Рецепт Рис Жасмин с куриным филе под соусом.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рис Жасмин с куриным филе под соусом.

Рис Жасмин по-тайски в соусе. 290 г
Подсолнечное масло 4 г
Куриная грудка (филе) (Жарка) 325 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис Жасмин с куриным филе под соусом.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 236.4 ккал 1684 ккал 14% 5.9% 712 г
Белки 17.2 г 76 г 22.6% 9.6% 442 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 1.4% 2947 г
Углеводы 37.2 г 219 г 17% 7.2% 589 г
Вода 44 г 2273 г 1.9% 0.8% 5166 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.9 мкг 900 мкг 0.2% 0.1% 47368 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 0.9% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 0.9% 4737 г
Витамин В4, холин 21.79 мг 500 мг 4.4% 1.9% 2295 г
Витамин В5, пантотеновая 0.813 мг 5 мг 16.3% 6.9% 615 г
Витамин В6, пиридоксин 0.357 мг 2 мг 17.9% 7.6% 560 г
Витамин В9, фолаты 2.098 мкг 400 мкг 0.5% 0.2% 19066 г
Витамин В12, кобаламин 0.125 мкг 3 мкг 4.2% 1.8% 2400 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.499 мг 15 мг 3.3% 1.4% 3006 г
Витамин РР, НЭ 4.1823 мг 20 мг 20.9% 8.8% 478 г
Ниацин 5.928 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 147.48 мг 2500 мг 5.9% 2.5% 1695 г
Кальций, Ca 3.52 мг 1000 мг 0.4% 0.2% 28409 г
Магний, Mg 43.43 мг 400 мг 10.9% 4.6% 921 г
Натрий, Na 29.52 мг 1300 мг 2.3% 1% 4404 г
Сера, S 134.01 мг 1000 мг 13.4% 5.7% 746 г
Фосфор, P 85.3 мг 800 мг 10.7% 4.5% 938 г
Хлор, Cl 37.89 мг 2300 мг 1.6% 0.7% 6070 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.789 мг 18 мг 4.4% 1.9% 2281 г
Йод, I 1.34 мкг 150 мкг 0.9% 0.4% 11194 г
Кобальт, Co 5.069 мкг 10 мкг 50.7% 21.4% 197 г
Марганец, Mn 0.0098 мг 2 мг 0.5% 0.2% 20408 г
Медь, Cu 47.08 мкг 1000 мкг 4.7% 2% 2124 г
Молибден, Mo 5.412 мкг 70 мкг 7.7% 3.3% 1293 г
Селен, Se 10.922 мкг 55 мкг 19.9% 8.4% 504 г
Фтор, F 63.96 мкг 4000 мкг 1.6% 0.7% 6254 г
Хром, Cr 12.3 мкг 50 мкг 24.6% 10.4% 407 г
Цинк, Zn 0.7652 мг 12 мг 6.4% 2.7% 1568 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.178 г ~
Валин 0.842 г ~
Гистидин* 0.855 г ~
Изолейцин 0.732 г ~
Лейцин 1.282 г ~
Лизин 1.709 г ~
Метионин 0.291 г ~
Метионин + Цистеин 0.563 г ~
Треонин 0.719 г ~
Триптофан 0.246 г ~
Фенилаланин 0.686 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.269 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.842 г ~
Аспарагиновая кислота 1.256 г ~
Гидроксипролин 0.136 г ~
Глицин 0.596 г ~
Глутаминовая кислота 1.832 г ~
Пролин 0.654 г ~
Серин 0.654 г ~
Тирозин 0.583 г ~
Цистеин 0.278 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 4.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.65 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.594 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.308 г ~
18:0 Стеариновая 0.091 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.378 г min 16.8 г 2.3% 1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.078 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.564 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.576 г от 11.2 до 20.6 г 5.1% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.6 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Рис Жасмин с куриным филе под соусом. составляет 236,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 236.4 кКал -%
Белки 17.2 г -%
Жиры 1.9 г -%
Углеводы 37.2 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 44 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РИС ЖАСМИН С КУРИНЫМ ФИЛЕ ПОД СОУСОМ.

Рис Жасмин с куриным филе под соусом. богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 16,3 %, витамином B6 - 17,9 %, витамином PP - 20,9 %, кобальтом - 50,7 %, селеном - 19,9 %, хромом - 24,6 %

Чем полезен Рис Жасмин с куриным филе под соусом.

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рис Жасмин с куриным филе под соусом., калорийность 236,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рис Жасмин с куриным филе под соусом., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты