Рецепт Свекла с яблоками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Свекла с яблоками

Свекла (Припускание) 300 г
Яблоко (Припускание) 300 г
Лук репчатый (Пассерование) 200 г
Томатный соус, консервированный 25 г
Оливковое масло 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Свекла с яблоками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 92.3 ккал 1684 ккал 5.5% 6% 1824 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 1.8% 5846 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 9.5% 1143 г
Углеводы 10.4 г 219 г 4.7% 5.1% 2106 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 16.3% 667 г
Вода 81.8 г 2273 г 3.6% 3.9% 2779 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.6 мкг 900 мкг 0.4% 0.4% 25000 г
бета Каротин 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.7% 17857 г
бета Криптоксантин 0.116 мкг ~
Ликопин 536.901 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.927 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 2.2% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.029 мг 1.8 мг 1.6% 1.7% 6207 г
Витамин В4, холин 6.02 мг 500 мг 1.2% 1.3% 8306 г
Витамин В5, пантотеновая 0.106 мг 5 мг 2.1% 2.3% 4717 г
Витамин В6, пиридоксин 0.085 мг 2 мг 4.3% 4.7% 2353 г
Витамин В9, фолаты 5.634 мкг 400 мкг 1.4% 1.5% 7100 г
Витамин C, аскорбиновая 5.06 мг 90 мг 5.6% 6.1% 1779 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.798 мг 15 мг 5.3% 5.7% 1880 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 0.5 мкг 50 мкг 1% 1.1% 10000 г
Витамин К, филлохинон 4 мкг 120 мкг 3.3% 3.6% 3000 г
Витамин РР, НЭ 0.451 мг 20 мг 2.3% 2.5% 4435 г
Ниацин 0.232 мг ~
Бетаин 0.031 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 318.62 мг 2500 мг 12.7% 13.8% 785 г
Кальций, Ca 34.06 мг 1000 мг 3.4% 3.7% 2936 г
Кремний, Si 36.053 мг 30 мг 120.2% 130.2% 83 г
Магний, Mg 18.91 мг 400 мг 4.7% 5.1% 2115 г
Натрий, Na 50.95 мг 1300 мг 3.9% 4.2% 2552 г
Сера, S 25.61 мг 1000 мг 2.6% 2.8% 3905 г
Фосфор, P 43.2 мг 800 мг 5.4% 5.9% 1852 г
Хлор, Cl 26.88 мг 2300 мг 1.2% 1.3% 8557 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 178.3 мкг ~
Бор, B 283.9 мкг ~
Ванадий, V 31.57 мкг ~
Железо, Fe 1.934 мг 18 мг 10.7% 11.6% 931 г
Йод, I 3.62 мкг 150 мкг 2.4% 2.6% 4144 г
Кобальт, Co 2.878 мкг 10 мкг 28.8% 31.2% 347 г
Литий, Li 25.936 мкг ~
Марганец, Mn 0.3749 мг 2 мг 18.7% 20.3% 533 г
Медь, Cu 144.65 мкг 1000 мкг 14.5% 15.7% 691 г
Молибден, Mo 6.825 мкг 70 мкг 9.8% 10.6% 1026 г
Никель, Ni 14.124 мкг ~
Рубидий, Rb 362.9 мкг ~
Селен, Se 0.567 мкг 55 мкг 1% 1.1% 9700 г
Стронций, Sr 5.03 мкг ~
Фтор, F 22.59 мкг 4000 мкг 0.6% 0.7% 17707 г
Хром, Cr 10.84 мкг 50 мкг 21.7% 23.5% 461 г
Цинк, Zn 0.5305 мг 12 мг 4.4% 4.8% 2262 г
Цирконий, Zr 1.31 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.427 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.5 г ~
Сахароза 6.7 г ~
Фруктоза 3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.319 г ~
Аргинин* 0.089 г ~
Валин 0.039 г ~
Гистидин* 0.015 г ~
Изолейцин 0.047 г ~
Лейцин 0.057 г ~
Лизин 0.071 г ~
Метионин 0.014 г ~
Метионин + Цистеин 0.029 г ~
Треонин 0.044 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.039 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.077 г ~
Заменимые аминокислоты 0.738 г ~
Аланин 0.046 г ~
Аспарагиновая кислота 0.218 г ~
Глицин 0.038 г ~
Глутаминовая кислота 0.239 г ~
Пролин 0.038 г ~
Серин 0.046 г ~
Тирозин 0.036 г ~
Цистеин 0.014 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 13.9%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 4.637 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.599 г ~
18:0 Стеариновая 0.116 г ~
20:0 Арахиновая 0.039 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.104 г min 16.8 г 18.5% 20%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.072 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.011 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.023 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.617 г от 11.2 до 20.6 г 5.5% 6%
18:2 Линолевая (ud) 0.561 г ~

Энергетическая ценность Свекла с яблоками составляет 92,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 92.3 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 4.9 г -%
Углеводы 10.4 г -%
Пищевые волокна 3 г -%
Вода 81.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СВЕКЛА С ЯБЛОКАМИ

Свекла с яблоками богат такими витаминами и минералами, как: калием - 12,7 %, кремнием - 120,2 %, кобальтом - 28,8 %, марганцем - 18,7 %, медью - 14,5 %, хромом - 21,7 %

Чем полезен Свекла с яблоками

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Свекла с яблоками, калорийность 92,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Свекла с яблоками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги