Рецепт Пирог с овсянки и сухофруктов. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог с овсянки и сухофруктов

Овсянка Геркулес [Добродия]	200 г
Творог 5% жирности	200 г
Яйцо куриное	55 г
Кефир 3,2% жирности	250 г
Чернослив (слива сушеная)	50 г
Курага (абрикосы сушеные без косточки)	50 г
Изюм без косточек (из винограда кишмиш)	50 г
Грецкий орех	50 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки	3 г
Уксус столовый 9%	10 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог с овсянки и сухофруктов".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	216.6 ккал	1684 ккал	12.9%	6%	777 г
Белки	10.6 г	76 г	13.9%	6.4%	717 г
Жиры	7.5 г	56 г	13.4%	6.2%	747 г
Углеводы	27 г	219 г	12.3%	5.7%	811 г
Пищевые волокна	2.4 г	20 г	12%	5.5%	833 г
Вода	50.4 г	2273 г	2.2%	1%	4510 г
Органические кислоты	1 г	~
Зола	1.2 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	63.1 мкг	900 мкг	7%	3.2%	1426 г
Ретинол	0.028 мг	~
бета Каротин	0.213 мг	5 мг	4.3%	2%	2347 г
Витамин В1, тиамин	0.058 мг	1.5 мг	3.9%	1.8%	2586 г
Витамин В2, рибофлавин	0.16 мг	1.8 мг	8.9%	4.1%	1125 г
Витамин В4, холин	40.97 мг	500 мг	8.2%	3.8%	1220 г
Витамин В5, пантотеновая	0.318 мг	5 мг	6.4%	3%	1572 г
Витамин В6, пиридоксин	0.141 мг	2 мг	7.1%	3.3%	1418 г
Витамин В9, фолаты	16.817 мкг	400 мкг	4.2%	1.9%	2379 г
Витамин В12, кобаламин	0.436 мкг	3 мкг	14.5%	6.7%	688 г
Витамин C, аскорбиновая	1.14 мг	90 мг	1.3%	0.6%	7895 г
Витамин D, кальциферол	0.155 мкг	10 мкг	1.6%	0.7%	6452 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.656 мг	15 мг	4.4%	2%	2287 г
Витамин Н, биотин	5.165 мкг	50 мкг	10.3%	4.8%	968 г
Витамин К, филлохинон	3.8 мкг	120 мкг	3.2%	1.5%	3158 г
Витамин РР, НЭ	1.92 мг	20 мг	9.6%	4.4%	1042 г
Ниацин	0.473 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	289.83 мг	2500 мг	11.6%	5.4%	863 г
Кальций, Ca	95.86 мг	1000 мг	9.6%	4.4%	1043 г
Кремний, Si	6.528 мг	30 мг	21.8%	10.1%	460 г
Магний, Mg	30.23 мг	400 мг	7.6%	3.5%	1323 г
Натрий, Na	130.78 мг	1300 мг	10.1%	4.7%	994 г
Сера, S	75.83 мг	1000 мг	7.6%	3.5%	1319 г
Фосфор, P	125.3 мг	800 мг	15.7%	7.2%	638 г
Хлор, Cl	67.87 мг	2300 мг	3%	1.4%	3389 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	121.4 мкг	~
Бор, B	58.9 мкг	~
Ванадий, V	6.07 мкг	~
Железо, Fe	0.892 мг	18 мг	5%	2.3%	2018 г
Йод, I	6.16 мкг	150 мкг	4.1%	1.9%	2435 г
Кобальт, Co	2.872 мкг	10 мкг	28.7%	13.3%	348 г
Литий, Li	1.133 мкг	~
Марганец, Mn	0.1571 мг	2 мг	7.9%	3.6%	1273 г
Медь, Cu	102.79 мкг	1000 мкг	10.3%	4.8%	973 г
Молибден, Mo	5.674 мкг	70 мкг	8.1%	3.7%	1234 г
Никель, Ni	20.2 мкг	~
Олово, Sn	6.5 мкг	~
Рубидий, Rb	14 мкг	~
Селен, Se	9.543 мкг	55 мкг	17.4%	8%	576 г
Стронций, Sr	48.86 мкг	~
Титан, Ti	0.5 мкг	~
Фтор, F	70.26 мкг	4000 мкг	1.8%	0.8%	5693 г
Хром, Cr	5.55 мкг	50 мкг	11.1%	5.1%	901 г
Цинк, Zn	0.4609 мг	12 мг	3.8%	1.8%	2604 г
Цирконий, Zr	0.81 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.75 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	11.5 г	~
Лактоза	1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.327 г	~
Аргинин*	0.205 г	~
Валин	0.138 г	~
Гистидин*	0.065 г	~
Изолейцин	0.124 г	~
Лейцин	0.211 г	~
Лизин	0.146 г	~
Метионин	0.063 г	~
Метионин + Цистеин	0.093 г	~
Треонин	0.101 г	~
Триптофан	0.034 г	~
Фенилаланин	0.122 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.227 г	~
Заменимые аминокислоты	0.469 г	~
Аланин	0.089 г	~
Аспарагиновая кислота	0.203 г	~
Глицин	0.094 г	~
Глутаминовая кислота	0.421 г	~
Пролин	0.139 г	~
Серин	0.148 г	~
Тирозин	0.105 г	~
Цистеин	0.03 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.4 г	от 0.9 до 3.7 г	44.4%	20.5%
Омега-6 жирные кислоты	2 г	от 4.7 до 16.8 г	42.6%	19.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин	40.67 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	1.8 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.028 г	~
6:0 Капроновая	0.019 г	~
8:0 Каприловая	0.011 г	~
10:0 Каприновая	0.022 г	~
12:0 Лауриновая	0.025 г	~
14:0 Миристиновая	0.155 г	~
15:0 Пентадекановая	0.009 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.525 г	~
17:0 Маргариновая	0.007 г	~
18:0 Стеариновая	0.212 г	~
20:0 Арахиновая	0.013 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.715 г	min 16.8 г	10.2%	4.7%
14:1 Миристолеиновая	0.011 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.057 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.053 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.066 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.133 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	2.426 г	от 11.2 до 20.6 г	21.7%	10%
18:2 Линолевая (ud)	1.923 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.406 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.028 г	~

Энергетическая ценность Пирог с овсянки и сухофруктов составляет 216,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	216.6 кКал	-%
	Белки	10.6 г	-%
	Жиры	7.5 г	-%
	Углеводы	27 г	-%
	Пищевые волокна	2.4 г	-%
	Вода	50.4 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ С ОВСЯНКИ И СУХОФРУКТОВ

Пирог с овсянки и сухофруктов богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 14,5 %, калием - 11,6 %, кремнием - 21,8 %, фосфором - 15,7 %, кобальтом - 28,7 %, селеном - 17,4 %, хромом - 11,1 %

Чем полезен Пирог с овсянки и сухофруктов

Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Пирог с овсянки и сухофруктов, калорийность 216,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог с овсянки и сухофруктов, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Радмира

2024-04-11

Калорийность: 1100 кКал

Витамины и минералы: 86%

Анна Моррей

2024-04-15

Калорийность: 1144 кКал

Витамины и минералы: 88%

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-04-02

Калорийность: 1161 кКал

Витамины и минералы: 87%

Новые рецепты

Тортик банановый с творогом, абрикосовым джемом и орешками

Супчик из судака и красной рыбки

Ореховая паста нутелла

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе