Zr	0.74 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	12.796 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.5 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.5 г	~
Сахароза	0.4 г	~
Фруктоза	1.4 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.072 г	~
Аргинин*	0.32 г	~
Валин	0.288 г	~
Гистидин*	0.147 г	~
Изолейцин	0.217 г	~
Лейцин	0.501 г	~
Лизин	0.256 г	~
Метионин	0.139 г	~
Метионин + Цистеин	0.138 г	~
Треонин	0.207 г	~
Триптофан	0.069 г	~
Фенилаланин	0.265 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.222 г	~
Заменимые аминокислоты	0.119 г	~
Аланин	0.323 г	~
Аспарагиновая кислота	0.46 г	~
Глицин	0.194 г	~
Глутаминовая кислота	0.863 г	~
Пролин	0.265 г	~
Серин	0.319 г	~
Тирозин	0.198 г	~
Цистеин	0.111 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	3.6%
Омега-6 жирные кислоты	0.8 г	от 4.7 до 16.8 г	17%	5.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин	128.05 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	7.5 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.386 г	~
6:0 Капроновая	0.177 г	~
8:0 Каприловая	0.095 г	~
10:0 Каприновая	0.217 г	~
12:0 Лауриновая	0.247 г	~
14:0 Миристиновая	1.149 г	~
15:0 Пентадекановая	0.002 г	~
16:0 Пальмитиновая	3.697 г	~
17:0 Маргариновая	0.005 г	~
18:0 Стеариновая	1.156 г	~
20:0 Арахиновая	0.005 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	4.347 г	min 16.8 г	25.9%	8.4%
14:1 Миристолеиновая	0.221 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.406 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.002 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	3.604 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.007 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.947 г	от 11.2 до 20.6 г	8.5%	2.8%
18:2 Линолевая (ud)	0.71 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.044 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.018 г	~

Энергетическая ценность Печенье с яблоками составляет 309 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	309 кКал	-%
	Белки	5.3 г	-%
	Жиры	17.4 г	-%
	Углеводы	31.1 г	-%
	Пищевые волокна	2.1 г	-%
	Вода	43.2 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕЧЕНЬЕ С ЯБЛОКАМИ

Печенье с яблоками богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,8 %, витамином B1 - 21,9 %, витамином B2 - 14,4 %, витамином B6 - 11 %, витамином B9 - 12,9 %, витамином PP - 15,9 %, фосфором - 13,1 %, железом - 15,1 %, кобальтом - 20,6 %, марганцем - 15,9 %, селеном - 19,4 %

Чем полезен Печенье с яблоками

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Печенье с яблоками, калорийность 309 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Печенье с яблоками, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Вафли из палтуса с горбушей

Суп из тыквы с шампиньонами

Хлеб отрубно-льняной с псиллиумом

Лучшие рационы

Калорийность: 1100 кКал

Витамины и минералы: 86%

Анна Моррей

2024-04-15

Калорийность: 1144 кКал

Витамины и минералы: 88%

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-04-02

Калорийность: 1161 кКал

Витамины и минералы: 87%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе