Рецепт Суп с рисом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с рисом

Картофель (Варка без слива) 478 г
Лук репчатый (Пассерование) 51 г
Морковь (Пассерование) 26 г
Подсолнечное масло 8 г
Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) 95 г
Бульон куриный 1713 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с рисом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 109.6 ккал 1684 ккал 6.5% 5.9% 1536 г
Белки 4.8 г 76 г 6.3% 5.7% 1583 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 4.1% 2240 г
Углеводы 16.6 г 219 г 7.6% 6.9% 1319 г
Углеводы (общие) 4.8 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 4.1% 2222 г
Вода 73.9 г 2273 г 3.3% 3% 3076 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 41.9 мкг 900 мкг 4.7% 4.3% 2148 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.244 мг 5 мг 4.9% 4.5% 2049 г
Лютеин + Зеаксантин 1.368 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.094 мг 1.5 мг 6.3% 5.7% 1596 г
Витамин В2, рибофлавин 0.145 мг 1.8 мг 8.1% 7.4% 1241 г
Витамин В4, холин 22.89 мг 500 мг 4.6% 4.2% 2184 г
Витамин В5, пантотеновая 0.135 мг 5 мг 2.7% 2.5% 3704 г
Витамин В6, пиридоксин 0.197 мг 2 мг 9.9% 9% 1015 г
Витамин В9, фолаты 9.833 мкг 400 мкг 2.5% 2.3% 4068 г
Витамин C, аскорбиновая 3.57 мг 90 мг 4% 3.6% 2521 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.404 мг 15 мг 2.7% 2.5% 3713 г
Витамин Н, биотин 0.346 мкг 50 мкг 0.7% 0.6% 14451 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 1% 9231 г
Витамин РР, НЭ 3.0358 мг 20 мг 15.2% 13.9% 659 г
Ниацин 0.548 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 376.72 мг 2500 мг 15.1% 13.8% 664 г
Кальций, Ca 10.19 мг 1000 мг 1% 0.9% 9814 г
Кремний, Si 19.591 мг 30 мг 65.3% 59.6% 153 г
Магний, Mg 18.86 мг 400 мг 4.7% 4.3% 2121 г
Натрий, Na 199 мг 1300 мг 15.3% 14% 653 г
Сера, S 52.59 мг 1000 мг 5.3% 4.8% 1902 г
Фосфор, P 72.1 мг 800 мг 9% 8.2% 1110 г
Хлор, Cl 25.97 мг 2300 мг 1.1% 1% 8856 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 287.1 мкг ~
Бор, B 47.2 мкг ~
Ванадий, V 47.28 мкг ~
Железо, Fe 0.741 мг 18 мг 4.1% 3.7% 2429 г
Йод, I 1.58 мкг 150 мкг 1.1% 1% 9494 г
Кобальт, Co 2.166 мкг 10 мкг 21.7% 19.8% 462 г
Литий, Li 18.131 мкг ~
Марганец, Mn 0.145 мг 2 мг 7.3% 6.7% 1379 г
Медь, Cu 149.98 мкг 1000 мкг 15% 13.7% 667 г
Молибден, Mo 2.488 мкг 70 мкг 3.6% 3.3% 2814 г
Никель, Ni 1.586 мкг ~
Рубидий, Rb 134 мкг ~
Селен, Se 4.169 мкг 55 мкг 7.6% 6.9% 1319 г
Стронций, Sr 2.49 мкг ~
Титан, Ti 1.49 мкг ~
Фтор, F 12.92 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 30960 г
Хром, Cr 2.56 мкг 50 мкг 5.1% 4.7% 1953 г
Цинк, Zn 0.4747 мг 12 мг 4% 3.6% 2528 г
Цирконий, Zr 1.35 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.869 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.293 г ~
Аргинин* 0.084 г ~
Валин 0.08 г ~
Гистидин* 0.025 г ~
Изолейцин 0.06 г ~
Лейцин 0.099 г ~
Лизин 0.075 г ~
Метионин 0.023 г ~
Метионин + Цистеин 0.043 г ~
Треонин 0.058 г ~
Триптофан 0.019 г ~
Фенилаланин 0.068 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.127 г ~
Заменимые аминокислоты 0.487 г ~
Аланин 0.07 г ~
Аспарагиновая кислота 0.142 г ~
Глицин 0.065 г ~
Глутаминовая кислота 0.205 г ~
Пролин 0.062 г ~
Серин 0.076 г ~
Тирозин 0.058 г ~
Цистеин 0.02 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.047 г от 0.9 до 3.7 г 5.2% 4.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.708 г от 4.7 до 16.8 г 15.1% 13.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.1 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.796 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.569 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.425 г ~
18:0 Стеариновая 0.112 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.034 г min 16.8 г 6.2% 5.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.124 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.899 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.752 г от 11.2 до 20.6 г 6.7% 6.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.706 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.044 г ~

Энергетическая ценность Суп с рисом составляет 109,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 109.6 кКал -%
Белки 4.8 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 16.6 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 73.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С РИСОМ

Суп с рисом богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 15,2 %, калием - 15,1 %, кремнием - 65,3 %, кобальтом - 21,7 %, медью - 15 %

Чем полезен Суп с рисом

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с рисом, калорийность 109,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с рисом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты