Рецепт Суп с рыбными фрикадельками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Суп с рыбными фрикадельками
| Картофель (Варка без слива) | 400 г |
| Кета (Варка) | 500 г |
| Яйцо куриное | 1.5 Штука |
| Овсяные хлопья "геркулес" | 50 г |
| Пшенная крупа, пшено шлифованное (Варка без слива вязкая) | 150 г |
| Морковь (Жарка) | 100 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 100 г |
| Масло сливочное топленое, 99% жирности | 20 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Вода | 2500 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Суп с рыбными фрикадельками".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 58.5 ккал | 1684 ккал | 3.5% | 6% | 2879 г |
| Белки | 3.7 г | 76 г | 4.9% | 8.4% | 2054 г |
| Жиры | 2.3 г | 56 г | 4.1% | 7% | 2435 г |
| Углеводы | 5.6 г | 219 г | 2.6% | 4.4% | 3911 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 4.3% | 4000 г |
| Вода | 87.8 г | 2273 г | 3.9% | 6.7% | 2589 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 62.8 мкг | 900 мкг | 7% | 12% | 1433 г |
| Ретинол | 0.012 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.306 мг | 5 мг | 6.1% | 10.4% | 1634 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 6.7% | 2542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.037 мг | 1.8 мг | 2.1% | 3.6% | 4865 г |
| Витамин В4, холин | 7.46 мг | 500 мг | 1.5% | 2.6% | 6702 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.191 мг | 5 мг | 3.8% | 6.5% | 2618 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.093 мг | 2 мг | 4.7% | 8% | 2151 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.288 мкг | 400 мкг | 0.6% | 1% | 17483 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.551 мкг | 3 мкг | 18.4% | 31.5% | 544 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.11 мг | 90 мг | 1.2% | 2.1% | 8108 г |
| Витамин D, кальциферол | 2.181 мкг | 10 мкг | 21.8% | 37.3% | 459 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.493 мг | 15 мг | 3.3% | 5.6% | 3043 г |
| Витамин Н, биотин | 1.109 мкг | 50 мкг | 2.2% | 3.8% | 4509 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.9% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3405 мг | 20 мг | 6.7% | 11.5% | 1492 г |
| Ниацин | 0.732 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 114.74 мг | 2500 мг | 4.6% | 7.9% | 2179 г |
| Кальций, Ca | 10.84 мг | 1000 мг | 1.1% | 1.9% | 9225 г |
| Кремний, Si | 7.173 мг | 30 мг | 23.9% | 40.9% | 418 г |
| Магний, Mg | 11.91 мг | 400 мг | 3% | 5.1% | 3359 г |
| Натрий, Na | 8.4 мг | 1300 мг | 0.6% | 1% | 15476 г |
| Сера, S | 38.98 мг | 1000 мг | 3.9% | 6.7% | 2565 г |
| Фосфор, P | 47.9 мг | 800 мг | 6% | 10.3% | 1670 г |
| Хлор, Cl | 23.55 мг | 2300 мг | 1% | 1.7% | 9766 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 75.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 25.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 19.56 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.406 мг | 18 мг | 2.3% | 3.9% | 4433 г |
| Йод, I | 4.72 мкг | 150 мкг | 3.1% | 5.3% | 3178 г |
| Кобальт, Co | 3.285 мкг | 10 мкг | 32.9% | 56.2% | 304 г |
| Литий, Li | 5.589 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1157 мг | 2 мг | 5.8% | 9.9% | 1729 г |
| Медь, Cu | 55.28 мкг | 1000 мкг | 5.5% | 9.4% | 1809 г |
| Молибден, Mo | 3.275 мкг | 70 мкг | 4.7% | 8% | 2137 г |
| Никель, Ni | 1.23 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.4 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 42.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.244 мкг | 55 мкг | 9.5% | 16.2% | 1049 г |
| Стронций, Sr | 5.84 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.83 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 100.07 мкг | 4000 мкг | 2.5% | 4.3% | 3997 г |
| Хром, Cr | 4.01 мкг | 50 мкг | 8% | 13.7% | 1247 г |
| Цинк, Zn | 0.2829 мг | 12 мг | 2.4% | 4.1% | 4242 г |
| Цирконий, Zr | 0.61 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.091 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.097 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.256 г | ~ | |||
| Валин | 0.184 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.15 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.153 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.278 г | ~ | |||
| Лизин | 0.373 г | ~ | |||
| Метионин | 0.082 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.13 г | ~ | |||
| Треонин | 0.145 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.046 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.128 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.27 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.165 г | ~ | |||
| Аланин | 0.33 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.39 г | ~ | |||
| Глицин | 0.189 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.533 г | ~ | |||
| Пролин | 0.133 г | ~ | |||
| Серин | 0.168 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.142 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.049 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 37.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 18.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 22.83 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.111 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.006 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.009 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.007 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.016 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.012 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.088 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.356 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.117 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.799 г | min 16.8 г | 4.8% | 8.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.063 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.569 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.078 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.083 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.675 г | от 11.2 до 20.6 г | 6% | 10.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.492 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.039 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.014 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.083 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп с рыбными фрикадельками составляет 58,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 58.5 кКал | -% | |
| Белки | 3.7 г | -% | |
| Жиры | 2.3 г | -% | |
| Углеводы | 5.6 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.5 г | -% | |
| Вода | 87.8 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства СУП С РЫБНЫМИ ФРИКАДЕЛЬКАМИ
Суп с рыбными фрикадельками богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B12 - 18,4 %, витамином D - 21,8 %, кремнием - 23,9 %, кобальтом - 32,9 %
Чем полезен Суп с рыбными фрикадельками
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- шоколад темный
- Зелёное ассорти
- Сырники
- Кижуч малосольный
- Рассольник мой
- Катлама с люком
- Творожная запеканка с ягодами
- Овощи тушенные
- Хачапури от Ма с творогом сырники
- Молоко из кешью
- Сырники с кукурузной мукой
- Конвертики с творогом и клубникой
- Конвертики с творогом и клубникой
- Омлет в мультиварке
- Макароны
- Картофель запечённый с курицей в соусе
- Гренки 11.04
- Рыба в сметане
- Изделия хлебобулочные "К завтраку"
- Печеные яблоки с творогом
- Запеканка
- Торт мусовый шоколадный
- Конфеты бури вестник
- Гороховый суп
- Овсяные котлеты1,04
- Кето-печень
- Хлеб Нестерка бездрожжевой
- Окорочок домашний люкс
- Кето-подлив
- Куриный салат с яичными блинами
- Рис отваренный
- венский завтрак
- Ветчина
- Зелень с яйцом
- елизавета
- Лепешка с зеленью
- Суп с вермишель
- Овсянка с тушонкой
- Салат из проросших бобов
- Паштет из куриной печени
- Pie Cookies with mochi Banana
- Банановый брауни
- Масло подсолнечное "Шедевр", рафинированное дезодорированное, вымороженное, первый сорт
- Чим чи наше
- Бисквит зебра
- Сазан в сметане
- Отруби ржаные хрустящие
- Кальмар тушеный в кокосовом молоке
- Торт домашний
- Гречка зелёная крупа Своя линия
- Cacao shells
- мюсли с бананом и шоколадом
- Борщ на свинячих рёбрах
- Гречка вареная без масла и помидор (все по 150 гр)
- Майонез на твороге
- Картошка жаренная
- Закусочные маффины с ветчиной и сыром
- Кекс овсяный
- Гречка отварная на курином бульоне
- Сыр творожный Хохланд
- Мясо тущеное 111
- Блины домашние
- Салат с крабовыми палочками
- Гречка моя
- Fileti HARINGE u biljnom ulju
- Йогурт Активиа злаки
- Суп простой 31.3.20.
- Склянка капустная с сосисками
- Шоколад чёрный 99%
- Форель в сметане
- Рис с кукур.горошек
- Печенье безглютеновое
- Спагетти
- Хлебцы карамельные
- Сыр полутвердый "Проволетта" мдж 45%
- Дрожжи пищевые
- Мороженое фруктовое
- Фарш смешанный
- Салат из свежих огурцов, сладкого перца, редиса, зелени, лука репчатого, яйца отварного с маслом
- Щи 1 апреля
- смесь атб
- Рулет творожной брусничный
- Маффины из варенья" трухлявый пеньк253/6.4/6.5/48
- Тушёные овощи
- Салат из авокадо, куриной грудки, сыра, помидора, перца, огурца, чеснока
- Рис со специями
- Плов
- Лапша Доширак со вкусом свинины
- Сыр Камамбер
- Макароны с зелёным горошком
- Бургер пп (01.04.2020)
- Минтай со шпинатом
- Банановые оладьи
- Хек с яйцом 1.04.20
- Гороховый суп без картошки
- Соус для цветной капусты
- Льняная каша
- Камбала жареная
- Сырники
- Морс
Метки: Как приготовить Суп с рыбными фрикадельками, калорийность 58,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с рыбными фрикадельками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
