Рецепт Омлет с яблоком и медом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет с яблоком и медом

Яйцо куриное (Жарка) 104 г
Манная крупа (Жарка) 10 г
Яблоко (Жарка) 132 г
Мед пчелиный 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с яблоком и медом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 124.1 ккал 1684 ккал 7.4% 6% 1357 г
Белки 6.9 г 76 г 9.1% 7.3% 1101 г
Жиры 5.6 г 56 г 10% 8.1% 1000 г
Углеводы 11.3 г 219 г 5.2% 4.2% 1938 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 4.8% 1667 г
Вода 72.6 г 2273 г 3.2% 2.6% 3131 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 116 мкг 900 мкг 12.9% 10.4% 776 г
Ретинол 0.121 мг ~
бета Каротин 0.042 мг 5 мг 0.8% 0.6% 11905 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 2.8% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.228 мг 1.8 мг 12.7% 10.2% 789 г
Витамин В4, холин 117.79 мг 500 мг 23.6% 19% 424 г
Витамин В5, пантотеновая 0.696 мг 5 мг 13.9% 11.2% 718 г
Витамин В6, пиридоксин 0.112 мг 2 мг 5.6% 4.5% 1786 г
Витамин В9, фолаты 4.94 мкг 400 мкг 1.2% 1% 8097 г
Витамин В12, кобаламин 0.253 мкг 3 мкг 8.4% 6.8% 1186 г
Витамин C, аскорбиновая 3.49 мг 90 мг 3.9% 3.1% 2579 г
Витамин D, кальциферол 1.016 мкг 10 мкг 10.2% 8.2% 984 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.45 мг 15 мг 3% 2.4% 3333 г
Витамин Н, биотин 9.994 мкг 50 мкг 20% 16.1% 500 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 1% 8571 г
Витамин РР, НЭ 2.1027 мг 20 мг 10.5% 8.5% 951 г
Ниацин 0.315 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 212.85 мг 2500 мг 8.5% 6.8% 1175 г
Кальций, Ca 36.2 мг 1000 мг 3.6% 2.9% 2762 г
Кремний, Si 0.892 мг 30 мг 3% 2.4% 3363 г
Магний, Mg 11.25 мг 400 мг 2.8% 2.3% 3556 г
Натрий, Na 78.56 мг 1300 мг 6% 4.8% 1655 г
Сера, S 91.7 мг 1000 мг 9.2% 7.4% 1091 г
Фосфор, P 103.5 мг 800 мг 12.9% 10.4% 773 г
Хлор, Cl 78.65 мг 2300 мг 3.4% 2.7% 2924 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 60 мкг ~
Бор, B 78.4 мкг ~
Ванадий, V 5.95 мкг ~
Железо, Fe 2.384 мг 18 мг 13.2% 10.6% 755 г
Йод, I 9.27 мкг 150 мкг 6.2% 5% 1618 г
Кобальт, Co 6.524 мкг 10 мкг 65.2% 52.5% 153 г
Литий, Li 0.247 мкг ~
Марганец, Mn 0.0501 мг 2 мг 2.5% 2% 3992 г
Медь, Cu 104.74 мкг 1000 мкг 10.5% 8.5% 955 г
Молибден, Mo 5.284 мкг 70 мкг 7.5% 6% 1325 г
Никель, Ni 5.77 мкг ~
Олово, Sn 0.15 мкг ~
Рубидий, Rb 19.4 мкг ~
Селен, Se 14.188 мкг 55 мкг 25.8% 20.8% 388 г
Стронций, Sr 1.05 мкг ~
Титан, Ti 0.41 мкг ~
Фтор, F 34.79 мкг 4000 мкг 0.9% 0.7% 11498 г
Хром, Cr 3.22 мкг 50 мкг 6.4% 5.2% 1553 г
Цинк, Zn 0.6506 мг 12 мг 5.4% 4.4% 1844 г
Цирконий, Zr 0.93 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.614 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 3.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.054 г ~
Аргинин* 0.412 г ~
Валин 0.404 г ~
Гистидин* 0.179 г ~
Изолейцин 0.321 г ~
Лейцин 0.574 г ~
Лизин 0.461 г ~
Метионин 0.213 г ~
Метионин + Цистеин 0.374 г ~
Треонин 0.318 г ~
Триптофан 0.104 г ~
Фенилаланин 0.347 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.599 г ~
Заменимые аминокислоты 0.128 г ~
Аланин 0.371 г ~
Аспарагиновая кислота 0.664 г ~
Глицин 0.23 г ~
Глутаминовая кислота 1.036 г ~
Пролин 0.251 г ~
Серин 0.487 г ~
Тирозин 0.25 г ~
Цистеин 0.154 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 8.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 15.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 263.16 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.019 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.996 г ~
17:0 Маргариновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.428 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.295 г min 16.8 г 13.7% 11%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.19 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.988 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.019 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.582 г от 11.2 до 20.6 г 5.2% 4.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.535 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.029 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.049 г ~

Энергетическая ценность Омлет с яблоком и медом составляет 124,1 кКал.

  • Порция = 214 гр (265.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 124.1 кКал -%
Белки 6.9 г -%
Жиры 5.6 г -%
Углеводы 11.3 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 72.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ С ЯБЛОКОМ И МЕДОМ

Омлет с яблоком и медом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,9 %, витамином B2 - 12,7 %, холином - 23,6 %, витамином B5 - 13,9 %, витамином H - 20 %, фосфором - 12,9 %, железом - 13,2 %, кобальтом - 65,2 %, селеном - 25,8 %

Чем полезен Омлет с яблоком и медом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет с яблоком и медом, калорийность 124,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет с яблоком и медом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги