Рецепт Пирог на песочном тесте из яблок и творога. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог на песочном тесте из яблок и творога

Пшеничная мука, высшего сорта 400 г
Сахар песок 300 г
Маргарин, 80% жира, соевый 125 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 10 г
Творог 5% жирности 200 г
Яйцо куриное 200 г
Сметана 20% жирности 100 г
Яблоко 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог на песочном тесте из яблок и творога".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 268.7 ккал 1684 ккал 16% 6% 627 г
Белки 7.1 г 76 г 9.3% 3.5% 1070 г
Жиры 9.8 г 56 г 17.5% 6.5% 571 г
Углеводы 38.2 г 219 г 17.4% 6.5% 573 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 2.2% 1667 г
Вода 42.4 г 2273 г 1.9% 0.7% 5361 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 109.2 мкг 900 мкг 12.1% 4.5% 824 г
Ретинол 0.102 мг ~
бета Каротин 0.066 мг 5 мг 1.3% 0.5% 7576 г
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 1.6% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.109 мг 1.8 мг 6.1% 2.3% 1651 г
Витамин В4, холин 52.22 мг 500 мг 10.4% 3.9% 957 г
Витамин В5, пантотеновая 0.296 мг 5 мг 5.9% 2.2% 1689 г
Витамин В6, пиридоксин 0.101 мг 2 мг 5.1% 1.9% 1980 г
Витамин В9, фолаты 13.281 мкг 400 мкг 3.3% 1.2% 3012 г
Витамин В12, кобаламин 0.26 мкг 3 мкг 8.7% 3.2% 1154 г
Витамин C, аскорбиновая 1.93 мг 90 мг 2.1% 0.8% 4663 г
Витамин D, кальциферол 0.279 мкг 10 мкг 2.8% 1% 3584 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.751 мг 15 мг 5% 1.9% 1997 г
Витамин Н, биотин 4.19 мкг 50 мкг 8.4% 3.1% 1193 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.7632 мг 20 мг 8.8% 3.3% 1134 г
Ниацин 0.427 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 183.88 мг 2500 мг 7.4% 2.8% 1360 г
Кальций, Ca 68.73 мг 1000 мг 6.9% 2.6% 1455 г
Кремний, Si 1.346 мг 30 мг 4.5% 1.7% 2229 г
Магний, Mg 10.74 мг 400 мг 2.7% 1% 3724 г
Натрий, Na 101.88 мг 1300 мг 7.8% 2.9% 1276 г
Сера, S 67.48 мг 1000 мг 6.7% 2.5% 1482 г
Фосфор, P 120.9 мг 800 мг 15.1% 5.6% 662 г
Хлор, Cl 42.81 мг 2300 мг 1.9% 0.7% 5373 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 286.2 мкг ~
Бор, B 54 мкг ~
Ванадий, V 22.75 мкг ~
Железо, Fe 1.169 мг 18 мг 6.5% 2.4% 1540 г
Йод, I 4.83 мкг 150 мкг 3.2% 1.2% 3106 г
Кобальт, Co 2.061 мкг 10 мкг 20.6% 7.7% 485 г
Литий, Li 0.147 мкг ~
Марганец, Mn 0.1554 мг 2 мг 7.8% 2.9% 1287 г
Медь, Cu 63.54 мкг 1000 мкг 6.4% 2.4% 1574 г
Молибден, Mo 6.141 мкг 70 мкг 8.8% 3.3% 1140 г
Никель, Ni 3.657 мкг ~
Олово, Sn 3.66 мкг ~
Рубидий, Rb 11.6 мкг ~
Селен, Se 8.974 мкг 55 мкг 16.3% 6.1% 613 г
Стронций, Sr 3.74 мкг ~
Титан, Ti 2.69 мкг ~
Фтор, F 18.53 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 21587 г
Хром, Cr 2.13 мкг 50 мкг 4.3% 1.6% 2347 г
Цинк, Zn 0.3994 мг 12 мг 3.3% 1.2% 3005 г
Цирконий, Zr 0.55 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.758 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 20.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.016 г ~
Аргинин* 0.101 г ~
Валин 0.101 г ~
Гистидин* 0.045 г ~
Изолейцин 0.08 г ~
Лейцин 0.142 г ~
Лизин 0.119 г ~
Метионин 0.054 г ~
Метионин + Цистеин 0.09 г ~
Треонин 0.08 г ~
Триптофан 0.026 г ~
Фенилаланин 0.084 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.142 г ~
Заменимые аминокислоты 0.038 г ~
Аланин 0.092 г ~
Аспарагиновая кислота 0.17 г ~
Глицин 0.055 г ~
Глутаминовая кислота 0.238 г ~
Пролин 0.058 г ~
Серин 0.12 г ~
Тирозин 0.063 г ~
Цистеин 0.037 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 8.3%
Омега-6 жирные кислоты 1.9 г от 4.7 до 16.8 г 40.4% 15%
Стеролы (стерины)
Холестерин 76.88 мг max 300 мг
Фитостеролы 11.162 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.02 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.985 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.635 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.163 г min 16.8 г 24.8% 9.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.063 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.49 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.844 г от 11.2 до 20.6 г 16.5% 6.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.618 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.122 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Пирог на песочном тесте из яблок и творога составляет 268,7 кКал.

  • Порция = 164 гр (440.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 268.7 кКал -%
Белки 7.1 г -%
Жиры 9.8 г -%
Углеводы 38.2 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 42.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ НА ПЕСОЧНОМ ТЕСТЕ ИЗ ЯБЛОК И ТВОРОГА

Пирог на песочном тесте из яблок и творога богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,1 %, фосфором - 15,1 %, кобальтом - 20,6 %, селеном - 16,3 %

Чем полезен Пирог на песочном тесте из яблок и творога

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог на песочном тесте из яблок и творога, калорийность 268,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог на песочном тесте из яблок и творога, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты