Рецепт Кошсп( капуста, огірок, шпинат, салат листовий, петрушка). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кошсп( капуста, огірок, шпинат, салат листовий, петрушка)

Капуста белокочанная 300 г
Огурец парниковый 125 г
Шпинат 20 г
Петрушка свежая 15 г
Салат зеленый по 1-58 40 г
Подсолнечное масло 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кошсп( капуста, огірок, шпинат, салат листовий, петрушка)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 34.9 ккал 1684 ккал 2.1% 6% 4825 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 6% 4750 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 7.7% 3733 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 4.9% 5763 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 21.5% 1333 г
Вода 90.7 г 2273 г 4% 11.5% 2506 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 81.6 мкг 900 мкг 9.1% 26.1% 1103 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.501 мг 5 мг 10% 28.7% 998 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 6.3% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.064 мг 1.8 мг 3.6% 10.3% 2813 г
Витамин В4, холин 8.94 мг 500 мг 1.8% 5.2% 5593 г
Витамин В5, пантотеновая 0.075 мг 5 мг 1.5% 4.3% 6667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.079 мг 2 мг 4% 11.5% 2532 г
Витамин В9, фолаты 20.495 мкг 400 мкг 5.1% 14.6% 1952 г
Витамин C, аскорбиновая 44.73 мг 90 мг 49.7% 142.4% 201 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.72 мг 15 мг 4.8% 13.8% 2083 г
Витамин Н, биотин 0.239 мкг 50 мкг 0.5% 1.4% 20921 г
Витамин К, филлохинон 117.1 мкг 120 мкг 97.6% 279.7% 102 г
Витамин РР, НЭ 0.7752 мг 20 мг 3.9% 11.2% 2580 г
Ниацин 0.55 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 296.83 мг 2500 мг 11.9% 34.1% 842 г
Кальций, Ca 50.46 мг 1000 мг 5% 14.3% 1982 г
Кремний, Si 47.077 мг 30 мг 156.9% 449.6% 64 г
Магний, Mg 21.44 мг 400 мг 5.4% 15.5% 1866 г
Натрий, Na 12.45 мг 1300 мг 1% 2.9% 10442 г
Сера, S 25.6 мг 1000 мг 2.6% 7.4% 3906 г
Фосфор, P 35.1 мг 800 мг 4.4% 12.6% 2279 г
Хлор, Cl 34.64 мг 2300 мг 1.5% 4.3% 6640 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 460.6 мкг ~
Бор, B 122.9 мкг ~
Ванадий, V 1.04 мкг ~
Железо, Fe 1.111 мг 18 мг 6.2% 17.8% 1620 г
Йод, I 2.56 мкг 150 мкг 1.7% 4.9% 5859 г
Кобальт, Co 2.215 мкг 10 мкг 22.2% 63.6% 451 г
Литий, Li 0.651 мкг ~
Марганец, Mn 0.1608 мг 2 мг 8% 22.9% 1244 г
Медь, Cu 59.64 мкг 1000 мкг 6% 17.2% 1677 г
Молибден, Mo 6.56 мкг 70 мкг 9.4% 26.9% 1067 г
Никель, Ni 9.266 мкг ~
Рубидий, Rb 2 мкг ~
Селен, Se 0.295 мкг 55 мкг 0.5% 1.4% 18644 г
Стронций, Sr 3.31 мкг ~
Фтор, F 14.86 мкг 4000 мкг 0.4% 1.1% 26918 г
Хром, Cr 3.68 мкг 50 мкг 7.4% 21.2% 1359 г
Цинк, Zn 0.3399 мг 12 мг 2.8% 8% 3530 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.155 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.5 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.251 г ~
Аргинин* 0.056 г ~
Валин 0.04 г ~
Гистидин* 0.019 г ~
Изолейцин 0.034 г ~
Лейцин 0.044 г ~
Лизин 0.042 г ~
Метионин 0.014 г ~
Метионин + Цистеин 0.026 г ~
Треонин 0.031 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.038 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.074 г ~
Заменимые аминокислоты 0.564 г ~
Аланин 0.047 г ~
Аспарагиновая кислота 0.111 г ~
Глицин 0.032 г ~
Глутаминовая кислота 0.176 г ~
Пролин 0.039 г ~
Серин 0.039 г ~
Тирозин 0.033 г ~
Цистеин 0.013 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 31.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 36.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.27 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.168 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.061 г ~
18:0 Стеариновая 0.041 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.236 г min 16.8 г 1.4% 4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.235 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.644 г от 11.2 до 20.6 г 5.8% 16.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.592 г ~

Энергетическая ценность Кошсп( капуста, огірок, шпинат, салат листовий, петрушка) составляет 34,9 кКал.

  • Порция = 253 гр (88.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 34.9 кКал -%
Белки 1.6 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 3.8 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 90.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОШСП( КАПУСТА, ОГІРОК, ШПИНАТ, САЛАТ ЛИСТОВИЙ, ПЕТРУШКА)

Кошсп( капуста, огірок, шпинат, салат листовий, петрушка) богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 49,7 %, витамином K - 97,6 %, калием - 11,9 %, кремнием - 156,9 %, кобальтом - 22,2 %

Чем полезен Кошсп( капуста, огірок, шпинат, салат листовий, петрушка)

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кошсп( капуста, огірок, шпинат, салат листовий, петрушка), калорийность 34,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кошсп( капуста, огірок, шпинат, салат листовий, петрушка), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы