Рецепт Маффины с тыквой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Маффины с тыквой
| Тыквенное пюре | 255 г |
| Teos Йогурт Греческий 2% [Савушкин Продукт] | 80 г |
| Геркулес (Лидкон) | 100 г |
| Мука Пшеничная Цельнозерновая [Столичная Мельница] | 120 г |
| Разрыхлитель Теста [Dr. Oetker] | 8 г |
| Масло Подсолнечное с Оливковым Маслом [Олейна] | 6 г |
| Курага (абрикосы сушеные без косточки) (Запекание) | 42 г |
| Молоко 2,5% жирности, стерилизованное (Запекание) | 125 г |
| Грецкий орех | 40 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 55 г |
| Мед пчелиный | 18 г |
| Корица Молотая [Santa Maria] | 3 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Маффины с тыквой".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 211.1 ккал | 1684 ккал | 12.5% | 5.9% | 798 г |
| Белки | 7.9 г | 76 г | 10.4% | 4.9% | 962 г |
| Жиры | 7.2 г | 56 г | 12.9% | 6.1% | 778 г |
| Углеводы | 28.3 г | 219 г | 12.9% | 6.1% | 774 г |
| Пищевые волокна | 2.5 г | 20 г | 12.5% | 5.9% | 800 г |
| Вода | 53.1 г | 2273 г | 2.3% | 1.1% | 4281 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 183.2 мкг | 900 мкг | 20.4% | 9.7% | 491 г |
| Ретинол | 0.022 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.975 мг | 5 мг | 19.5% | 9.2% | 513 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 1.9% | 2459 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.103 мг | 1.8 мг | 5.7% | 2.7% | 1748 г |
| Витамин В4, холин | 28.35 мг | 500 мг | 5.7% | 2.7% | 1764 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.414 мг | 5 мг | 8.3% | 3.9% | 1208 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.136 мг | 2 мг | 6.8% | 3.2% | 1471 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.123 мкг | 400 мкг | 3.3% | 1.6% | 3048 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.074 мкг | 3 мкг | 2.5% | 1.2% | 4054 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.66 мг | 90 мг | 5.2% | 2.5% | 1931 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.166 мкг | 10 мкг | 1.7% | 0.8% | 6024 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.692 мг | 15 мг | 4.6% | 2.2% | 2168 г |
| Витамин Н, биотин | 3.461 мкг | 50 мкг | 6.9% | 3.3% | 1445 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.4% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2274 мг | 20 мг | 6.1% | 2.9% | 1629 г |
| Ниацин | 0.511 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 257.18 мг | 2500 мг | 10.3% | 4.9% | 972 г |
| Кальций, Ca | 51.78 мг | 1000 мг | 5.2% | 2.5% | 1931 г |
| Кремний, Si | 20.274 мг | 30 мг | 67.6% | 32% | 148 г |
| Магний, Mg | 23.04 мг | 400 мг | 5.8% | 2.7% | 1736 г |
| Натрий, Na | 22.48 мг | 1300 мг | 1.7% | 0.8% | 5783 г |
| Сера, S | 35.44 мг | 1000 мг | 3.5% | 1.7% | 2822 г |
| Фосфор, P | 70 мг | 800 мг | 8.8% | 4.2% | 1143 г |
| Хлор, Cl | 40.62 мг | 2300 мг | 1.8% | 0.9% | 5662 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 81 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 28.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 50.53 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.726 мг | 18 мг | 4% | 1.9% | 2479 г |
| Йод, I | 3.07 мкг | 150 мкг | 2% | 0.9% | 4886 г |
| Кобальт, Co | 2.329 мкг | 10 мкг | 23.3% | 11% | 429 г |
| Литий, Li | 0.733 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.147 мг | 2 мг | 7.4% | 3.5% | 1361 г |
| Медь, Cu | 152.2 мкг | 1000 мкг | 15.2% | 7.2% | 657 г |
| Молибден, Mo | 4.563 мкг | 70 мкг | 6.5% | 3.1% | 1534 г |
| Никель, Ni | 19.088 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.55 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 37.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.002 мкг | 55 мкг | 5.5% | 2.6% | 1832 г |
| Стронций, Sr | 3.1 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.52 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 97.14 мкг | 4000 мкг | 2.4% | 1.1% | 4118 г |
| Хром, Cr | 4.81 мкг | 50 мкг | 9.6% | 4.5% | 1040 г |
| Цинк, Zn | 0.4521 мг | 12 мг | 3.8% | 1.8% | 2654 г |
| Цирконий, Zr | 0.35 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.837 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.196 г | ~ | |||
| Валин | 0.118 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.051 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.092 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.157 г | ~ | |||
| Лизин | 0.097 г | ~ | |||
| Метионин | 0.051 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.082 г | ~ | |||
| Треонин | 0.083 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.026 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.096 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.168 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.073 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.169 г | ~ | |||
| Глицин | 0.091 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.321 г | ~ | |||
| Пролин | 0.073 г | ~ | |||
| Серин | 0.115 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.072 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.03 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.4 г | от 0.9 до 3.7 г | 44.4% | 21% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 44.7% | 21.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 43 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.032 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.418 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.146 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.349 г | min 16.8 г | 8% | 3.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.043 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.964 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.067 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.139 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.445 г | от 11.2 до 20.6 г | 21.8% | 10.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.018 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.416 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Маффины с тыквой составляет 211,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 211.1 кКал | -% | |
| Белки | 7.9 г | -% | |
| Жиры | 7.2 г | -% | |
| Углеводы | 28.3 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2.5 г | -% | |
| Вода | 53.1 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства МАФФИНЫ С ТЫКВОЙ
Маффины с тыквой богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 20,4 %, бэта-каротином - 19,5 %, кремнием - 67,6 %, кобальтом - 23,3 %, медью - 15,2 %
Чем полезен Маффины с тыквой
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Конфеты шоколадные "Аленка" (Красный Октябрь), 1шт=13г
- Куриные котлеты
- Рагу с индейкой
- Паштет из печени говяжий
- Функциональное питание
- Бедро куриное отварное
- Салат с кальмаром и капустой
- Бутерброд с колбасой
- Фарш для пельменей
- Котлеты
- Баклажаны с помидором и сыром в духовке с чесноком
- БЕЛОК
- Лазанья
- Шоколад молочный 55%
- Лосось в сливочном соусе
- Печенюхи
- Картофель со свиными ребрами, тушеный в мультиварке
- Творожная запеканка с кокосовой стружкой
- Пиво светлое 5.2% Lapin kulta
- Багет гречневый
- Паштет с буряка
- Ветчина куриная ( моя )
- допель герц витамины
- Кексики творожные 1.04
- Овсяноблин
- Сибирская клетчатка
- Дрожжи сухие пекарские
- Капуста б/к квашеная жареная
- Капуста тушеная
- Пастрома куриная
- Салат редис и огурец со сметаной
- Гречка по-купечески
- Гречка с морковью
- Молодой горошек нежный Green Ray
- Фарш индейка с зеленью
- Булочки мои
- Сыр творожный сливочный ecomilk
- Протеин
- Сырники творожные с овсянкой
- Печенье с розмарином
- Котлеты из индейки с зеленью
- Клетчатка конопляная с морской капустой
- Хлеб Мариинский
- Печень куриная жареная на оливковом масле - 177 кк
- Греческий 55%
- Колбаса Арбатская
- Пицца с колбасой и шампиньонами
- Маслины без косточки
- Спагетти
- Пицца с колбасой и шампиньонами
- Овощная смесь весенняя
- Печенье затяжное Мария Балаковский
- Сыр эмиральд
- какао Польща 1%
- Барни
- Молоко 3,2% Вкусный край ультрапастеризованное
- Пепси
- Курица в белом соусе
- Торт белые ночи
- Постный оливье
- Сок Апельсиновый Диас не для розничной продажи
- Творог Резной полиса 5%
- Панкейки
- Бульон из свинины
- Сельдь филе с укропом Меридиан
- Сырник белковый
- Сырок
- Рулет рыбный
- Капуста цветная и простая поджаренные
- Хлеб мой
- Овощной букет
- Рагу овощное
- Смесь хлопьев 7 злаков
- Сардельки
- Мой омлет
- хлеб МАГ
- Куриные шкуры жареные
- Картофель с грибами
- Оливье с говядиной
- Фарш курица и вырезка
- Чупахинские чебуреки
- Капуста с фаршем
- Гречневой багет
- Котлеты из индейки с капустой
- картофельное пюре
- картофельная запеканка
- Котлеты из фарша индейки 30% с капустой на пару
- Курица с овощами
- Дрожжевые вафли брюсселские
- Оладья капуста с сельдереем
- Блины заварные
- Беляши мои от 1.04
- Рассольник со свининой
- 2020,04,01 Салат
- Хлопья овсяные "Геркулес"
- батончики хрустящие со вкусом банана
- Свинина тушеная с грибами
- Напиток газированный Aqua Minerale Черешня
- Овсяное печенье
- Кокосовая стружка из Таврии
Метки: Как приготовить Маффины с тыквой, калорийность 211,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Маффины с тыквой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
